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大賽簡介由云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦，上?？Ц倕R文化傳播有限公司和中國咖啡聯(lián)盟全程承辦，云南國際咖啡交易中心全程協(xié)辦的“云南咖啡杯中國沖煮大賽”，是中國頂級咖啡賽事，至今已連續(xù)舉辦四屆，賽事先后在26個省市成功舉辦了46場。該賽事高起點、高規(guī)格、公平、公正、有序而高效地展現(xiàn)在中國咖啡賽場上，獲得國內(nèi)眾多的咖啡企業(yè)和大批優(yōu)秀選手的踴躍參與。部分省級賽區(qū)由于報名選手超出預期人數(shù)而舉辦選拔賽12場，參賽選手達到1200余人，中外執(zhí)裁評委500余人/次。據(jù)不完全統(tǒng)計，參與聯(lián)合承辦賽事企業(yè)約150家；參與賽事的支持與贊助企業(yè)300余家；參與報道的媒體100余家；跟隨賽場轉(zhuǎn)戰(zhàn)，宣傳自我咖啡的農(nóng)莊近90家/次；線上線下觀眾達300余萬。
愿意為國豆咖啡努力展現(xiàn)中國咖啡魅力的朋友們加入我們我們在2019云南咖啡杯中國沖煮大賽北京賽區(qū)等你比賽內(nèi)容比賽分為：初賽&決賽初賽：指定沖煮&自選沖煮決賽：自選沖煮指定沖煮：每位選手有8分鐘的準備時間及7分鐘的比賽時間自選沖煮：每位選手有5分鐘的準備時間及10分鐘的比賽時間（賽事解釋權(quán)歸大賽組委會）
選手招募選手報名須知1. 年滿18歲，一年以上從業(yè)經(jīng)驗2. 年齡、囯籍、跨區(qū)參賽均不限（選手只能選擇一場分賽區(qū)比賽）3. 填寫報名表提供身份證復印件、2張正臉一寸照片4. 報名費：200元/人（不退）支付寶、微信、線下支付5. 良好職業(yè)道德和賽風，服從賽區(qū)的管理
點擊左下角“閱讀原文”或聯(lián)系我們索取報名表聯(lián)系人：李艷報名郵箱：lydia@bcoffee.cn報名電話：010-59005818 13681245110（微信同號）2019云南咖啡杯中國沖煮大賽北京賽區(qū)比賽時間：2019年8月30日-9月1日比賽地點：北京·中國國際展覽中心（靜安莊館）北京賽區(qū)承辦方：鉑瀾咖啡學院 CafeShow中國國際咖啡展
中國國際咖啡展覽會Cafe Show China著眼于全球咖啡市場，打造行業(yè)采購、交流平臺，是專注于咖啡行業(yè)的展會，主要展出咖啡原材料、機械設備、冰淇淋、飲品等板塊。北京賽區(qū)天津選拔賽組織方：LeGrandBleu樂咖啡時間：2019年8月11日地點：天津市濱海新區(qū)文化中心聯(lián)系人：陳彤電話：13820905232報名郵箱：529006933@qq.com報名截止時間：7月28日
北京賽區(qū)北京選拔賽組織方：鉑瀾咖啡學院時間：2019年8月17日地點：北京市朝陽區(qū)建外SOHO東區(qū)8號樓商鋪3層8308聯(lián)系人：李艷電話：13681245110報名郵箱：lydia@bcoffee.cn報名截止時間：7月28日選手可以就近任意選擇一場，報名北京選拔賽或者天津選拔賽參賽。2019云南咖啡杯中國沖煮大賽北京賽區(qū)2場選拔賽指定咖啡生豆由保山市隆陽區(qū)佐園咖啡有限公司提供
佐園咖啡莊園位于云南省保山潞江壩，高黎貢山東坡。海拔高度為1100米——1400米。屬于怒江干熱河谷，全年無霜，具有獨特的立體氣候。自然生態(tài)良好，土壤性狀優(yōu)良，雨水充沛，陽光充足，茂林廣布，清泉長流。為高品質(zhì)咖啡種植提供了優(yōu)越的生長條件。分賽區(qū)獎項冠軍-2000元現(xiàn)金和禮品、證書亞軍-1500元現(xiàn)金和禮品、證書季軍-1000元現(xiàn)金和禮品、證書云南咖啡指定沖煮第一名1000元現(xiàn)金和禮品；冠、亞軍選手將代表賽區(qū)參加全國總決賽；（參加總決賽往返交通及食宿費用由組委會全程贊助?。﹨⒓記Q賽選手獲得免費參加由大賽組委會組織的相關(guān)考察、體驗活動總決賽獎項冠軍-20000元現(xiàn)金和價值2000元禮品亞軍-15000元現(xiàn)金和價值1500元禮品季軍-10000元現(xiàn)金和價值1000元禮品云南咖啡指定沖煮第一名-3000元現(xiàn)金和價值1000元禮品我最喜歡的云南咖啡評選活動中獲得沖煮第一名-5000元現(xiàn)金和云南精品咖啡生豆5公斤參賽的優(yōu)秀選手每人獲得價值500元禮品一份冠、亞、季軍將獲得香港咖啡籽全程贊助“印尼華漢納咖啡莊園7日游”，價值15000元往屆精彩
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