哥倫比亞以 萬美元啟動“咖啡價格穩(wěn)定基金”

很多咖啡種植大國度采取一些措施和行動，核心目的就是為了讓咖啡種植者可以在最源頭獲得相應(yīng)合理的報酬，通過政府行為來維穩(wěn)和調(diào)控咖啡定價，讓咖啡種植和整個生態(tài)鏈路上得以穩(wěn)定和健康的發(fā)展。哥倫比亞政府正式啟動了“咖啡價格穩(wěn)定基金”，旨在保護該國成千上萬的咖啡種植者免受商品市場波動的影響。這份具有具有開創(chuàng)意義的咖啡價格穩(wěn)定基金（FEPC）于在今年2月底已經(jīng)正式生效了，預(yù)算為2180億哥倫比亞比索（約為6400萬美元），資金來自國家預(yù)算和國家咖啡基金會（FoNC），其中包括政府和農(nóng)民的雙向捐款。哥倫比亞是世界第二大阿拉比卡咖啡生產(chǎn)國，也是全球第三大咖啡生產(chǎn)國。在過去的一年半的時間里，一直困擾著全球咖啡行業(yè)的商品價格處于歷史低位，哥倫比亞遭受的打擊尤為嚴重。下面這張圖可以更為直觀的讓我們感受到過去10年的阿拉比卡咖啡期貨交易的價格波動（以國際咖啡交易所（ICE）為基準，價格以美元）。在面向這一問題的嚴峻性，哥倫比亞政府以及哥倫比亞咖啡種植者聯(lián)合會（FNC）共同發(fā)表聲明，并且稱該基金基于對本地生產(chǎn)成本的分析，將用于確?？Х确N植者以合理的底價收購其咖啡。同時也是為了鼓勵咖啡種植者可以更專注于提升精品咖啡市場的咖啡豆品質(zhì)。就在去年五月所顯示的期貨基礎(chǔ)價格，僅為每磅1.06美元，哥倫比亞的咖啡領(lǐng)導(dǎo)人決定通過這的基金將基準價格定為每磅1.40美元或1.50美元，以試圖幫助農(nóng)民達到或超過生產(chǎn)成本，而生產(chǎn)成本通常隨著價格下降而上漲。在價格危機期間，哥倫比亞在其傳統(tǒng)的咖啡生產(chǎn)同行中發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)作用，去年7月首次建立了價格穩(wěn)定基金的機制。也許對于我們看來，這不就是政府補貼嗎？也是比較常規(guī)的策略做法，如果咖啡種植是在發(fā)達國家的話，那么建立價格穩(wěn)定機制或者提供低價補貼再合理不過的行為了。然而大家不要忽視一個問題，咖啡大多在發(fā)展中國家和欠發(fā)達國家種植，這些國家在低價時期缺乏能力為農(nóng)民提供資金支持。當(dāng)然面對這樣的全球咖啡定價趨勢來看，哥倫比亞的舉措是明智的，對于哥倫比亞當(dāng)?shù)乜Х确N植者來說也是一種福音，隨著哥倫比亞利用自己的價格穩(wěn)定基金前進，這樣的做法目的為農(nóng)民提供更好的財務(wù)穩(wěn)定性以及技術(shù)援助和其他旨在提高產(chǎn)量和質(zhì)量的資源，幫助他們種植更為優(yōu)質(zhì)而穩(wěn)定的精品咖啡。當(dāng)然這只是一個咖啡種植國的舉措，還有很多國家他們無法通過財力來支撐這一切，所以去年發(fā)布的具有里程碑意義的報告中，著名的經(jīng)濟學(xué)家杰弗里·薩克斯（Jeffrey Sachs）和哥倫比亞大學(xué)的一個團隊大膽地呼吁建立一個全球基金，該基金在整個供應(yīng)鏈中得到參與者的支持100億美元用以長期穩(wěn)定咖啡行業(yè)。在咖啡發(fā)展這條道路上，全球各地的人們都在通過各種各樣的方式來讓我們咖啡業(yè)得以可持續(xù)而健康的發(fā)展，對此，我們每個咖啡愛好者來說，也是息息相關(guān)的，讓我們都珍惜手中的咖啡，珍惜這些美味帶給自己的內(nèi)心感受，也通過自己的點滴行為來讓更多人愛上咖啡，關(guān)注這個行業(yè)，關(guān)注這個行業(yè)的未來。-歡迎關(guān)注作者公眾號 -▼版權(quán)信息：以上文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載自【啡香之旅】，轉(zhuǎn)載請聯(lián)系原作者。侵權(quán)請聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com