全球咖啡共享海南同步世界2018海南國(guó)際咖啡展不僅有展覽展示區(qū)還有5場(chǎng)精彩咖啡賽事多場(chǎng)專業(yè)會(huì)議活動(dòng)整體活動(dòng)日程表一覽無(wú)余囊括表中
海南國(guó)際會(huì)展中心平面圖
專業(yè)論壇
Part1 2018第二屆海南國(guó)際咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)開(kāi)幕式11月16日09:30-10:00海南國(guó)際會(huì)議中心多功能廳
海南省商務(wù)廳領(lǐng)導(dǎo)致辭中國(guó)機(jī)械國(guó)際合作股份有限公司領(lǐng)導(dǎo)致辭
Part2 中國(guó)咖啡推動(dòng)者高峰論壇11月16日10:00-11:10海南國(guó)際會(huì)議中心多功能廳
發(fā)言嘉賓
巴西爾·康斯坦丁內(nèi)斯庫(kù) 先生羅馬尼亞駐華大使館大使
卡魯納塞納.科迪圖瓦庫(kù) 先生斯里蘭卡駐華大使館大使
Kellem Agnew Emanuele 女士國(guó)際女性咖啡聯(lián)盟主席
Aschalew Tadesse Mecheso先生埃塞俄比亞投資委員會(huì)投資促進(jìn)處處長(zhǎng) (部分發(fā)言嘉賓陸續(xù)報(bào)導(dǎo))
Part3 咖啡產(chǎn)業(yè)國(guó)家推介會(huì)11月16日13:30-15:00海南國(guó)際會(huì)議中心一樓多功能廳1+2
發(fā)言嘉賓
卡洛斯先生墨西哥駐華大使館墨西哥農(nóng)業(yè)部駐華代表處公使
彭保羅先生PROECUADOR代表
馬麗娜女士印度尼西亞駐華大使館商務(wù)參贊(部分發(fā)言嘉賓陸續(xù)報(bào)導(dǎo))
Part4 世界咖啡生產(chǎn)者品牌論壇11月16日15:20-17:00海南國(guó)際會(huì)議中心一樓多功能廳1+2
發(fā)言嘉賓
Kayitesire Marie Laetitia女士盧旺達(dá)咖啡出口商和處理商協(xié)會(huì)主席
Luong Van Tu先生越南咖啡可可協(xié)會(huì)主席
MARK MUNNUL先生巴布亞新幾內(nèi)亞咖啡工業(yè)集團(tuán)下屬公司KOSEM LIMITED出口經(jīng)理
Mutwiri Felix Muganmbi先生肯尼亞農(nóng)業(yè)與食品局咖啡理事會(huì)產(chǎn)品發(fā)展部官員(部分發(fā)言嘉賓陸續(xù)報(bào)導(dǎo))
Part5 尋豆師不悔的使命11月16日14:00-17:00海南國(guó)際會(huì)議中心一樓多功能廳4
1刁迺昆昆逸(上?)國(guó)際貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)人演講主題:世界各地生豆產(chǎn)區(qū)加工處理方法的現(xiàn)狀及未來(lái)
2陳單奇上海西舍咖啡有限公司演講主題:云南咖啡的現(xiàn)狀與未來(lái)
Part6 第二屆咖啡烘焙技術(shù)研討會(huì)11月16日13:30-16:0011月17日10:00-17:0011月18日10:30-12:00海南國(guó)際會(huì)展中心B館
11月16日
13:30-14:00演講嘉賓Jason Kew演講題目2018-2019年全球重點(diǎn)精品咖啡產(chǎn)地介紹與預(yù)測(cè)11月16日
14:00-14:30演講嘉賓周南演講題目三豆客烘焙機(jī)的研發(fā)、設(shè)計(jì)、專利、研發(fā)背景介紹。11月16日
14:30-15:30演講嘉賓莊懷德演講題目豆子內(nèi)外溫度差與烘焙機(jī)烘豆過(guò)程熱量的關(guān)系對(duì)化學(xué)反應(yīng)的風(fēng)味與口感的影響。11月16日
15:30-16:00演講嘉賓卲幸齡演講題目2018年新興產(chǎn)地巴布亞新幾內(nèi)亞介紹11月17日
10:00-10:30演講嘉賓韓永杰演講題目Stronghold智烘烘焙機(jī)新技術(shù)介紹11月17日
10:30-11:00演講嘉賓李夢(mèng)虎/葉志勇演講題目2018年SCB烘焙交流賽總結(jié)“烘焙賽對(duì)提高烘焙師技術(shù)的作用”11月17日
11:00-11:30演講嘉賓姚堯演講題目RoR對(duì)烘焙風(fēng)味的影響實(shí)驗(yàn)介紹11月17日
11:30-12:00演講嘉賓龍展南演講題目云南精品咖啡的風(fēng)味特點(diǎn)及品控11月17日
13:30-15:30演講嘉賓刁迺昆演講題目世界咖啡產(chǎn)區(qū)處理法細(xì)節(jié)區(qū)分11月17日
16:00-17:00演講嘉賓牛杰演講題目對(duì)于一款陌生的咖啡生豆,如何進(jìn)行烘焙曲線的設(shè)計(jì)。11月18日
10:30-11:30演講嘉賓Yoyo演講題目三豆客杯烘焙賽晉級(jí)選手杯測(cè)分析11月18日
11:30-12:00演講嘉賓選手分享演講題目三豆客杯烘焙賽前三名選手分享比賽
精彩賽事
Part1 首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽(總決賽)11月16-17日 09:00--17:3011月18日09:00--16:30海南國(guó)際會(huì)展中心B館S01
Part2 2018第四屆三豆客杯咖啡烘焙大賽(總決賽)11月16-17日09:00-17:30海南國(guó)際會(huì)展中心B館S02
Part3 “中國(guó)普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽11月16-17日09:00-17:30海南國(guó)際會(huì)展中心B館S03
Part4 2018咖啡女神沖煮大賽(總決賽)11月16-17日09:00-17:3011月18日09:00--16:30海南國(guó)際會(huì)展中心B館S04
Part5 2018海墾母山咖啡杯精英挑戰(zhàn)賽(總決賽)11月16-17日09:00-17:3011月18日09:00--16:30海南國(guó)際會(huì)展中心B館S05
觀眾
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i小咖
觀眾
這么好,請(qǐng)問(wèn)在哪里報(bào)名?關(guān)注“海南咖啡展”公眾號(hào),點(diǎn)擊觀眾報(bào)名!
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