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全球品牌攜手本土“黑馬”每一杯聯(lián)名都不簡單據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的消費(fèi)趨勢報(bào)告顯示,2021年中國燕麥奶市場規(guī)模同比增長141.7%。消費(fèi)者對植物蛋白的的飲食需求,催生出當(dāng)下巨大規(guī)模的植物奶市場,而咖啡館也不斷聯(lián)合植物奶品牌入局發(fā)力。
九月,Tims中國正式登陸納斯達(dá)克。作為中國咖啡SPAC第一股,Tims今秋上新正選擇了攜手植物基品牌,與植物標(biāo)簽聯(lián)合推出不止燕麥拿鐵。這一方面表現(xiàn)出咖啡品牌布局植物基底市場的多方嘗試;另一方面,也足以證明Tims對植物標(biāo)簽這個新晉國民品牌的高度認(rèn)可。
宣稱“為中國消費(fèi)者走出一個適合自己的植物奶品牌”的植物標(biāo)簽,是一個有態(tài)度的本土品牌。它將從北歐掀起的燕麥奶風(fēng)潮與國內(nèi)傳統(tǒng)植物奶的優(yōu)勢相結(jié)合,致力于研發(fā)更滿足中國消費(fèi)者口味和營養(yǎng)雙需求的產(chǎn)品。
但此次聯(lián)名的意義,卻遠(yuǎn)不止探索風(fēng)味這么簡單。發(fā)源于1964年的北美傳奇咖啡Tims是擁有悠久歷史的全球品牌;新生代品牌植物標(biāo)簽則是近兩年憑借實(shí)力迅速打開植物基市場的本土“黑馬”——這是全球知名品牌與新生代本土力量的碰撞。
ntainer="">不止燕麥拿鐵的“楓葉紅”沉浸式穿梭秋日童話世界Tims為何選擇植物標(biāo)簽?這杯聯(lián)名拿鐵里或許能找到答案。
一般而言,植物基咖啡都主打低卡高纖和輕盈,但不止燕麥拿鐵的口感卻大有不同。深烘意式制成的濃縮,搭配燕麥奶造就的雙重“濃醇”,是它最令人突出的印象。
入口瞬間,燕麥清香四溢,仿佛在味蕾上曬到了輕盈的秋日暖陽;而燕麥的清新甜感與煉乳加持,又讓熱杯出品的它帶來醇厚的舌尖治愈。這也是植物標(biāo)簽燕麥奶的優(yōu)勢所在——獨(dú)特的濃醇和順滑,讓它在與咖啡搭配時更加風(fēng)味均衡。
這并非植物標(biāo)簽與Tims的第一次合作。早在去年12月和今年4月,雙方就曾聯(lián)手舉辦“圣誕驚喜在上頭”和“花樣植物菜單”活動,屢屢破圈,掀起話題與打卡熱潮。
經(jīng)歷過冬季和春季的聯(lián)合,三度合作的植物標(biāo)簽與Tims儼然已默契十足?!扒锾炀蛺圻@一杯”選擇了與Tims主色調(diào)相一致的紅色創(chuàng)意搭配叢林綠,風(fēng)格鮮明,在溫暖的當(dāng)季性中彰顯著個性,以從小動物為線索,串聯(lián)起一幅斑斕的秋日故事畫卷。




