郵局咖啡計(jì)劃年底開設(shè)百家門店！并%采用云南咖啡豆！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日，郵局咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人CMO董可欣在接受媒體采訪時(shí)表示，根據(jù)規(guī)劃，今年下半年，會(huì)加快門店開拓速度，郵局咖啡的目標(biāo)是完成“百店計(jì)劃”，即開出100家門店！董可欣透露，郵局咖啡今后將在重點(diǎn)城市更密集的開店，“另外，由于我們有中國(guó)郵政網(wǎng)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，我們?cè)谙鲁潦袌?chǎng)會(huì)進(jìn)行更‘深’的布局?！睋?jù)他透露郵局咖啡供應(yīng)鏈100%采用了云南咖啡豆。不管是一個(gè)什么樣的品牌，最后做的都是咖啡生意。董可欣稱，“真正最核心的競(jìng)爭(zhēng)力還是得回歸到產(chǎn)品力、回歸到運(yùn)營(yíng)能力、回歸到供應(yīng)鏈能力。”郵局咖啡是由中國(guó)郵政開設(shè)的咖啡店，門店售賣商品主打咖啡飲品，也售賣茶飲和點(diǎn)心，蛋糕類產(chǎn)品均為18.8元，飲品價(jià)格在12.8—28.8元不等，咖啡售價(jià)22元至38元不等。并提供有到店自取和送貨上門兩種服務(wù)。據(jù)說還提供給顧客將自己的照片打印在明信片上，咖啡店提供代收代寄的服務(wù)。綠色郵局的門頭，店面充滿濃郁的郵政元素，綠色的郵筒再搭配上一杯貼著郵票標(biāo)簽的郵局咖啡，讓郵政與咖啡在這里完美融合。加上懷舊風(fēng)格的明信片，文化的氛圍感一下就來了！還布置了露天卡座，供顧客休憩飲用，更是具有特色。2022年2月14日，“郵局咖啡”在廈門市思明區(qū)湖濱南路388號(hào)開始正式運(yùn)營(yíng)，在情人節(jié)那天開始營(yíng)業(yè)。這讓我想到一句話——從前車馬書信慢，一生只能愛一人，我想這也是郵局咖啡選擇在2月14日情人節(jié)開張的原因吧。我們調(diào)侃著快遞的服務(wù)，而郵政卻始終堅(jiān)守著，無論多遠(yuǎn)多偏，EMS總能送貨上門。自今年2月份以來,咖啡郵局?jǐn)y手中國(guó)郵政以創(chuàng)新“咖啡+郵局”的形式,打造個(gè)中國(guó)消費(fèi)者買得到、買得起、愿意買的國(guó)咖啡品牌。5月15日，首店開業(yè)3個(gè)月后，郵局咖啡廈門的第二家門店正式營(yíng)業(yè)，位置在廈門貓街主題郵局。到現(xiàn)在短短半年時(shí)間，陸續(xù)在全國(guó)4個(gè)城市擁有了6家門店。據(jù)說接下來要在長(zhǎng)沙、南京、杭州、福州等城市陸續(xù)落地，隨著中國(guó)郵政的網(wǎng)點(diǎn)開遍中國(guó)的大街小巷，同時(shí)，將咖啡的時(shí)尚和潮流疊加在郵局的歷史，不起眼的郵局咖啡搖身一變成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。據(jù)了解，郵局咖啡第7家店——廈門集美大學(xué)誠(chéng)毅學(xué)院店，即將在下周開業(yè)。隨著咖啡消費(fèi)者的需求不斷變化，咖啡市場(chǎng)逐漸白熱化，越來越多的新零售品牌開始探索產(chǎn)品和消費(fèi)場(chǎng)景，同時(shí)獲取消費(fèi)者的大數(shù)據(jù)和流量，差異化產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)是拓展咖啡市場(chǎng)或許也是關(guān)鍵要素。背靠中國(guó)郵政這棵大樹，選址優(yōu)勢(shì)和門店資源等是郵局咖啡優(yōu)勢(shì)所在，但咖啡市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，既有星巴克、瑞幸咖啡等成熟品牌占據(jù)著重要的市場(chǎng)地位，又新品牌不斷進(jìn)入，老字號(hào)的跨界咖啡店也開了不少，這時(shí)入場(chǎng)的郵局咖啡能否脫穎而出？圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

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