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TBC最后一場分賽成功舉辦,總決賽月 -上海舉行!

2022-10-14 19:14:13責任編輯:2019TBC瀏覽數(shù):798

感謝攝影老師:梁宜清老師/高其樂老師為本次比賽留下精彩畫面TBC(Top Barista Challenge)王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦,咖

感謝攝影老師:梁宜清老師/高其樂老師為本次比賽留下精彩畫面TBC(Top Barista Challenge)王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦,咖啡精品生活全程推廣,為綜合性咖啡飲品賽事活動,包括TBC沖煮賽、TBC拉花賽、TEISSEIRE潮流飲品賽三項比賽內(nèi)容,選手分開報名。2019年在中國舉辦10場城市分賽,并于12月19-21在上海舉辦總決賽,優(yōu)勝選手將收獲豐厚獎金/獎品,包括價值近4萬元的IKAWA智能烘焙機、價值2萬元的法國甜蜜之旅、12800元獎金等!王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽10大賽區(qū)(城市分賽)上海賽區(qū)時間:7月28日(已舉行)地點:王力咖啡夢工場支持單位:王力精品咖啡學院上海賽區(qū)回顧請點擊下圖廣州賽區(qū)時間:8月12日(已舉行)地點:后來苦品咖啡承辦單位:后來苦品咖啡廣州賽區(qū)回顧請點擊下圖鄭州賽區(qū)時間:9月12日(已舉行)地點:技行者調(diào)酒師咖啡師培訓學校承辦單位:技行者調(diào)酒師咖啡師培訓學校鄭州賽區(qū)回顧請點擊下圖長沙賽區(qū)時間:9月20-21日(已舉行)地點:長沙國際會展中心承辦單位:湖南啡王貿(mào)易有限公司(王力咖啡湖南體驗中心)長沙賽區(qū)精彩回顧點擊下圖重慶賽區(qū)時間:9月28日(已舉行)地點:樂善在線文化交流中心(人和園花卉園藝中心里面)承辦單位:尚穎咖啡重慶賽區(qū)精彩回顧點擊下圖石家莊賽區(qū)時間:10月13日(已舉行)地點:博深國際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園承辦單位:Double Day Cafe Studio石家莊賽區(qū)精彩回顧點擊下圖南京賽區(qū)時間:10月20日(已舉行)地點:牧心花園承辦單位:牧心花園南京賽區(qū)精彩回顧點擊下圖深圳賽區(qū)時間:10月26日(已舉行)地點:天虹商場(國貿(mào)店)一樓中庭承辦單位:魔杯咖啡深圳賽區(qū)精彩回顧點擊下圖成都賽區(qū)時間:11月3日(已舉行)地點:完美文創(chuàng)公園(成都熊貓國際咖啡節(jié)現(xiàn)場)承辦單位:四川百憶歐豪咖啡有限公司/王力咖啡(四川)歐豪體驗中心成都賽區(qū)精彩回顧點擊下圖
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽<北京站>精彩回顧繼7月份上海啟動賽、8月份廣州站比賽、9月12日鄭州站比賽、9月21日長沙站比賽,9月28日重慶站比賽,10月13日石家莊站比賽,10月20日南京站比賽,10月26日深圳站比賽,11月3日成都站比賽后,王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽北京賽區(qū)也于11月28日在碧桂園國際展銷中心如期舉行,幾十名咖啡師/飲品師同臺競技,TBC拉花賽/TBC沖煮賽/TEISSEIRE潮流飲品賽三項比賽內(nèi)容穿插進行,經(jīng)過7個小時的比賽后,三項比賽的晉級名單也紛紛出爐,獲勝選手拿到總決賽的參賽資格,更收獲了豐厚獎品!感謝碧桂園展銷中心的場地支持,以及王力咖啡北京分公司伙伴的通力協(xié)作,在此致謝!選手與評委合影/精彩比賽內(nèi)容▼北京特邀主持人李孟璐女神▼2019TBC北京站評委老師▼北京碧桂園國際展銷中心江易蒙執(zhí)行總監(jiān)現(xiàn)場介紹碧桂園的明星項目▼也特別感謝各贊助商/合作伙伴/志愿者對賽事的大力支持!
