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大咖周報 | 天貓推出咖啡商家扶持計劃,奈雪押注億推瓶裝茶

2022-11-07 11:54:34瀏覽數(shù):649

本周熱點1.淘寶天貓正式發(fā)布2022年咖啡商家扶持計劃。2.速溶咖啡品牌花田萃Cha Latte完成數(shù)百萬美元融資,由青山資本獨家投資。3

本周熱點1.淘寶天貓正式發(fā)布2022年咖啡商家扶持計劃。2.速溶咖啡品牌花田萃Cha Latte完成數(shù)百萬美元融資,由青山資本獨家投資。3.Seesaw Coffee上海門店逐步恢復(fù)營業(yè)。4.瑞幸咖啡聯(lián)名電競俱樂部EDG推出椰青冰萃。5.Tims咖啡推出大杯生椰冷萃與意式濃縮風(fēng)味Tims小甜圈凍干咖啡粉。6.NOWWA挪瓦咖啡推出升級版生椰出馬拿鐵。7.菲諾與喜士多聯(lián)合推出新品:生椰冰拿鐵。8.Nespresso濃遇咖啡宣布正式獲得B Corp共益企業(yè)全球認證。9.歐扎克OCAK官宣新品:高鈣燕麥植物奶。10.茶顏悅色官宣新品:梔子生椰與幽蘭琉璃。11.奈雪的茶推出多款瓶裝新品,網(wǎng)傳將投資10億押注瓶裝茶;奈雪與日出俱樂部Jinx周合作單曲《霸氣楊梅》,宣布“霸氣楊梅”回歸。12.書亦燒仙草正式入股咖啡品牌DOC咖啡。13.蜜雪冰城入股炸雞品牌雞裝箱。14.瀾滄古茶擬港股IPO,或?qū)⒊蔀槿蛸Y本市場普洱茶IPO第一股。15.好望水推出職場擺爛人特調(diào)禮包。16.可口可樂將增加玻璃瓶使用以應(yīng)對通脹壓力。01.4月24日,淘寶天貓正式發(fā)布2022年咖啡商家扶持計劃,預(yù)計一年內(nèi)孵化50多個千萬規(guī)模以上的咖啡新品牌。該計劃將面向9萬家線下咖啡館、烘焙廠、海外進口咖啡貿(mào)易商以及愿意在淘寶天貓創(chuàng)業(yè)的新咖啡商家。淘寶天貓還推出專屬小二服務(wù),手把手教新商家運營店鋪,在智能服務(wù)工具幫助下,新咖啡商家入駐時長最快可縮短至3小時。2021年上半年,在天貓和咖啡品牌、商家共同推動下,國內(nèi)首家常溫咖啡液工廠投產(chǎn)。目前,多家“貓生貓長”的新銳咖啡品牌單品銷售過億,咖啡液商家數(shù)量較2020年翻20倍,昆山、安徽、天津等多地工廠也在準(zhǔn)備常溫咖啡液的投產(chǎn)。(圖/文來自中國日報)02.4月26日,速溶咖啡品牌花田萃Cha Latte完成數(shù)百萬美元融資,本輪融資由青山資本獨家投資?;ㄌ镙虲ha Latte定位“中式風(fēng)味咖啡”,采用高山阿拉比卡豆,在咖啡中融入茶香,并結(jié)合優(yōu)質(zhì)鮮牛乳粉和蛋白粉,首批產(chǎn)品“大紅袍茶拿鐵”、“重瓣玫瑰拿鐵”、“厚乳拿鐵”等已上線天貓、京東等商城。(圖/文來自青山資本官方微信)03.4月27日,Seesaw Coffee官方宣布,Seesaw上海銅仁88店、世茂廣場店恢復(fù)營業(yè)。目前,咖啡液、掛耳包、咖啡豆等咖啡產(chǎn)品套餐可通過平臺外送/跑腿代購的形式購買。(圖/文來自SeesawCoffee官方微信、官方微博)04.4月25日,瑞幸咖啡聯(lián)名電子競技俱樂部EDG推出新品“椰青冰萃”。該飲品原料采用SOE埃塞俄比亞咖啡豆及東南亞椰子水,0脂、0乳糖、低卡。同時,luckin×EDG上海主題店正在籌備中,限定版杯套也已在北京、廣州、深圳、杭州、武漢、成都、重慶地區(qū)推出。(圖/文來自luckincoffee瑞幸咖啡官方微博)05.4月26日,Tims咖啡推出新品“大杯生椰冷萃”,由生椰冷萃升級而來。據(jù)Tims咖啡介紹,大杯生椰冷萃使用低溫冷壓榨工藝和16小時慢萃工藝,采用純正生椰乳配方,選用Tims中度烘焙咖啡豆,同時,椰椰貼紙?zhí)籽b也于門店限時送出。該新品已在全國門店售賣(除受疫情影響區(qū)域,及交通樞紐店、海昌海洋公園店、國家會展中心店等)。同日,Tims小甜圈凍干咖啡粉系列上新意式濃縮風(fēng)味。