飲品界(www.coffinance.com)消息,巴西已經(jīng)是世界阿拉比卡咖啡的王者,然而不久的將來(lái),其可能也將成為羅布斯塔咖啡的王者。
據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)駐倫敦的分析師卡洛斯·梅拉(Carlos Mera)稱,盡管越南目前是世界上最大的羅布斯塔種植國(guó),但巴西正在獲得超過(guò)越南的優(yōu)勢(shì),該國(guó)的生產(chǎn)者已經(jīng)采用有助于提高產(chǎn)量的新技術(shù)。同時(shí),巴西貨幣的貶值也鼓勵(lì)該國(guó)出口更多的咖啡。
梅拉說(shuō),距離巴西超過(guò)越南可能只有幾年的時(shí)間。
他在接受電話采訪時(shí)說(shuō):“但要做到這一點(diǎn)前提是,長(zhǎng)期保持巴西雷亞爾(巴西貨幣)的疲軟。”
梅拉說(shuō),在巴西的倫多尼亞州(Rondonia ),由于采用了新的技術(shù)以及充足的灌溉,該地區(qū)的羅布斯塔咖啡畝產(chǎn)量正在從每公頃年產(chǎn)量200袋提高到300袋。與此同時(shí),越南咖啡樹嚴(yán)重的老齡化問(wèn)題使當(dāng)?shù)睾芏嗔_布斯塔咖啡產(chǎn)量?jī)H有50袋。
相比2017年,2019/20年度巴西羅布斯塔咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)了75%,而同時(shí)期的越南產(chǎn)量?jī)H增長(zhǎng)了14%。
對(duì)于世界其他地區(qū)的生產(chǎn)者而言,巴西日益占主導(dǎo)地位的消息對(duì)它來(lái)說(shuō)是個(gè)壞消息。該國(guó)產(chǎn)量的飆升以及貨幣的貶值使這兩種主要咖啡品種的價(jià)格均跌至多年低點(diǎn)。近期羅布斯塔咖啡的期貨價(jià)格至少達(dá)到了自2008年以來(lái)的最低水平。低迷的價(jià)格使農(nóng)民無(wú)法在中美洲以及其他成本較高且貨幣兌美元匯率表現(xiàn)更好的地區(qū)從事咖啡生產(chǎn)和貿(mào)易業(yè)務(wù)。
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,越南咖啡,羅布斯塔
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