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“以面包之名，搞大事！”這是我之前為大家分享“面包研修社之夜”時(shí)的第一印象，也是我今天身在現(xiàn)場感受尤為強(qiáng)烈的一個(gè)點(diǎn)。因?yàn)檫@群以面包之名搞事情的“家伙們”，讓我真正感受到了什么是有“感情的面包”。
因?yàn)樯碓谀Ф加智》曛苣晕覀円恍腥撕茉缇鸵呀?jīng)到達(dá)了“面包研修社之夜”的活動(dòng)現(xiàn)場，提前感受一下氛圍、等待一些驚喜！
5月12日 下午15:00這場屬于面包研修社的盛典終于準(zhǔn)時(shí)拉開了帷幕，作為面包研修社的兩周年慶典，現(xiàn)場也聚集了面包研修社所有社員，行業(yè)內(nèi)各大優(yōu)質(zhì)原料商&機(jī)械設(shè)備商，以及國內(nèi)外有名的面包職人等。
而正因?yàn)樗麄兊牡絹?，也讓這場活動(dòng)充滿了驚喜！
面包研修社之夜主持人面包研修社班主任面包研修社技術(shù)團(tuán)隊(duì)：
王子老師“什么是面包研修社？就是集齊很多的人，在一起獲取很多的資源，幫助大家一起提升技術(shù)；不止是單純的技術(shù)，我們要伴隨著大家一起成長，學(xué)生在變化，我們也在變化。”
朋福東老師“技術(shù)就是我們的生命，作為一個(gè)面包師傅，沒有技術(shù)的話就是一無所有；老師和師傅是有區(qū)別的，老師要會(huì)教會(huì)做，師傅只會(huì)叫你做不會(huì)告訴你為什么，技術(shù)強(qiáng)并不一定很厲害?！?img data-ratio="0.6653333333333333" data-type="jpeg" data-w="750" data-s="300,640" data-copyright="0" src="http://qwvm.cn/file/upload/202302/21/112807951.jpeg" />Ellen老師
楊智偉老師
技術(shù)團(tuán)隊(duì)合影現(xiàn)場，他們邀請(qǐng)了烘焙行業(yè)內(nèi)不同領(lǐng)域的嘉賓，比如，我們伊莎莉卡烘焙網(wǎng)運(yùn)營總監(jiān)於總、代表中國參加世界烘焙大師賽的周斌師傅、以及2015世界面包大賽冠軍陳永信師傅等，發(fā)表他們對(duì)于烘焙發(fā)展趨勢的一些看法，為社員們提供建議。
三能器具行銷中心副總監(jiān)張志豪
伊莎莉卡烘焙網(wǎng)運(yùn)營總監(jiān)於剛面包職人周斌師傅
雞排哥
2015世界面包大賽冠軍陳永信還有一個(gè)讓我非常難忘的點(diǎn)，就是面包研修社的5位社員在臺(tái)上分享他們與面包的故事以及成功開店經(jīng)驗(yàn)，這是在現(xiàn)場除了各種數(shù)據(jù)分析之外，最讓我能夠感受到面包感情、溫暖的地方。舉兩個(gè)例子：01.其中一位是來自蘇州的一間叫做“菽”的面包店。他分享了自己非常與眾不同的經(jīng)營理念以及對(duì)待面包的態(tài)度，為了能夠讓顧客更能感受到他的面包、為了成為一家有感情的面包店，他拒絕外送服務(wù)，為了面包品質(zhì)以及不改變當(dāng)下他拒絕投資擴(kuò)張……無欲無求，享受面包，享受面包帶來的各種溫暖情懷。
面包研修社社員：卓爾02.還有讓我非常感動(dòng)的是一位來自江陰的“焙果大叔”！
面包研修社社員：程冬冬他分享了一個(gè)發(fā)生在自己身上的感人故事，因?yàn)閮鹤拥脑绠a(chǎn)造成了在兒子身上發(fā)生了很多的磨難，為了幫助兒子度過難關(guān)，他當(dāng)起了全職奶爸，陪兒子哭、陪兒子笑、陪兒子一起成長。也是為了兒子，45歲的他開始學(xué)做面包，從做微商到去年開店，他希望以后兒子的未來能有一份職業(yè)，能夠解決自己的生活問題，所以他毅然決然的開了一家面包店——“焙果大叔”，承載著愛和希望、承載著家和溫暖。情真意切，這就是面包！
面包研修社社員：劉瀏面包研修社社員：徐君良
面包研修社社員：劉智翔
Ellen老師頒發(fā)面包研修社之星當(dāng)然作為一次2周年慶典的狂歡，在近3個(gè)小時(shí)的分享交流之中又豈止交流經(jīng)驗(yàn)這么簡單，現(xiàn)場一重又一重的福利大獎(jiǎng)看的小伊都有點(diǎn)羨慕?。?img data-ratio="0.6653333333333333" data-type="jpeg" data-w="750" data-s="300,640" data-copyright="0" src="http://qwvm.cn/file/upload/202302/21/112807441.jpeg" />
