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2017年，手作珍珠在國(guó)內(nèi)起步，但在一年的發(fā)展時(shí)間內(nèi)還未遍地開花。從去年廣州展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看，展示桌上型珍珠機(jī)的廠家有所增加。這也標(biāo)志著該品類受到了廣泛關(guān)注。但要將手作珍珠推廣開來，僅憑色彩與傳統(tǒng)珍珠做區(qū)分還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
最近，一個(gè)名為“汍作食茶”的茶飲新品牌在手作珍珠的產(chǎn)品理念闡述、包裝設(shè)計(jì)等方面做了新的突破。
珍珠不只可以用木薯粉做
傳統(tǒng)珍珠的原料為木薯粉，而汍作食茶則改用番薯粉。并融合四季新鮮蔬果和粗糧，如：火龍果、蘋果、獼猴桃，番薯、香芋等原料制作出天然的彩色珍珠。
手作珍珠，除了保證健康與營(yíng)養(yǎng)之外，加入手工與技術(shù)設(shè)備，讓每一顆丸子的口感、大小擁有同等的份量，并非是搓揉幾下，便可完成。用天然原料制作手作珍珠，大致可分為7個(gè)步驟。▲將蔬果粗糧清洗干凈，放置一旁，去皮留肉。▲將果肉以及粗糧切成顆粒狀，減少面積。▲將切小的食材放進(jìn)榨汁機(jī)，制成汁。▲放進(jìn)臺(tái)灣番薯粉，融合、攪拌均勻?！耆嗝娣蹐F(tuán)，專業(yè)手法的柔韌度?！鴮⒚娣蹐F(tuán)放進(jìn)丸子機(jī)，打出新鮮嚼勁的丸子?！笸枳訒r(shí)，需要掌握好一定的溫度，慢煮輕撈。
經(jīng)過這些工藝制作的珍珠，可以通過不同顏色組合增加飲品顏值。而為了讓其產(chǎn)品擁有鮮明特色，汍作食茶的廣告語直接打出：好丸一嚼就知道。而在門店、杯子等方面的設(shè)計(jì)上，均圍繞著一個(gè)“丸”字做文章
以“丸”為主題設(shè)計(jì)的飲品店
從汍作食茶的店面形象來看，擁有酷范style的黑色為主調(diào)色，附帶上圓圓圈圈的，像是丸子形狀的彩色點(diǎn)綴，漫畫范兒十足，尤其符合年輕人的追求。另外，從店面整體的裝修風(fēng)格來看，汍作食茶充滿活力和朝氣，時(shí)尚與潮流的范兒躍然而出。
無論是從空間出發(fā)，還是VI設(shè)計(jì)出發(fā)，充分體現(xiàn)汍作食茶與年輕人之間的隔空傳話，以頑皮搞怪的語氣與消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)話。杯身文字
我很嚴(yán)謹(jǐn)，因?yàn)橛形摇巴锜o一失”我很有錢，因?yàn)槲沂恰巴桤拥堋倍嗫畎b袋
請(qǐng)你牽著我往前走
一起游遍大街小巷
店內(nèi)物品
最標(biāo)準(zhǔn)的溫暖度是你手心的溫度
點(diǎn)餐菜單
好看的皮囊千篇一律有趣的靈魂萬里挑一
刷我滴卡
會(huì)員卡滴一下，好吃到手傲嬌的汍作，呆萌的價(jià)格
員工服裝設(shè)計(jì)
穿這么酷的衣服當(dāng)然是為了引人注目啊廣告宣傳品
汍作好好吃，人人都知道尋找生活的話題，來個(gè)正面溝通—————END—————中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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