該新口味選用來自哥倫比亞、巴西等咖啡產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡咖啡豆,采用宇航凍干技術(shù)鎖鮮,有巧克力濃郁風(fēng)味和焦糖甜感。目前新品已上線其天貓旗艦店,售價218元/2盒/24顆。(圖/文來自Tims咖啡官方微信)06.4月27日,NOWWA挪瓦咖啡推出升級版生椰出馬拿鐵。新品選用IIAC金獎咖啡豆和東南亞品種椰子,經(jīng)過4小時鮮榨得到新鮮椰子水,椰肉與椰子水采取黃金配比,未添加濃縮椰漿。該新品已在餓了么、美團、小程序等渠道上線。(圖/文來自NOWWA挪瓦咖啡官方微信)07.4月27日,椰基植物奶品牌菲諾與喜士多聯(lián)合推出新品:生椰冰拿鐵。新品選用危地馬拉安提瓜產(chǎn)區(qū)最高等級SHB生豆,搭配為咖啡調(diào)飲研制的菲諾厚椰乳,植物基0乳糖,售價18元/杯,皆為現(xiàn)磨。該新品已在華南地區(qū)(廣州、深圳、佛山、東莞、惠州、珠海)喜士多便利店上市,售賣時間為4月27日-5月24日。(圖/文來自菲諾FreeNow官方微信)08.4月27日,雀巢旗下Nespresso濃遇咖啡宣布正式獲得B Corp共益企業(yè)全球認證。Nespresso濃遇咖啡全球業(yè)務(wù)在共益影響力測評中獲得84分,標(biāo)志其在公司治理、員工照顧、友善環(huán)境、社區(qū)經(jīng)營與客戶影響力5大方面均達標(biāo)。獲認證后,Nespresso承諾將嚴格遵守社會和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),持續(xù)關(guān)愛社區(qū)生態(tài)、關(guān)切循環(huán)再生、關(guān)注氣候問題,并將共益企業(yè)認證標(biāo)章加入產(chǎn)品包裝和宣傳,引導(dǎo)消費者做出更符合可持續(xù)發(fā)展的正向選擇。B Corp共益企業(yè)認證由美國非營利組織B Lab頒發(fā),迄今為止,已有來自70多個國家、超過150個行業(yè)領(lǐng)域的4,500多家公司獲得此項認證。(圖/文來自Nespresso官網(wǎng))09.4月24日,歐扎克OCAK官宣新品:高鈣燕麥植物奶。新品采用雙酶解技術(shù)與多道研磨工藝,原料選用澳洲原麥,特別添加豌豆蛋白,高鈣(429mg/瓶)、高膳食纖維(11g/瓶)、0膽固醇、0蔗糖、0乳糖。目前新品已在其天貓旗艦店上市,售價69元/330ml*6瓶。(圖/文來自歐扎克官方微信)10.4月23日,茶顏悅色官宣新品“梔子生椰”,為茶顏悅色首款植物基飲品。該新品以椰奶、梔香綠茶、茶小凍為原料,目前已上線所有門店及外賣,單價15元。4月26日,茶顏悅色正式推出檸檬茶“幽蘭琉璃”。新品選用錫蘭紅茶與新鮮黃檸檬,特別搭配檸檬紅茶傳統(tǒng)手攪糖工藝,采用500ml杯型,糖度固定,單價13元。(圖/文來自茶顏悅色官方微信)11.4月26日,奈雪的茶推出氣泡水新口味:柑橘味汽水、蜜柚味汽水。兩款新品原料包含真實柑橘汁和蜜柚果汁,成分低糖、低能量、低脂肪。新品現(xiàn)已于線上線下同步上市,單價6元/瓶。同日,奈雪的茶官宣瓶裝果汁茶新品:青提香烏龍茶、荔枝紅茶。青提香烏龍茶原料包含白芽奇蘭茶湯、河北威縣白葡萄,荔枝紅茶原料包含金色山脈茶湯、新鮮荔枝,兩款新品均使用羅漢果汁代替三氯蔗糖。新品已于線上線下同步上市,單價8元/瓶。4月28日,奈雪的茶與日出俱樂部Jinx周合作單曲《霸氣楊梅》,并宣布“霸氣楊梅”回歸。該飲品在原料上進行了升級,選用當(dāng)季新鮮楊梅,調(diào)入金獎茉莉初雪茶底,并加入手工現(xiàn)做茉莉茶凍。新品有2種杯型可供選擇,包括默認杯(500ml)和加大杯PRO(650ml),加大杯含近3倍果肉,杯貼掃碼即可收聽專屬歌曲《霸氣楊梅》。