三能張總為優(yōu)秀班委頒獎(jiǎng)
現(xiàn)場幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
現(xiàn)場幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
美鑫貿(mào)易總經(jīng)理 洪昭陽 & 萊斯展柜總經(jīng)理 于同正抽取頒發(fā)三等獎(jiǎng)馬牌機(jī)械譚總 &金城制冷易總抽取頒發(fā)二等獎(jiǎng)
楊智偉老師抽取頒發(fā)一等獎(jiǎng)當(dāng)然，面包研修社之夜有他們才更精彩??！▼
（面包研修社之夜部分圖片▲）——部分圖片來源于面包研修社有這樣一群面包烘焙職業(yè)人，他們潛心研究面包技藝、致力于將國外先進(jìn)的面包制作技藝帶進(jìn)國內(nèi)，讓國內(nèi)整體的面包技術(shù)從基礎(chǔ)層面得到提高，于是他們成立了面包研修社。面包研修社是中國第一家面包系統(tǒng)知識(shí)的研修與研發(fā)平臺(tái)。它側(cè)重于面包的研究與研發(fā)，對(duì)于面包職業(yè)人加強(qiáng)修業(yè)與修行，在此基礎(chǔ)上建立面包研修社社員與面包業(yè)界原料機(jī)械社群的連接。現(xiàn)在，面包研修社之夜已經(jīng)結(jié)束但是對(duì)于面包研修社的社員以及很多伊粉們來說似乎精彩才剛剛拉開帷幕因?yàn)闉槠?天的世界之旅公開課終于要開始啦伊莎莉卡烘焙網(wǎng)也將會(huì)在講習(xí)會(huì)現(xiàn)場為大家全程直播第一天歐陽兆熊老師的面包課程快來搬好小板凳，報(bào)名入場吧??！▼
即刻起報(bào)名直播課程的童鞋立減20元原價(jià)39.9元的直播課程限時(shí)僅需19.9元以面包之名，大師技術(shù)講習(xí)會(huì)直播課等你來?。ù吝@里 看直播內(nèi)容?）
5 月 好 文烘焙展第一波高清大圖丨維益2018烘焙糕峰會(huì)2018 CPC上海分區(qū)賽丨5月烘焙展必探店鋪展商高清大圖出爐丨聽見行業(yè)的聲音 柴田武
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因?yàn)樯碓谀Ф加智》曛苣晕覀円恍腥撕茉缇鸵呀?jīng)到達(dá)了“面包研修社之夜”的活動(dòng)現(xiàn)場，提前感受一下氛圍、等待一些驚喜！5月12日 下午15:00這場屬于面包研修社的盛典終于準(zhǔn)時(shí)拉開了帷幕，作為面包研修社的兩周年慶典，現(xiàn)場也聚集了面包研修社所有社員，行業(yè)內(nèi)各大優(yōu)質(zhì)原料商&機(jī)械設(shè)備商，以及國內(nèi)外有名的面包職人等。而正因?yàn)樗麄兊牡絹?，也讓這場活動(dòng)充滿了驚喜！面包研修社之夜主持人面包研修社班主任面包研修社技術(shù)團(tuán)隊(duì)：王子老師“什么是面包研修社？就是集齊很多的人，在一起獲取很多的資源，幫助大家一起提升技術(shù)；不止是單純的技術(shù)，我們要伴隨著大家一起成長，學(xué)生在變化，我們也在變化。”朋福東老師“技術(shù)就是我們的生命，作為一個(gè)面包師傅，沒有技術(shù)的話就是一無所有；老師和師傅是有區(qū)別的，老師要會(huì)教會(huì)做，師傅只會(huì)叫你做不會(huì)告訴你為什么，技術(shù)強(qiáng)并不一定很厲害?！?img data-ratio="0.6653333333333333" data-type="jpeg" data-w="750" data-s="300,640" data-copyright="0" src="http://qwvm.cn/file/upload/202302/21/112807951.jpeg" />Ellen老師楊智偉老師技術(shù)團(tuán)隊(duì)合影現(xiàn)場，他們邀請(qǐng)了烘焙行業(yè)內(nèi)不同領(lǐng)域的嘉賓，比如，我們伊莎莉卡烘焙網(wǎng)運(yùn)營總監(jiān)於總、代表中國參加世界烘焙大師賽的周斌師傅、以及2015世界面包大賽冠軍陳永信師傅等，發(fā)表他們對(duì)于烘焙發(fā)展趨勢的一些看法，為社員們提供建議。三能器具行銷中心副總監(jiān)張志豪伊莎莉卡烘焙網(wǎng)運(yùn)營總監(jiān)於剛面包職人周斌師傅雞排哥2015世界面包大賽冠軍陳永信還有一個(gè)讓我非常難忘的點(diǎn)，就是面包研修社的5位社員在臺(tái)上分享他們與面包的故事以及成功開店經(jīng)驗(yàn)，這是在現(xiàn)場除了各種數(shù)據(jù)分析之外，最讓我能夠感受到面包感情、溫暖的地方。