雀巢咖啡幫助越南咖農(nóng)收入增長(zhǎng)30%

飲品界（www.coffinance.com）消息，根據(jù)越南當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，雀巢咖啡越南公司在過(guò)去10年間與該國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部，西部高地農(nóng)業(yè)與林業(yè)科學(xué)研究所以及其他合作伙伴的共同努力，通過(guò)改善當(dāng)?shù)乜Х榷沟馁|(zhì)量幫助咖農(nóng)收入增長(zhǎng)30%。

 

雀巢越南地區(qū)辦事處首席代表Ph?mPhúNg?c表示，迄今為止，該公司已向農(nóng)民分發(fā)了4600萬(wàn)株高產(chǎn)，抗病的咖啡樹(shù)苗，并幫助振興了中部高原地區(qū)超過(guò)46,000公頃的陳年咖啡種植園。

 

他說(shuō)，雀巢咖啡還為260,000多名咖啡農(nóng)提供了最佳實(shí)踐方面的培訓(xùn)，以提高質(zhì)量和確保可持續(xù)種植，并幫助21,000多名咖啡農(nóng)獲得了4C國(guó)際認(rèn)證。此外，它通過(guò)減少40％的用水和20％以上的化肥和殺蟲(chóng)劑使用來(lái)幫助保護(hù)環(huán)境。

 

雀巢越南公司技術(shù)總監(jiān)Todd Yates表示：“通過(guò)NESCAFE計(jì)劃，我們還幫助進(jìn)一步增強(qiáng)了越南作為優(yōu)質(zhì)咖啡來(lái)源的聲譽(yù)。雀巢在NESCAFÉ計(jì)劃中將農(nóng)民生產(chǎn)的咖啡豆用于我們的許多產(chǎn)品中，這些產(chǎn)品又分布到亞洲，歐洲，美洲和大洋洲的25個(gè)以上國(guó)家，包括質(zhì)量和合規(guī)性非常高標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)，例如日本，韓國(guó)，美國(guó)和歐盟的多個(gè)國(guó)家。

 

LkL?k省Eaktur公社的農(nóng)民PhanT?nLuy?n說(shuō)：“按照雀巢咖啡專(zhuān)家的指導(dǎo)，有助于減少灌溉成本并正確使用化肥。我還學(xué)習(xí)了如何用咖啡果皮制成有機(jī)肥料來(lái)給我們的咖啡樹(shù)施肥，這有助于減少疾病，并將生產(chǎn)力從以前的每公頃3噸提高到現(xiàn)在的4-4.5噸。”

 

雀巢越南公司首席執(zhí)行官Binu Jacob說(shuō)：“盡管NESCAFÉ計(jì)劃在過(guò)去十年中取得了成就，但我們并不滿(mǎn)足于為自己的桂冠而坐。我們相信越南雖然已經(jīng)是世界上最大的羅布斯塔咖啡生產(chǎn)商，但仍有很大的增長(zhǎng)潛力。”

 

談及未來(lái)，雀巢咖啡越南公司表示將通過(guò)增加國(guó)內(nèi)和出口市場(chǎng)的加工咖啡數(shù)量繼續(xù)為越南咖啡增值。并將與農(nóng)民和其他咖啡利益相關(guān)者合作，以改善和監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)實(shí)踐并擴(kuò)大采用可持續(xù)耕作方法，通過(guò)加強(qiáng)從耕種到生產(chǎn)的整個(gè)咖啡價(jià)值鏈的可持續(xù)性來(lái)推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，并將新產(chǎn)品選擇帶給年輕且要求苛刻的當(dāng)?shù)厝讼M(fèi)者。

 

雀巢咖啡是越南最大的咖啡購(gòu)買(mǎi)者，每年購(gòu)買(mǎi)該國(guó)總產(chǎn)量的20％至25％，即600-700百萬(wàn)美元。

 

關(guān)鍵詞：越南咖啡，雀巢咖啡

 

飲品界——數(shù)據(jù)，資訊，交易，金融，全球視野

1327 20