飲品界(www.coffinance.com)消息,盡管美國ICE咖啡期貨價格目前在106美分/磅,仍然處于近年來的低點,甚至相比去年的145美分/磅的價格低了接近30%,但似乎今年我們都沒有聽到哥倫比亞和巴西國內(nèi)咖啡組織或者咖農(nóng)對于價格的抱怨聲音。這背后的原因并不是他們已經(jīng)對咖啡價格失望透頂了,而是他們在今年已經(jīng)賺得盆滿缽滿。
就比如,當(dāng)下你如果要在市場中購買1磅哥倫比亞咖啡豆則需要支付150美分,遠(yuǎn)高于國際期貨價格的106美分。因為在現(xiàn)貨市場中,哥倫比亞咖啡生豆較國際咖啡期貨價格升水達(dá)到44-48美分,而在1年前這一水平才僅有18美分,今年最高曾達(dá)到50-52美分。
同時,再加上匯率因素,在過去的2-3年間,哥倫比亞比索貶值了接近100%。目前哥倫比亞咖啡價格約為110,000比索/27磅(編者注:哥倫比亞標(biāo)準(zhǔn)重量),遠(yuǎn)高于75,000-80,000比索的生產(chǎn)成本。
因此,對于哥倫比亞咖啡種植者來說,讓他們在今年實現(xiàn)掙錢的原因不在于國際咖啡期貨價格,而是本國貨幣的大幅貶值和本國咖啡生豆價格大幅升水遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過期貨價格下跌的水平。
這一情況并不局限于哥倫比亞,同樣受惠于本國貨幣貶值,巴西國內(nèi)咖啡現(xiàn)貨價格已經(jīng)創(chuàng)下歷史最高記錄,同時的國際咖啡期貨價格都不到歷史最高記錄的一半。
下圖為:1998年8月至今巴西國內(nèi)咖啡現(xiàn)貨價格走勢
單位:巴西雷亞爾/袋
相關(guān)閱讀:《巴西國內(nèi)咖啡現(xiàn)貨價格接近歷史最高水平》
那么哥倫比亞和巴西這種情況是否也有可能發(fā)生在今年的云南咖啡上?答案可能只是部分會出現(xiàn)。
先看下人民幣匯率,今年以來人民幣兌美元持續(xù)升值。截止10月21日,已經(jīng)較今年年初升值了2.1%。因此通過本國貨幣貶值來提高咖農(nóng)收入似乎在今年已經(jīng)不可能。
再看下升貼水方面,在2019/20年度,云南咖啡生豆由原本較期貨市場貼水7-8美分升至升水0-1美分。目前來看,云南咖啡豆進(jìn)一步升水的可能性較小,但也很難會回到貼水的狀態(tài)。我們預(yù)計仍然保持0-1美分的升水狀態(tài)。因此現(xiàn)貨升水方面在今年可能會對云南咖啡價格有所幫助。
相關(guān)閱讀:《2020/21年度云南咖啡產(chǎn)季前瞻——產(chǎn)量,價格和貿(mào)易分析》
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,哥倫比亞咖啡,云南咖啡,咖啡價格
飲品界——數(shù)據(jù),資訊,交易,金融,全球視野
1224 132