舉兩個(gè)例子：01.其中一位是來自蘇州的一間叫做“菽”的面包店。他分享了自己非常與眾不同的經(jīng)營理念以及對(duì)待面包的態(tài)度，為了能夠讓顧客更能感受到他的面包、為了成為一家有感情的面包店，他拒絕外送服務(wù)，為了面包品質(zhì)以及不改變當(dāng)下他拒絕投資擴(kuò)張……無欲無求，享受面包，享受面包帶來的各種溫暖情懷。面包研修社社員：卓爾02.還有讓我非常感動(dòng)的是一位來自江陰的“焙果大叔”！面包研修社社員：程冬冬他分享了一個(gè)發(fā)生在自己身上的感人故事，因?yàn)閮鹤拥脑绠a(chǎn)造成了在兒子身上發(fā)生了很多的磨難，為了幫助兒子度過難關(guān)，他當(dāng)起了全職奶爸，陪兒子哭、陪兒子笑、陪兒子一起成長。也是為了兒子，45歲的他開始學(xué)做面包，從做微商到去年開店，他希望以后兒子的未來能有一份職業(yè)，能夠解決自己的生活問題，所以他毅然決然的開了一家面包店——“焙果大叔”，承載著愛和希望、承載著家和溫暖。情真意切，這就是面包！面包研修社社員：劉瀏面包研修社社員：徐君良面包研修社社員：劉智翔Ellen老師頒發(fā)面包研修社之星當(dāng)然作為一次2周年慶典的狂歡，在近3個(gè)小時(shí)的分享交流之中又豈止交流經(jīng)驗(yàn)這么簡單，現(xiàn)場一重又一重的福利大獎(jiǎng)看的小伊都有點(diǎn)羨慕?。?img data-ratio="0.6653333333333333" data-type="jpeg" data-w="750" data-s="300,640" data-copyright="0" src="http://qwvm.cn/file/upload/202302/21/112807441.jpeg" />三能張總為優(yōu)秀班委頒獎(jiǎng)現(xiàn)場幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)現(xiàn)場幸運(yùn)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)美鑫貿(mào)易總經(jīng)理 洪昭陽 & 萊斯展柜總經(jīng)理 于同正抽取頒發(fā)三等獎(jiǎng)馬牌機(jī)械譚總 &金城制冷易總抽取頒發(fā)二等獎(jiǎng)楊智偉老師抽取頒發(fā)一等獎(jiǎng)當(dāng)然，面包研修社之夜有他們才更精彩??！▼（面包研修社之夜部分圖片▲）——部分圖片來源于面包研修社有這樣一群面包烘焙職業(yè)人，他們潛心研究面包技藝、致力于將國外先進(jìn)的面包制作技藝帶進(jìn)國內(nèi)，讓國內(nèi)整體的面包技術(shù)從基礎(chǔ)層面得到提高，于是他們成立了面包研修社。面包研修社是中國第一家面包系統(tǒng)知識(shí)的研修與研發(fā)平臺(tái)。它側(cè)重于面包的研究與研發(fā)，對(duì)于面包職業(yè)人加強(qiáng)修業(yè)與修行，在此基礎(chǔ)上建立面包研修社社員與面包業(yè)界原料機(jī)械社群的連接。現(xiàn)在，面包研修社之夜已經(jīng)結(jié)束但是對(duì)于面包研修社的社員以及很多伊粉們來說似乎精彩才剛剛拉開帷幕因?yàn)闉槠?天的世界之旅公開課終于要開始啦伊莎莉卡烘焙網(wǎng)也將會(huì)在講習(xí)會(huì)現(xiàn)場為大家全程直播第一天歐陽兆熊老師的面包課程快來搬好小板凳，報(bào)名入場吧??！▼即刻起報(bào)名直播課程的童鞋立減20元原價(jià)39.9元的直播課程限時(shí)僅需19.9元以面包之名，大師技術(shù)講習(xí)會(huì)直播課等你來?。ù吝@里 看直播內(nèi)容?）5 月 好 文烘焙展第一波高清大圖丨維益2018烘焙糕峰會(huì)2018 CPC上海分區(qū)賽丨5月烘焙展必探店鋪展商高清大圖出爐丨聽見行業(yè)的聲音 柴田武戳原文，看直播！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
2018 CPC上海分區(qū)賽丨5月烘焙展必探店鋪展商高清大圖出爐丨聽見行業(yè)的聲音 柴田武戳原文，看直播！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
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