春水堂連續(xù)年堅(jiān)持做了這件事，我們來(lái)聊聊它的用心

提到茶飲的特色產(chǎn)品，不能不提珍珠奶茶，而作為第一杯珍珠奶茶的發(fā)明者，春水堂更是遠(yuǎn)近馳名。
而讓珍珠奶茶家喻戶曉，春水堂的大眾教育項(xiàng)目“珍珠奶茶手搖體驗(yàn)”更是在業(yè)內(nèi)被廣為稱道，而且從2012年開(kāi)始，一做就是五年，其后的用心是什么？我們來(lái)聊聊吧。
1 珍珠奶茶手搖體驗(yàn)成國(guó)外游客來(lái)臺(tái)指定體驗(yàn)項(xiàng)目

春水堂創(chuàng)始于臺(tái)中，1983年首創(chuàng)了泡沫紅茶，1987年更發(fā)明了珍珠奶茶。

2012年春水堂配合觀光局推出了大眾教育項(xiàng)目——珍珠奶茶手搖體驗(yàn)，主打兒童親子。項(xiàng)目全程50分鐘，講師是春水堂的專業(yè)調(diào)茶師。
體驗(yàn)內(nèi)容有：了解手搖茶的故事；介紹珍珠奶茶的源由；了解天然食材的差別；調(diào)泡招牌紅茶、珍珠奶茶各一杯；還有紀(jì)念小禮一份。

象征性地收費(fèi)，人均費(fèi)用在57元，包括：一份珍珠奶茶+泡沫紅茶DIY的費(fèi)用，還有奶茶手搖體驗(yàn)課程結(jié)業(yè)證書(shū) +珍奶手搖杯1份。
整個(gè)活動(dòng)融味覺(jué)、視覺(jué)與藝術(shù)文化等五感美學(xué)于一體，老少咸宜，非常有趣。

這個(gè)項(xiàng)目至今累積超過(guò)200場(chǎng)，成為國(guó)外游客來(lái)臺(tái)指定體驗(yàn)項(xiàng)目，也是代表臺(tái)灣到世界各地參加旅游展會(huì)的亮點(diǎn)表演劇目。 2 不止春水堂，他們都熱衷此類(lèi)活動(dòng)

不僅春水堂，快報(bào)發(fā)現(xiàn)，餐飲大牌都特別熱衷于此類(lèi)活動(dòng)，比如麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、西貝，等等，親子活動(dòng)幾乎是它們的日常。
據(jù)了解，自開(kāi)店以來(lái)，西貝在全國(guó)舉辦了3000余場(chǎng)親子活動(dòng)，6萬(wàn)家庭會(huì)員參與。
▲麥當(dāng)勞親子活動(dòng)
“此類(lèi)活動(dòng)是麥當(dāng)勞品牌影響力建立和不斷拓展的重要基石?！丙湲?dāng)勞有關(guān)人士告訴記者，麥當(dāng)勞親子活動(dòng)的類(lèi)型有家庭市場(chǎng)活動(dòng)、社區(qū)活動(dòng)以及著名的麥當(dāng)勞叔叔活動(dòng)，今年僅武漢地區(qū)門(mén)店開(kāi)展的家庭市場(chǎng)活動(dòng)就有2000多場(chǎng)，參與人數(shù)3萬(wàn)余人，麥當(dāng)勞叔叔演出活動(dòng)約百場(chǎng)。
▲西貝親子活動(dòng)
據(jù)快報(bào)觀察，這些活動(dòng)大致有三類(lèi)：
DIY美食類(lèi)。比如春水堂的“手搖體驗(yàn)”、必勝客的“披薩DIY”、西貝的“趣味搓莜面”等等。
玩游戲贏獎(jiǎng)品。比賽類(lèi)，比如“冬至餃子王”親子面食爭(zhēng)霸賽。這種活動(dòng)的好處也非常明顯，影響范圍大，顧客深度參與，對(duì)品牌的黏性更大。
借助生日、節(jié)假日，做主題活動(dòng)。麥當(dāng)勞的假日主題餐會(huì)，如母親節(jié)讓孩子感恩表白，兒童節(jié)禮物交換，勞動(dòng)節(jié)小小服務(wù)員體驗(yàn)，等等。 3 如此堅(jiān)持為哪般？

連續(xù)五年做了這件事，為什么？
有研究指出，在家庭消費(fèi)尤其是娛樂(lè)項(xiàng)目上，中國(guó)孩子已獲得前所未有的話語(yǔ)權(quán)。孩子就是商機(jī)，抓住了一個(gè)孩子的心，也就俘虜了他背后的一家人。

具體說(shuō)來(lái)，好處如下：
促進(jìn)消費(fèi)，增加流水
因?yàn)榛顒?dòng)在周末，很多家長(zhǎng)為了提高孩子的動(dòng)手能力、增加親子關(guān)系把孩子帶到了春水堂，活動(dòng)結(jié)束以及以后的時(shí)間里，都會(huì)因孩子的要求產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)，這樣商家就促進(jìn)了消費(fèi)、增加了流水。

一旦孩子對(duì)這個(gè)品牌產(chǎn)生好感，那對(duì)門(mén)店的引流就是長(zhǎng)期的。只要孩子成為回頭客，那他背后的一個(gè)家庭都將成為回頭客。
宣傳品牌，塑造影響力
長(zhǎng)期、持續(xù)的親子活動(dòng)，幾乎可以重塑一個(gè)品牌的影響力。臺(tái)灣有媒體做過(guò)調(diào)查，提到奶茶的時(shí)候，在多個(gè)品牌的選項(xiàng)上，95.6%的小朋友會(huì)勾選“春水堂”。

培養(yǎng)未來(lái)消費(fèi)群
抓住了孩子，也就抓住了未來(lái)的消費(fèi)群體。春水堂通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng)，他們不僅影響著家長(zhǎng)的購(gòu)買(mǎi)決策，未來(lái)，當(dāng)他們有了消費(fèi)能力，自然就會(huì)選擇春水堂的系列品牌。
對(duì)于互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，你有什么建議或想法？歡迎來(lái)聊聊。

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