“Tinrry+專業(yè)課程”是什么課程？這里有詳細(xì)說明

大家好?！癟inrry+專業(yè)課程”內(nèi)容已經(jīng)上線一段時(shí)間，今天和大家聊聊推出專業(yè)課程的事情。從14年開始，Tinrry開始拍攝《Tinrry下午茶》節(jié)目，到目前已經(jīng)發(fā)布超過90條免費(fèi)視頻，涵蓋了烘焙80%的產(chǎn)品，全網(wǎng)超過了2億的播放量，國(guó)內(nèi)70%的烘焙用戶直接或者間接受益于我們的視頻教學(xué)，這也讓我們團(tuán)隊(duì)倍感驕傲。但是，在Tinrry參與過幾場(chǎng)專業(yè)烘焙活動(dòng)后，Tinrry反饋過一個(gè)信息，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)遇到很多粉絲和她拍照，都會(huì)闡述一個(gè)觀點(diǎn)：你是我烘焙入門的啟蒙老師。當(dāng)聽到的次數(shù)多了，我們就發(fā)現(xiàn)這里有個(gè)問題，我們是啟蒙老師，是不是意味著其實(shí)我們做的還不夠呢？是不是忽略了一部分用戶的需求呢？例如資深的烘焙愛好者、私房經(jīng)營(yíng)者、蛋糕店等。經(jīng)過一段時(shí)間思考和調(diào)研，我們決定把這塊內(nèi)容補(bǔ)齊，并且通過我們擅長(zhǎng)的線上教學(xué)的方式提供給大家，課程面向的用戶為有基礎(chǔ)的專業(yè)用戶。18年1月，時(shí)間沒有寫錯(cuò)，我們就開始擴(kuò)充團(tuán)隊(duì)，花了整整一年時(shí)間，磨合團(tuán)隊(duì)，研發(fā)流程，制定教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。19年1月，專業(yè)課程上線內(nèi)測(cè)，課程視頻比較簡(jiǎn)潔明了，有針對(duì)性地重點(diǎn)地講解課程的知識(shí)點(diǎn)，并不會(huì)為每個(gè)制作的部分步驟都展開詳細(xì)的描述，比如戚風(fēng)蛋糕如何制作以及烘烤，吉利丁如何泡發(fā)等全部的基礎(chǔ)內(nèi)容，這些內(nèi)容可以通過我們的公眾號(hào)“Tinrry+”的免費(fèi)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。內(nèi)測(cè)階段上線的內(nèi)容涵蓋了主題蛋糕，曲奇，慕斯，奶油蛋糕和蛋糕卷，一共5個(gè)板塊的內(nèi)容。每個(gè)板塊的內(nèi)容側(cè)重的知識(shí)點(diǎn)各有不同，比如曲奇，慕斯和蛋糕卷，這部分的內(nèi)容主要是課程老師經(jīng)過反復(fù)測(cè)試調(diào)整的配方，以味道為主。主題蛋糕，以及奶油蛋糕的內(nèi)容，更加側(cè)重的知識(shí)點(diǎn)是造型如何制作，比如ins風(fēng)簡(jiǎn)約小清新奶油蛋糕，課程更加側(cè)重演示講解造型內(nèi)容，讓大家學(xué)會(huì)利用已有的水果舉一反三，自己進(jìn)行造型的創(chuàng)新，再比如一系列滴落蛋糕，更加側(cè)重講解不同淋面的配方以及淋面狀態(tài)的把握，淋面步驟的演示。為了提高大家烘焙產(chǎn)品的制作效率，課程內(nèi)容還增加了所用原材料，工具模具的品牌名稱，為大家節(jié)省搜索的時(shí)間。ins風(fēng)簡(jiǎn)約小清新水果奶油蛋糕↓ 點(diǎn)擊圖片可以直接購(gòu)買課程 ↓至簡(jiǎn)至美ins風(fēng)藍(lán)莓淡奶油抹面蛋糕↓ 點(diǎn)擊圖片可以直接購(gòu)買課程 ↓同時(shí)，為了讓用戶能更容易掌握專業(yè)課程的內(nèi)容，未來2個(gè)月還會(huì)增加一系列的提升課程，比如詳細(xì)的淡奶油抹面教程、異型抹面教程、不同淡奶油的打發(fā)以及狀態(tài)判斷等等，更加有效的幫助大家提升自身的技能，甚至?xí)芯€下課程進(jìn)行指導(dǎo)。那么如何判斷課程是否適合自己呢？購(gòu)買課程前，“課程內(nèi)容介紹”和“你將學(xué)到”的部分，我們也會(huì)增加一些溫馨小提示，比如課程內(nèi)容著重講解的知識(shí)點(diǎn)是哪些，哪一些內(nèi)容是簡(jiǎn)單的，適合學(xué)習(xí)是哪些用戶，大家可以更加清楚清晰地了解課程內(nèi)容，根據(jù)自己的需求來選擇是否適合購(gòu)買該課程。目前上線的課程內(nèi)容：蛋糕卷有6款曲奇有9款慕斯有1款奶油蛋糕有6款下面為大家推薦幾款目前上線的奶油蛋糕，區(qū)別于日常原味水果奶油蛋糕，豐富蛋糕卷的種類，增加不一樣的口味和造型。仙氣滿滿粉色大理石慕斯卷 Tinrry+團(tuán)隊(duì)CC老師掃二維碼參與Tinrry＋專業(yè)課程【仙氣滿滿粉色大理石慕斯卷】專業(yè)課程內(nèi)側(cè)階段5折原價(jià)20元 現(xiàn)價(jià)9.9元清新炫酷紅絲絨旋風(fēng)卷 Tinrry+團(tuán)隊(duì)CC老師掃二維碼參與Tinrry＋專業(yè)課程【清新炫酷紅絲絨旋風(fēng)卷】專業(yè)課程內(nèi)側(cè)階段5折原價(jià)20元 現(xiàn)價(jià)9.9元咸香多吃不膩的肉味拔絲蛋糕卷Tinrry+團(tuán)隊(duì)可可老師掃二維碼參與Tinrry＋專業(yè)課程咸香多吃不膩的肉味拔絲蛋糕卷專業(yè)課程內(nèi)側(cè)階段5折原價(jià)20元 現(xiàn)價(jià)9.9元奶茶控必試醇香奶茶凍凍卷Tinrry+團(tuán)隊(duì)CC老師掃二維碼參與Tinrry＋專業(yè)課程【奶茶控必試醇香奶茶凍凍卷】專業(yè)課程內(nèi)側(cè)階段5折原價(jià)20元 現(xiàn)價(jià)9.9元私房必備抹茶蜜豆卷Tinrry+團(tuán)隊(duì)CC老師掃二維碼參與Tinrry＋專業(yè)課程【私房必備抹茶蜜豆卷】專業(yè)課程內(nèi)側(cè)階段5折原價(jià)20元 現(xiàn)價(jià)9.9元 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)