當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商表示洪都拉斯今年咖啡采摘工作遭遇嚴(yán)重問題

飲品界（www.coffinance.com）消息，據(jù)洪都拉斯當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商表示，新冠病毒疫情正在給該國(guó)進(jìn)行中的咖啡采摘工作帶來(lái)了巨大困難，最主要體現(xiàn)在勞動(dòng)力短缺——洪都拉斯國(guó)內(nèi)隔離限制以及國(guó)外勞動(dòng)力無(wú)法進(jìn)入該國(guó)。

 

據(jù)洪都拉斯咖啡主產(chǎn)區(qū)——埃爾帕拉伊索（Ei Paraiso）當(dāng)?shù)乜Х确N植者表示，按照正常情況當(dāng)?shù)匦枰?萬(wàn)民勞動(dòng)力才能完成年度采摘工作，但在12月15日開始的采摘季當(dāng)?shù)貎H有4萬(wàn)名勞動(dòng)力。更嚴(yán)重的是，從與其他產(chǎn)區(qū)交流下來(lái)，該問題已經(jīng)成為了全國(guó)性普遍問題。

 

另一方面，與洪都拉斯相鄰的哥斯達(dá)黎加和尼加拉瓜咖啡產(chǎn)業(yè)也非常依賴國(guó)外勞動(dòng)力幫助采摘工作。短期內(nèi)將會(huì)于前者形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。洪都拉斯新產(chǎn)季的采摘季預(yù)計(jì)將持續(xù)至2月中旬，如果不能及時(shí)解決勞動(dòng)力問題，洪都拉斯今年將面臨巨大的產(chǎn)量問題。

 

咖啡作為洪都拉斯重要的支柱產(chǎn)業(yè)，占該國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的3%。今年除了新冠病毒疫情導(dǎo)致的勞動(dòng)力短缺問題外，該國(guó)11月份連續(xù)遭遇兩次颶風(fēng)襲擊也使得產(chǎn)量問題變得更加復(fù)雜。

 

關(guān)鍵詞：洪都拉斯咖啡，咖啡采摘，勞動(dòng)力

 

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