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記得17歲那年，第一次和她接吻，快親上的時候，她突然說等一下。我就納悶了，她要干嘛？只見她小心翼翼地從兜里拿出三包咖啡掛耳包，是茉莉花味的水洗科契爾、荔枝味的密處理瑰夏、柑橘橙子味的肯尼亞AA ，她讓我挑一個喜歡的。我指了一下那個荔枝味的，然后問她干嘛？她二話不說馬上打開那盒荔枝味，沖了起來就喝。然后，荔枝香氣里一把扯過我的脖子，我倆就接吻了，全程一股荔枝味。后來她跟我說，人生那么長，我沒有自信能讓你記住我，但是你既然喜歡荔枝味，我只能讓你記住，我和你接吻是荔枝味的，這樣以后你吃荔枝味的東西都能想起我，我和你接吻的味道。如今我們分手好多年了，每次吃荔枝味的東西都會想起她，我也開始手沖咖啡了，家里固定有荔枝味兒的咖啡，想她了都會沖一泡，就好像在和她接吻。若還有機會，真想告訴她，人生那么長，我可能要記著你一輩子了。后來，我有過兩個女友，也終沒有結(jié)果，時間就這樣沉淀下去，終于有一天，我再也無法抑制我心中的那份情感，我決定去找她，我們要在一起。后來經(jīng)多方打聽才知道，她畢業(yè)后找了份不錯的工作，工作幾年后，毅然辭職自己開了家咖啡店，并經(jīng)過努力打拼，慢慢積累了一些財富。而我終于有一天找到她，開口的第一句：還記得那次荔枝的味道嗎？她強忍著淚告訴我，荔枝的味道她一直沒忘記，只是我們再也回不去了。我沒有轉(zhuǎn)身離開，也沒有奮不顧身的沖上去抱住她說出多年來心里一直只想對她說的那些話。就這樣，我們傻傻地看著對方，彼此沉默了很久。夕陽的余暉透過窗戶斜映在她的臉龐，一如當(dāng)年那般楚楚動人，突然心里流過一股暖意，仿佛那些年曾一起走過的舊時光還在身旁?；蛟S，這已經(jīng)足夠了。然后我回到了我的荔枝故鄉(xiāng)-東莞，也開了家咖啡館，想用荔枝味的咖啡和啡友們分享來懷念她，可有荔枝風(fēng)味的咖啡并不多，蜜處理瑰夏價格不菲也不是?？涂梢越邮?。
既然荔枝是我的故鄉(xiāng)我就能弄出一款有荔枝味的咖啡。思索了好久也用了N個的配方，嘗試了N杯錯終復(fù)雜的咖啡調(diào)飲，那杯有荔枝味的咖啡特飲終于成功了，并且成為了我們咖啡館的招牌咖啡-莞咖啡！有荔枝味的莞咖啡也要感謝快90歲的劉爺爺，因為那荔枝味的來源全靠我爺爺養(yǎng)的蜜峰，每年過了清明時節(jié)是荔枝開花的時候才有荔枝蜜。我用意式濃縮咖啡espresso+檸檬+蘇打水+荔枝蜜，就釀出我的情懷招牌特飲-莞咖啡，也是我咖啡館的熱賣產(chǎn)品，可有幾個人知道這杯有荔枝味道的莞咖啡背后的故事。有些人，有些事，一旦錯過了就是錯過，不再擦肩，也不再回頭。而我幸運的是留住了曾經(jīng)荔枝味，歲月帶走了我心中最美好的曾經(jīng)，幸福是今生遇到你你不來，我不敢老去，凝望你，是一種情懷。你像一闕憂傷靜謐的詩詞，能越過心岸。我只想留住這個味道，好好享受當(dāng)下的荔枝味！————end————下面是創(chuàng)意飲品“莞咖啡”的制作過程，由東莞的“莞咖啡”出品。
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