每個(gè)人的氣質(zhì)里,都藏著他讀過(guò)的書(shū),走過(guò)的路。我們總是沒(méi)時(shí)間讀書(shū)、沒(méi)時(shí)間健身、沒(méi)時(shí)間為自己做美味可口的晚餐,是真的沒(méi)時(shí)間,還是真的怕麻煩?其實(shí)哪有那么多麻煩呢,不過(guò)是自己的借口而已。當(dāng)你真正用心去愛(ài)、去生活,所謂的麻煩也會(huì)成為你甘之如飴的向往。【9個(gè)建議,給沒(méi)時(shí)間讀書(shū)的你】①每天至少抽出5-10分鐘雷打不動(dòng)的讀書(shū)時(shí)間;②學(xué)會(huì)看電子書(shū);③找個(gè)安靜的地方;④減少看手機(jī)刷微信的時(shí)間;⑤學(xué)會(huì)做讀書(shū)筆記;⑥光顧二手書(shū)店;⑦在最愜意的時(shí)間閱讀;⑧隨身帶一本書(shū),在等人等車的無(wú)聊時(shí)間閱讀;⑨告訴自己今年要讀N本,然后完成任務(wù)。當(dāng)你的才華還撐不起夢(mèng)想,就靜下心來(lái)讀書(shū)吧。如果你愛(ài)咖啡,不妨從這幾本咖啡書(shū)和雜志讀起???為什么推薦給咖啡人來(lái)自臺(tái)灣原版的繁體字版本。目前市面非常稀缺,這些書(shū)的可貴之處,透過(guò)各前輩無(wú)私地拿出看家本領(lǐng),是這些書(shū)最難得的一件事?!犊Х葲_煮大全:咖啡職人的零失敗手沖秘籍》
書(shū)中除了介紹達(dá)人使用自己拿手咖啡器具的技巧外,也詳細(xì)的記錄各個(gè)沖泡的條件。畢竟,這關(guān)系到一家咖啡館要如何做出一杯令顧客滿意的咖啡?!犊Х仁ソ?jīng):全世界最美的咖啡書(shū)》全世界最美的咖啡書(shū)香氣賞心之時(shí),悅目不已
「深入淺出、內(nèi)容正確、圖文并茂容易閱讀」,是我推薦這本書(shū)的三大原因。如果你正在找一本綜合性的咖啡入門書(shū)籍,這本書(shū)是一個(gè)好選擇。 ---James Chen陳志煌(2013北歐杯咖啡烘焙大賽冠軍)《手沖咖啡大全》你確定學(xué)到的手沖咖啡方法是正確的嗎?
繼暢銷書(shū)《咖啡究極講座》后,丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心再次將完整系統(tǒng)化的經(jīng)驗(yàn),以專門教學(xué)書(shū)的形式呈現(xiàn)。讓喜愛(ài)親手制作手沖咖啡的朋友,在家也能做一個(gè)咖啡達(dá)人。有了這些信息在手,相信任何地方你都可以輕松煮一杯好咖啡。《田口護(hù)「Café Bach」咖啡甜點(diǎn)大全》老鋪咖啡館獨(dú)門甜點(diǎn)×咖啡適性分析 讓咖啡與甜點(diǎn)也擁有完美的「marriage」關(guān)系
辛辛苦苦終于學(xué)會(huì)怎么泡出一杯好咖啡,不學(xué)會(huì)怎么“嘆”,豈不是有點(diǎn)浪費(fèi)?感覺(jué)有點(diǎn)“齋”,加件糕點(diǎn)又何妨本書(shū)針對(duì)小規(guī)模店家與一般家庭,以小分量重現(xiàn)店里供應(yīng)的甜點(diǎn)食譜教你如何讓甜點(diǎn)與咖啡激發(fā)出數(shù)倍的相乘美味,避免相互抵觸、削減風(fēng)味的組合?!秗oast》雜志
美國(guó)最具影響力咖啡烘焙雜志《roast》亞洲運(yùn)營(yíng)平臺(tái),創(chuàng)刊于2004年,雜志提供有關(guān)咖啡文化藝術(shù)、科研技術(shù)和商業(yè)貿(mào)易的前沿資訊。咖啡職人都在看!《咖啡誌》雜志
《咖啡志》雜志
長(zhǎng)按二維碼關(guān)注微互動(dòng)咖啡精品生活 傳播平臺(tái)2017年一月正式引進(jìn)臺(tái)灣原版專業(yè)咖啡雜志《咖啡志》,這是繼咖啡視頻項(xiàng)目《視啡》后,在平面媒體上的突破,我們致力于打造咖啡行業(yè)一線傳播平臺(tái),傳播咖啡文化,引領(lǐng)咖啡潮流,未來(lái)的咖啡世界,將更加精彩!2017年咖啡人都在看的咖啡雜志《咖啡志》,最新一期(2017年03月刊)已到,帥的早已經(jīng)定了整年刊。購(gòu)買方式
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