歐洲領(lǐng)先面包設(shè)備供應(yīng)商BONGARD邀您參展BAKERY CHINA

↑點(diǎn)擊"世界烘焙配方"關(guān)注歐洲領(lǐng)先面包設(shè)備供應(yīng)商BONGARD即將參展BAKERY CHINA并展示其專(zhuān)業(yè)技術(shù)。Bongard于1922年在法國(guó)成立，目前已在140多個(gè)國(guó)家開(kāi)展業(yè)務(wù)。領(lǐng)先的技術(shù)和人體工程學(xué)設(shè)備為世界各地的烘培師的工作提供了便利。這個(gè)法國(guó)品牌在中國(guó)發(fā)展了近20年，并與多家面包房合作。精致工藝，源于1922Oscar Bongard創(chuàng)立品牌100年后，Bongard仍然不忘初心，始終為面包師的工作提供便利，提高生產(chǎn)力的同時(shí)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的面包。Bongard的設(shè)備已被裝置于"面包之國(guó) "法國(guó)的70%的面包店中。作為法國(guó)通用的烘焙設(shè)備供應(yīng)商，Bongard提供了一系列用于和面、切面、靜置、定型、發(fā)酵和保存面團(tuán)的設(shè)備，其技術(shù)之精良已成為烘焙技術(shù)史上濃墨重彩的一筆。今天，BONGARD：●擁有4 個(gè)歐洲生產(chǎn)基地 – 240 名員工 – 34 條生產(chǎn)線 – 20 人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)?！?500 多項(xiàng)的商品一覽表?！駱I(yè)務(wù)遍及 140 多個(gè)國(guó)家，向亞洲出口已超過(guò)50 年。●50% 的銷(xiāo)售額來(lái)自出口業(yè)務(wù)。●超過(guò) 150,000 臺(tái)設(shè)備（包括 40,000 臺(tái)烤箱）在全球運(yùn)行。2022年1月，Bongard榮幸地參加了將法棍面包列為聯(lián)合國(guó)教科文組織世界文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目。在本次活動(dòng)中，Bongard的明星產(chǎn)品Soleo Evo 模塊烤箱、新的Hera托盤(pán)發(fā)酵柜和Bongard螺旋捏合機(jī)陳列在愛(ài)麗舍宮花園里的為活動(dòng)而設(shè)立的臨時(shí)面包店內(nèi)。法蘭西共和國(guó)總統(tǒng)埃馬紐埃爾-馬克龍(Emmanuel Macron)在現(xiàn)場(chǎng)用Bongard烤箱做了一個(gè)面包烘焙示范。堅(jiān)持不斷創(chuàng)新，聆聽(tīng)客戶(hù)所需100 年來(lái)，BonGARD 始終銳意進(jìn)取，砥礪突破，如今已擁有超過(guò)25項(xiàng)的杰出創(chuàng)新產(chǎn)品。BonGARD Cervap烤箱，以其卓越的圍繞耐火鋼爐膛環(huán)狀排列的蒸汽管加熱系統(tǒng)，已獲得一項(xiàng)世界專(zhuān)利。旋轉(zhuǎn)架式烤箱 OSCAR ，則因出色精巧的人體工程學(xué)考量，摘得了 Janus設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的桂冠。面對(duì)空間有限的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，BONGARD提供了更小巧的便于重組的設(shè)備，例如 Soleo Evo 系列可將平底烤箱與披薩面板、通風(fēng)烤箱結(jié)合起來(lái)/三位一體，大大縮小占地面積(vidéo soleo Evo)。同時(shí)，BONGARD還在開(kāi)發(fā)更加節(jié)能的烤箱和制冷系列。燃?xì)猸h(huán)形管平底烤箱CERVAP耗能極低，在 RS 模式下，燃?xì)饪梢员皇褂脙纱紊踔寥?。此外，BonGARD 的所有烤箱都可數(shù)字控制，可讓烘培流程更加符合信息時(shí)代的工作習(xí)慣，電容觸控系統(tǒng)（烤箱平板可自動(dòng)、獨(dú)立管理，節(jié)能模式，延遲啟動(dòng)）便于管理，預(yù)先保存食譜等多樣功能滿(mǎn)足烹飪自由，還可提供線上維修支持，最高效率解決使用問(wèn)題。#BONGARD在中國(guó)面對(duì)中國(guó)烘焙市場(chǎng)的發(fā)展以及到2025年25%的增長(zhǎng)前景，Bongard選擇通過(guò)展示其設(shè)備并與中國(guó)烘焙師會(huì)面來(lái)促進(jìn)這一發(fā)展。BONGARD已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，以下是信賴(lài)BONGARD的中國(guó)客戶(hù) :烘焙類(lèi)：陽(yáng)光糧品， 幸福里，點(diǎn)食誠(chéng)心食品，果蔬好，正本原，VESTA 工廠-星可頌。酒店類(lèi)：三亞亞特蘭蒂斯，深圳機(jī)場(chǎng)凱悅酒店，南京景豐萬(wàn)豪酒店，北京望京凱悅酒店，前灘香格里拉大酒店，北京君悅酒店，上海希爾頓逸林酒店，廈門(mén)萬(wàn)麗酒店。參加國(guó)際展會(huì)BonGARD 迄今已參加了遍布全球的40場(chǎng)展會(huì)，在中國(guó)，Bongard還參加了2019年的北京世博會(huì)，而且，BONGARD已連續(xù)數(shù)年參加上海 Hotelex 展會(huì)。2022 第24屆中國(guó)國(guó)際培烤展今年，BonGARD 將于2022年9月19日至22日在上海第24屆中國(guó)國(guó)際培烤展上亮相，在上海國(guó)家會(huì)展中心7.1大廳的71A60號(hào)展位蒞臨您的光臨。此次展會(huì)將由BONGARD的授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商 Williams Refrigeration 展示最新產(chǎn)品和經(jīng)典設(shè)備。曾專(zhuān)程赴法學(xué)習(xí)烘焙的中國(guó)面包師 Laurent LUO，將在展會(huì)全時(shí)段演示培烤過(guò)程，呈現(xiàn)烘培佳饗盛宴?；顒?dòng)將使用法國(guó)磨坊 Moulins Viron 的優(yōu)級(jí)面粉，您可以通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商上海麥豆國(guó)際貿(mào)易有限公司與其取得聯(lián)系。聯(lián)系BONGARDAnne-Sophie BRUSORIO (女士)亞太區(qū)經(jīng)理座機(jī)：+33 (0)3 88 78 94 31移動(dòng)電話：+33 (0)6 37 02 66 78Anne-SophieBrusorio@bongard.fr微信：brusoriohttps://www.bongard.fr/bongard-ch/關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進(jìn)入世界頂級(jí)烘焙殿堂！全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時(shí)尚面包大師作品，全球名店產(chǎn)品展示，最詳盡的配方食譜！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)