埃塞俄比亞將加大對(duì)華咖啡出口

飲品界（www.coffinance.com）消息，埃塞俄比亞咖啡因其品質(zhì)和口味水平而享譽(yù)全球。例如，來(lái)自埃塞俄比亞南部的耶加雪菲（Yirgacheffe）咖啡具有花香，中等至牢固的酸度，完整而圓潤(rùn)的觸感，甜美，美味的風(fēng)味和香氣，而利姆（Limmu）咖啡則酸度細(xì)膩，活潑，圓潤(rùn)，身體豐滿(mǎn)且平衡。另一方面，吉馬咖啡的西部地區(qū)具有高酸度和濃郁的口感，余味宜人。

 

盡管現(xiàn)在世界各地的許多國(guó)家都在種植咖啡，但埃塞俄比亞仍然是全球市場(chǎng)的主要參與者，向世界各地出口美味咖啡。該國(guó)是非洲最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)，在過(guò)去十年中，年平均出口量為20萬(wàn)噸，主要銷(xiāo)往歐洲，東亞和北美。

 

該國(guó)將近30％的出口創(chuàng)收來(lái)自咖啡，約有1500萬(wàn)人直接或間接從事咖啡相關(guān)工作。埃塞俄比亞每年近一半的咖啡出口銷(xiāo)往歐洲市場(chǎng)，四分之一銷(xiāo)往東亞國(guó)家。

 

根據(jù)埃塞俄比亞咖啡出口商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，中國(guó)去年對(duì)該國(guó)咖啡產(chǎn)生濃厚興趣，進(jìn)口了約4,000噸埃塞俄比亞咖啡，年增長(zhǎng)率約達(dá)到16％。

 

埃塞俄比亞咖啡出口商協(xié)會(huì)總經(jīng)理吉薩·特沃古（Giza Tworku）表示，埃塞俄比亞咖啡出口商正在努力增加對(duì)華咖啡出口。他說(shuō)：“中國(guó)是新興的咖啡市場(chǎng)，也是埃塞俄比亞咖啡的重要貿(mào)易目的地。”

 

除了傳統(tǒng)目的地（主要是歐洲，美國(guó)和一些中東國(guó)家）之外，埃塞俄比亞從目前開(kāi)始已經(jīng)將中國(guó)視為重要的咖啡出口目的地，并加大出口數(shù)量。

 

關(guān)鍵詞：埃塞俄比亞咖啡，咖啡出口

 

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