比運動管用的減脂餐，光吃也能瘦斤

「輕食雞肉卷chicken wrap」春天不減肥，夏天徒傷悲，什么，現(xiàn)在已經(jīng)夏天了嗎？額，如果你現(xiàn)在醒悟過來也還不晚。但也不是所有人可以像阿濤一樣每天輕松跑10公里的，所謂減肥七分吃三分練，今天給大家?guī)硪豢钶p食雞肉卷。我個人理解的輕食，不是不吃脂肪，也不是不吃碳水，而是在總熱量不超標的前提下，合理攝入各種營養(yǎng)。脂肪能量密度高，它頂餓，能夠避免在餓極了的時候，反而報復(fù)性過量攝入碳水。而不吃碳水，危害更是巨大，身體上的反應(yīng)就是容易頭暈沒力氣、皮膚暗沉、肌肉松弛，精神上的反應(yīng)是易怒、注意力不集中等等。這兩點，都是阿濤走過的彎路，是肺腑之言。有人說漢堡拆開看，好像所有東西都很正常很健康，為什么組合起來就成了垃圾食品呢，原因在于營養(yǎng)組合比例不佳。而今天輕食雞肉卷，各種營養(yǎng)兼顧，更注重蛋白質(zhì)和膳食纖維，脂肪和碳水比例較低，非常適合減脂人士哦。By 幫主阿濤材料份量：3份黃瓜 半根胡蘿卜 半根生菜葉 9片菠菜餅皮 3塊雞胸肉 300g鹽 3g料酒 10g生抽 15g黑胡椒碎 少許玉米淀粉 5g食用油 少許雞蛋 6個鹽 3g黑胡椒碎 少許沙拉醬 適量過程1、先將黃瓜和胡蘿卜洗凈切絲待用。2、雞胸肉洗凈，撕掉筋膜，切成拇指粗的長條。cription-url="http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/WicJJP5S6jxkXczjG9dMbxicJibhQBfFHKerGdxKug2ELbqdUK2czWjQ8jAXdb29yF3EKoJR25VxttjibYQFgYzHww/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="385" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" src="http://qwvm.cn/file/upload/202303/13/175530821.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" >3、加3g鹽、10g料酒、15g生抽、少許黑胡椒碎和5g玉米淀粉。4、將雞胸肉和調(diào)料拌勻腌制30分鐘。5、6個雞蛋加3g鹽和少許黑胡椒碎。6、把蛋液打散。7、熱鍋放少許油，倒入蛋液小火煎制。8、你可以把雞蛋煎成蛋餅切絲，也可以像我一樣在雞蛋還沒凝固前搗碎炒熟。9、重新熱鍋下少許油，放入腌制好的雞胸肉中小火煎制。10、不斷翻面，直到雞胸肉四面全都煎至金黃。11、將鍋洗凈重新加熱，放入菠菜餅皮，小火加熱至餅皮微微鼓起即可。12、在餅皮上鋪3片生菜，加黃瓜絲和胡蘿卜絲。13、然后鋪上煎雞蛋、雞胸肉，再淋上沙拉醬。14、把雞肉卷卷起。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/WicJJP5S6jxngSu69e5qAYZlVsZ9LsQ79lUurs9v4M8UyibgibcdiaSI2D0mGOZp1ibqvH03icQ7TWLDnFGt4KAicdicOw/640?wx_fmt.gif" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="385" data-ratio="0.66640625" src="http://qwvm.cn/file/upload/202303/13/175530671.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" >15、用保鮮膜扎緊定型，吃之前拆掉保鮮膜或?qū)Π肭虚_。cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/WicJJP5S6jxngSu69e5qAYZlVsZ9LsQ79lUurs9v4M8UyibgibcdiaSI2D0mGOZp1ibqvH03icQ7TWLDnFGt4KAicdicOw/640?wx_fmt.gif" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="385" data-ratio="0.66640625" src="http://qwvm.cn/file/upload/202303/13/175530241.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" >16、輕食雞肉卷就做好了。TIPS1、餅皮是現(xiàn)成的？對啊，一般來說，輕食人士通常也不希望花太久時間來準備一頓飯，所以餅皮購買速凍的就好了。2、可腌雞肉還要半小時呢，感覺也蠻費事呢？這半小時你可以干點別的嘛，況且雞肉放冰箱冷藏腌制半天都不是問題。如果你經(jīng)常以這種方式作為日常飲食，那么其中很多材料都是可以提前準備的，制作就更快了。3、方子里用到油烹、還有蛋黃和沙拉醬，你確定沒問題嗎？還是那句話，輕食不等于不攝入脂肪，而是要健康的、合乎比例的攝入脂肪。正常人每天攝入脂肪能量占比要達到20-35%，總體而言，方子中脂肪占比并不高，而且油烹和沙拉醬你都可以自主增減的嘛，另外再告訴你個冷知識，雖然蛋黃含有脂肪，但其他營養(yǎng)元素更加豐富，甚至蛋黃中的蛋白質(zhì)含量都高達18%呢！4、如何保存？做多少吃多少，吃多少做多少。5、那我吃這個要是瘦不了，幫主你負責嗎？我吃一份，你吃三份，我吃完了去跑步，你吃完了就躺下，那我救不了你。把我設(shè)為星標這樣就能天天見啦~點擊閱讀原文查看更多原創(chuàng)食譜讓烘焙更簡單▼ ▼ ▼本文是烘焙幫第1519原創(chuàng)食譜「享、贊、看三連」▽▽▽ 預(yù)覽時標簽不可點