(圖/文來自奈雪的茶官方微信)nceid="5823816598694554865" data-type="video" data-width="1920" data-height="1080">4月26日,針對奈雪投資10億押注瓶裝茶的熱議引發(fā)關(guān)注,奈雪的茶方面已回應(yīng)。據(jù)悉,奈雪的茶近期因即飲產(chǎn)品銷量大增,急需收購RTD(即飲飲品Ready To Drink)產(chǎn)線,預(yù)計投資規(guī)模5到10億元。同時,一張某FA機構(gòu)內(nèi)部圖片顯示,其上市公司客戶對于RTD產(chǎn)線的具體要求為:產(chǎn)能規(guī)模達到7000-8000萬箱/年;生產(chǎn)線8-12條;技術(shù)要求無菌冷灌裝、自動化程度高;團隊具備超過10年工廠管理經(jīng)驗。奈雪的茶方面表示,瓶裝茶產(chǎn)品是目前大力發(fā)展的業(yè)務(wù),已推出7款產(chǎn)品,對于網(wǎng)傳的投資事項,目前尚不方便透露。(來自:封面新聞)12.4月22日,書亦燒仙草正式入股長沙咖啡品牌DOC咖啡,在DOC咖啡中持股23.5%。DOC含義為“Daily Original Creative”,品牌定位精品咖啡,客單價在30元左右,第一家門店開業(yè)是在2019年的9月份,目前總共有7家門店,均在湖南長沙。3月上旬,書亦燒仙草曾獲絕味等機構(gòu)6億元融資,近三月開店速度相比2021年較平緩。(圖/文來自Foodbud)13.蜜雪冰城關(guān)聯(lián)公司雪王投資有限責(zé)任公司購入連鎖炸雞品牌河南雞裝箱餐飲企業(yè)管理有限公司30%的股權(quán)。投資完成后,該公司的注冊資本由100萬人民幣增加至約142.86萬人民幣。河南雞裝箱餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2014年9月,雞裝箱是一家炸雞休閑連鎖餐飲品牌,主打醬制炸雞以及韓式炸雞等系列產(chǎn)品。(圖/文來自天眼查、雞裝箱天貓旗艦店)14.瀾滄古茶擬港股IPO,若順利上市,或?qū)⒊蔀槿蛸Y本市場普洱茶IPO第一股。4月26日晚間,證監(jiān)會國際部信息顯示,已經(jīng)接收普洱瀾滄古茶股份有限公司的《境外首次公開發(fā)行股份(包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票的派生形式)審批》材料。一旦獲得受理,意味著瀾滄古茶或很快就可在港交所遞交招股書。瀾滄古茶是一家以普洱茶生產(chǎn)、研發(fā)和銷售為一體的綜合茶企,將以三大板塊——瀾滄古茶1966、茶媽媽及巖冷協(xié)同發(fā)展。其中,1966將主打?qū)I(yè)品牌,以普洱茶為主;茶媽媽則聚焦健康茶生活衍生品;巖冷將開拓時尚潮流的路線。(圖/文來自證券日報)15.4月26日,好望水推出職場擺爛人特調(diào)禮包,將免費投放至200個辦公室,同時上線“職場解憂群”。禮包內(nèi)包含6款飲品,分別為:萌漲薪水(檸檬味特調(diào))、杏好有你(杏子味特調(diào))、職場桃花(水蜜桃味特調(diào))、升職茶水(草本茶)、油膩楂克星(山楂氣泡水)、梅啥煩惱(楊梅味特調(diào))。(圖/文來自好望水官方微信)164月25日,可口可樂公司宣布,由于消費者需求放緩,將重點關(guān)注價格更便宜、可重復(fù)利用的玻璃瓶,以應(yīng)對高通脹下成本上漲的巨大壓力。可口可樂公司表示,盡管從鋁罐到糖、勞動力和運輸?shù)人谐杀旧蠞q導(dǎo)致價格上漲,但迄今為止,消費者對蘇打水和其他包裝食品的需求一直保持強勁。值得注意的是,今年2月份,可口可樂曾宣布計劃在2030年之前,實現(xiàn)其全球產(chǎn)品組合中,可再利用回收的玻璃或塑料瓶容器至少占比25%。(圖/文來自Reuters)*以上新聞來源見備注不代表大咖編輯室的觀點和立場 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點

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