以下為TBC北京站的比賽結果TEISSEIRE潮流飲品賽北京站前五:第一名:韋寒夜(獎品:TEISSEIRE糖漿3箱18瓶+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個+STTOKE雙層保溫隨身杯1個)第二名:劉坤(獎品:TEISSEIRE糖漿2箱12瓶+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個+STTOKE雙層保溫隨身杯1個)第三名:賀小龍(獎品:TEISSEIRE糖漿1箱6瓶+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個+STTOKE雙層保溫隨身杯1個)第四名:溫玉(獎品:《3分鐘愛上咖啡》咖啡書一本)第五名:陳鑫鑫(獎品:《3分鐘愛上咖啡》咖啡書一本)TBC沖煮賽北京站前五:第一名:林思宇(獎品:價值1000元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista電水壺一把+BWT濾水壺一個+STTOKE雙層保溫隨身杯1個)第二名:楠吉娜(獎品:價值600元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個)第三名:張鑫(獎品:價值400元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個)第四名:李錦濤(獎品:Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《3分鐘愛上咖啡》咖啡書一本)第五名:邢浩川(獎品:Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《3分鐘愛上咖啡》咖啡書一本)TBC拉花賽北京站前五團隊:冠軍團隊:張海洋/李忠陽(獎品:價值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2個+STTOKE雙層保溫隨身杯2個)亞軍團隊:許奕/丁赫(獎品:價值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復刻版拉花缸2個)季軍團隊:張棋偉/劉強(獎品:價值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復刻版拉花缸2個)第四名團隊:熊浩文/李鑫(獎品:《3分鐘愛上咖啡》咖啡書2本)第五名團隊:劉九九/萬凱(獎品:《3分鐘愛上咖啡》咖啡書2本)恭喜以上選手拿到總決賽參賽門票,望再創(chuàng)佳績!以下是正式比賽的精彩瞬間。TEISSEIRE潮流飲品賽:參賽選手用指定TEISSEIRE糖漿(共20種風味可選擇)中的一種風味為基礎,加上其他食材做成創(chuàng)意飲品,在6分鐘比賽時間里出品兩份飲品,并呈現(xiàn)給評委老師進行品鑒,在比賽過程中,需向評委解釋創(chuàng)意來源、材料選用及制作過程說明,評委將根據(jù)評分表進行綜合打分,最終分數(shù)最高的5位晉級總決賽,并獲得豐厚獎品!TBC沖煮賽:選手先通過杯測的方式,在賽事主辦方所準備的6只咖啡豆中,選擇一只作為比賽豆。選手自選沖煮方式(手沖、虹吸、愛樂壓、聰明杯均可,過濾器具需自備),使用指定磨豆機/指定手沖壺和指定出品杯,在6分鐘的比賽時間里,出品兩份咖啡給予感官評委進行品鑒,每杯咖啡的容量不低于150毫升,比賽過程中需向評委解釋沖煮方案。每場城市分賽得分最高的5強進入總決賽,并將收獲豐厚獎品!TBC拉花賽::參賽選手提前組隊,2人一個團隊,在正式比賽的6分鐘時間里,持續(xù)不斷的用Freepour方式進行拉花,在比賽時間到之前,將作品統(tǒng)一呈現(xiàn)在評委桌上,評委將根據(jù)整組拉花作品的完成數(shù)量和完成質(zhì)量,根據(jù)評分表進行綜合評比,最終根據(jù)分數(shù)排名選出每場城市分賽的前五名團隊,進入總決賽,并獲得豐厚獎品!最后,也感謝所有的參賽選手,一起貢獻了一場精彩絕倫的咖啡飲品賽事,只要站到比賽臺上,你,就是最棒的!
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽總決賽將于2019年12月19-21日在上海王力咖啡夢工場底舉行,敬請期待!
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    TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽全程推廣平臺介紹咖啡精品生活從2012年創(chuàng)立,是國內(nèi)一線咖啡文化傳播平臺,一直致力于咖啡文化的推廣,目前在微信公眾號、新浪微博、美拍等領域有超過100萬的粉絲在關注,所策劃和執(zhí)行的一系列線上和線下咖啡主題活動也影響了絕大部分的咖啡人。平臺理念:愛咖啡,讓我們聚在一起!咖啡精品生活點擊進入阿啡的店“TBC專區(qū)”選購指定豆/糖漿/好設備

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