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火遍街頭的「一口吐司巴斯克」論斤稱,靠擺地?cái)側(cè)者M(jìn)萬(wàn)元,教你復(fù)刻同款!

2022-11-04 14:55:31責(zé)任編輯:掌溫瀏覽數(shù):340

有時(shí)候,爆品思路只需要簡(jiǎn)單的排列組合。將每日一片的吐司抱住絲滑軟嫩的巴斯克復(fù)烤,焦黃誘人。無(wú)論是討好自己的早餐,還是送給

有時(shí)候,爆品思路只需要簡(jiǎn)單的排列組合。將每日一片的吐司抱住絲滑軟嫩的巴斯克復(fù)烤,焦黃誘人。無(wú)論是討好自己的早餐,還是送給孩子或閨蜜的下午茶,即便是放在隆重的晚餐環(huán)節(jié)也不為過(guò)。對(duì)廚藝更是0要求,準(zhǔn)備一份「市售吐司」,混合一份「巴斯克原漿」,灌入其中再入烤箱。即使是廚房小白也能輕松掌握的美味配方,還不快學(xué)起來(lái)!還怕失手?我們還貼心地總結(jié)了3個(gè)導(dǎo)致失敗的操作環(huán)節(jié),這一次來(lái)個(gè)一次成功的烘焙之旅吧~一口吐司巴斯克注意事項(xiàng)1 / 芝士打至順滑芝士和雞蛋混合時(shí)一定打至順滑,無(wú)顆粒,(新手可以先打細(xì)膩芝士分次加入全蛋)2 / 粘稠一定小火煮至略微粘稠即可。3 / 刷油模具先刷一層黃油,鋪上吐司片后再刷一層。吐司巴斯克配料表雞蛋:1個(gè) / 蛋黃:3個(gè) / 奶油芝士:80g / 香草精 :2滴玉米淀粉:10g/檸檬汁:5g/牛奶:100g/淡奶油200g砂糖:50g/鹽:2g/吐司片:8片

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