手機(jī)瀏覽中華飲品屆
1 奶茶里無(wú)茶無(wú)奶這個(gè)在很早以前就被社會(huì)討論的話題，如今還在被某些媒體當(dāng)做新聞報(bào)道。飲品人最清楚，從2003年開(kāi)始，奶茶粉的使用已經(jīng)漸漸淡出了我們所使用的原料?，F(xiàn)在，哪家飲品店不是現(xiàn)煮茶。至于奶精，媒體說(shuō)不好，為了生意咱就改用牛奶、淡奶，但這些誰(shuí)敢保證沒(méi)有問(wèn)題呢？奶精真的就是健康殺手嗎？“福喜”的原料過(guò)期，坑的是麥當(dāng)勞。哪個(gè)飲品店能買(mǎi)奶牛擠奶？能包茶山種茶？都說(shuō)香煙有害健康，可誰(shuí)又關(guān)閉過(guò)卷煙廠？既然奶精有害，為何不關(guān)閉工廠，奶茶店都是受害者，找誰(shuí)說(shuō)理去?請(qǐng)各大媒體用發(fā)展的眼光看問(wèn)題，奶茶店現(xiàn)在有茶，也有奶。
2 果汁含量低的確，我們也無(wú)法容忍打著“鮮榨果汁”的旗號(hào)卻用果汁原料勾兌，但并不能說(shuō)勾兌的飲料就是低級(jí)貨啊！紅酒靠勾兌、白酒也靠勾兌，哪些不比飲料便宜。超市里的瓶裝飲料誰(shuí)敢保證自己全是水果做的，勾兌飲料不丟人，雞尾酒全是勾兌的，人家叫時(shí)尚。咱們勾兌一杯果汁，就成了欺騙消費(fèi)者。媒體想要表達(dá)的含義應(yīng)該是抵制虛假宣傳，打擊假冒偽劣，而不是果汁飲料不能加水，不加水做出來(lái)的奇異果汁是奇異果泥。
以上兩點(diǎn)，就是媒體最容易導(dǎo)致消費(fèi)者誤解的報(bào)道。如果真實(shí)這樣，飲品店只能賣(mài)純凈水，因?yàn)槲覀円膊桓冶ＷC買(mǎi)來(lái)的水果不是轉(zhuǎn)基因，也不敢保證沒(méi)有農(nóng)藥殘留。
紐約的一家飲品店就曾作出過(guò)只賣(mài)白水的壯舉，一杯純凈水賣(mài)2.5美元（合計(jì)人命幣越16元）。依云在超市賣(mài)7元，冰川也賣(mài)6元，而且僅僅300毫升。如果按一噸商業(yè)用水6元錢(qián)計(jì)算，一噸水約1000升，那我們可以制作出500ml的純凈水2000杯。即使按農(nóng)夫山泉的市售價(jià)2元計(jì)算，除去門(mén)店租金、能源損耗、人工工資等等，飲品店一天賣(mài)出1000杯水比現(xiàn)在賣(mài)飲料更賺錢(qián)，因?yàn)殚T(mén)店只需要1個(gè)人就可以了，而且還可以對(duì)外宣傳：我們的純凈水比瓶裝水更新鮮，都是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。
但這卻是我們整個(gè)行業(yè)乃至全人類(lèi)的悲哀。到那時(shí)，所有的人類(lèi)只能喝著白水回憶果汁、奶茶、咖啡、巧克力、牛奶等等飲料的滋味。那時(shí)，全球的水果供應(yīng)商、乳制品商、咖啡貿(mào)易、茶葉貿(mào)易商、果園將失去經(jīng)濟(jì)來(lái)源。星巴克、都可茶飲、costa、DQ等等全球連鎖企業(yè)將不復(fù)存在，導(dǎo)致大面積的失業(yè)人群。于是裝修、服裝、設(shè)備、房產(chǎn)、包裝等等行業(yè)也將出現(xiàn)大面積的倒閉......
所以，飲品行業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，媒體真實(shí)報(bào)道關(guān)系到全球經(jīng)濟(jì)的繁榮。
------------- 分割線 -------------
關(guān)注微信公眾平臺(tái)搜索：ZGYPKB 加關(guān)注中國(guó)飲品行業(yè)權(quán)威資訊平臺(tái)，每天十分鐘了解中國(guó)飲品行業(yè)百度搜索“中國(guó)飲品”訪問(wèn)我們的PC官網(wǎng)投稿投稿及合作事宜請(qǐng)聯(lián)系快報(bào)小編微信：hellodrinks分享點(diǎn)擊右上角分享給好友或朋友圈
點(diǎn)擊下方閱讀原文關(guān)注《中國(guó)飲品快報(bào)》
