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飲品界（www.coffinance.com）消息，中國(guó)咖啡市場(chǎng)的火熱已經(jīng)不僅僅局限于國(guó)內(nèi)，還傳遍了其他國(guó)家。隨著越來(lái)越多的國(guó)外咖啡品牌對(duì)中國(guó)市場(chǎng)躍躍欲試，他們急需知道和了解中國(guó)咖啡市場(chǎng)到底是怎么樣的存在。為此，越來(lái)越多的國(guó)外媒體開(kāi)始關(guān)注和報(bào)道有關(guān)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的情況，我們近日就發(fā)現(xiàn)了一篇非常有代表性的內(nèi)容進(jìn)行了翻譯和整理，全文如下：
如今中國(guó)已經(jīng)是世界最大的經(jīng)濟(jì)體之一，在過(guò)去的50年里，中國(guó)奇跡般的飛速發(fā)展成為世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。在這樣的背景之下，中國(guó)正在向消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，許多行業(yè)因此蓬勃發(fā)展，也包括了中國(guó)的咖啡市場(chǎng)。
根據(jù)中國(guó)咖啡市場(chǎng)預(yù)測(cè)，2019年咖啡行業(yè)收入為8.214億美元。市場(chǎng)預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)率為11.3%（CAGR 2019-2023）。不難看出中國(guó)咖啡市場(chǎng)潛力巨大。
中國(guó)的咖啡市場(chǎng)的快速擴(kuò)大始于21世紀(jì)初，市場(chǎng)的穩(wěn)步增長(zhǎng)主要得益于新興的中產(chǎn)階級(jí)群體，預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)將由目前的4.3億人進(jìn)一步擴(kuò)大到7.8億人。據(jù)悉，在中國(guó)75%的咖啡消費(fèi)支出發(fā)生在家庭消費(fèi)之外（例如，酒吧，餐館或者咖啡館等），而年輕的中產(chǎn)階級(jí)將是這類消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)力，預(yù)計(jì)到2030年，他們將占到中國(guó)消費(fèi)的1/4以上。
與此同時(shí)，中國(guó)的商業(yè)習(xí)俗和文化正在發(fā)生變化。中產(chǎn)階級(jí)將健康的生活方式視為重中之重，并認(rèn)為這是美好生活的定義。70%以上的中產(chǎn)階級(jí)定期鍛煉，購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品和飲料，努力達(dá)到更優(yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量。中國(guó)咖啡市場(chǎng)的繁榮此外還受到收入水平提高、觀念和價(jià)值觀變化的推動(dòng)。
值得一提的是，中國(guó)女性主導(dǎo)著咖啡消費(fèi)。根據(jù)相關(guān)報(bào)告介紹，中國(guó)女性咖啡消費(fèi)量的增加應(yīng)該引起關(guān)注，尤其是在咖啡館，餐館和酒吧，在這些消費(fèi)場(chǎng)景中女性比例高達(dá)70%。在人數(shù)占優(yōu)的前提下，女性的咖啡消費(fèi)數(shù)量遠(yuǎn)超過(guò)50%。
盡管中國(guó)市場(chǎng)擁有14億人口，但在這里競(jìng)爭(zhēng)依然激烈。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)是世界上發(fā)展最快、最具活力的咖啡市場(chǎng)之一，在這樣一個(gè)市場(chǎng)里，產(chǎn)品的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力異常重要。
毫無(wú)疑問(wèn)，中國(guó)咖啡行業(yè)面臨巨大機(jī)遇——市場(chǎng)正在蓬勃發(fā)展，消費(fèi)者樂(lè)于咖啡消費(fèi)。然而，由于中國(guó)的商業(yè)文化是復(fù)雜和不斷變化的，你需要仔細(xì)規(guī)劃和執(zhí)行你的商業(yè)計(jì)劃。
關(guān)鍵詞：中國(guó)咖啡，咖啡市場(chǎng)
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