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【賽程提前知】廈門站：10月16日 硯咖啡漳州站：11月06日Rock Beans Coffee Roaster泉州站：11月16日 大響咖啡總決賽：12月·廈門（時(shí)間地點(diǎn)后續(xù)發(fā)布）
【先下手搶票】以上三場分賽每場只有32個(gè)參賽名額，額滿即止，SO，聰明的你，先長按以下二維碼搶個(gè)參賽名額，再接下來慢慢看賽事詳情吧，錯(cuò)過就要等2018年哦！
【賽事介紹】“維記杯”咖啡拉花壓紋對(duì)抗賽由引潮傳媒聯(lián)合維記牛奶、ADAcrew發(fā)起，咖啡精品生活和ADAcrew全程推廣，并得了眾多咖啡企業(yè)/培訓(xùn)學(xué)院/咖啡館的大力支持，比賽內(nèi)容為咖啡拉花壓紋+（則鼓勵(lì)在壓紋的基礎(chǔ)上做些組合圖），并以兩兩對(duì)抗的形式，選拔出品速度、拉花技巧、咖啡口感均突出的選手，給予豐厚的獎(jiǎng)金獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)！
【組織機(jī)構(gòu)】主辦單位：維記牛奶、引潮傳媒、ADAcrew、元初食品協(xié)辦單位：硯咖啡（廈門）、Rock Beans Coffee Roaster（漳州）、大響咖啡（泉州）全程推廣：咖啡精品生活 ADAcrew設(shè)備支持：香季咖啡（廈門公司）支持單位：湊味咖啡學(xué)院、褚家園咖啡館、CHAI Cafe、啡想咖啡、Barista Honor指定牛奶：維記鮮牛奶指定豆子：達(dá)摩三昧 by 硯咖啡指定杯子：350拿鐵杯 by ADAcrew指定粉錘：原力粉錘禮品贊助：格米萊指定意式豆、指定拿鐵杯、指定粉錘可長按以下二維碼購買，選手享包郵特惠價(jià)！指定牛奶請(qǐng)聯(lián)系奶哥18030282800 廈門選手歡迎至奶哥的牛奶基地練習(xí)，牛奶隨便用！膜拜拉花-奶哥的共享拉花交流平臺(tái)
【比賽內(nèi)容】賽前選手抽簽單雙號(hào)pk，2分鐘準(zhǔn)備時(shí)間，3分鐘正式比賽時(shí)間，用Freepour的注入方式，用“壓紋+”的手法，制作出一杯拿鐵拉花作品，并呈現(xiàn)給評(píng)委團(tuán)進(jìn)行投票評(píng)分。評(píng)委將綜合考慮出品速度、技術(shù)、口感三方面因素，挑選出“出品快、技術(shù)高、做好喝”的咖啡師成為賽事的優(yōu)勝者，并給予豐厚獎(jiǎng)勵(lì)！
【評(píng)委組成】三位技術(shù)評(píng)委+一位口感評(píng)委；每位技術(shù)評(píng)委手里有三票投票權(quán)，口感評(píng)委有一票投票權(quán)；技術(shù)評(píng)委均為業(yè)界知名且有權(quán)威性的拉花達(dá)人；口感評(píng)委為擁有咖啡賽事豐富評(píng)委經(jīng)驗(yàn)的權(quán)威老師組成；（這里有份榜單歡迎查閱-中國咖啡拉花名人榜）
【評(píng)分細(xì)則】①速度分：1分先評(píng)出速度分為一分，誰先制作結(jié)束并呈現(xiàn)到指定位置，則可獲得該分?jǐn)?shù)；②技術(shù)分：9分完成度（圖形的達(dá)成狀態(tài)，對(duì)稱，是否分離等）對(duì)比度（圖形中黑白分明與否）復(fù)雜度（圖形難度系數(shù)）3位評(píng)委各手持3分（共9分）③口感分：1分若上面投票結(jié)果出現(xiàn)5比5平分，將由口感評(píng)委來投最后一票；若無出現(xiàn)平分，將不需要再做口感評(píng)測。
【獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置】總決賽冠軍：6666元獎(jiǎng)金+維記牛奶96盒+價(jià)值超過6000元獎(jiǎng)品總決賽亞軍：3333元獎(jiǎng)金+維記牛奶48盒+價(jià)值超過3000元獎(jiǎng)品總決賽季軍：2222元獎(jiǎng)金+維記牛奶36盒+價(jià)值超過2000元獎(jiǎng)品分賽第一名（共3份）：1111元獎(jiǎng)金+價(jià)值超過1000元獎(jiǎng)品分賽第二名（共3份）：666元獎(jiǎng)金+價(jià)值超過600元獎(jiǎng)品分賽第三名（共3份）：333元獎(jiǎng)金+價(jià)值超過300元獎(jiǎng)品（詳細(xì)獎(jiǎng)品信息將后續(xù)詳細(xì)介紹）
“維記杯”咖啡拉花壓紋對(duì)抗賽啟動(dòng)賽暨廈門精品咖啡文化節(jié)活動(dòng)詳細(xì)信息時(shí)間：2017年10月16日 13：00-18：00地點(diǎn)：廈門·硯咖啡（橋頭堡文創(chuàng)園二樓2015室，手機(jī)導(dǎo)航請(qǐng)搜“橋頭堡文創(chuàng)園”）內(nèi)容：活動(dòng)當(dāng)天，壓紋拉花賽和精品咖啡文化節(jié)將同時(shí)舉行，活動(dòng)開放大眾參加，歡迎喜歡拉花和喜歡精品咖啡的伙伴，一起到場圍觀，還有驚喜禮品拿！【“維記杯”咖啡拉花壓紋對(duì)抗賽·廈門站 評(píng)委陣容】特邀技術(shù)評(píng)委：梁凡
( FAN COFFEE LAB 創(chuàng)始人 )2017WLAC世界拉花藝術(shù)大賽中國總決賽 冠軍首屆PCA咖啡拉花競技賽亞太區(qū) 冠軍首屆中國咖啡大師拉花賽 冠軍 PCA咖啡競技賽2016-2017年全國評(píng)審2017WLAC世界拉花藝術(shù)大賽西南區(qū)冠軍教練Instagram拉花達(dá)人，入圍最佳咖啡師排行榜2017WLAC澳大利亞新威爾南州 冠軍教練2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 重慶站 特邀評(píng)委特邀技術(shù)評(píng)委：張?jiān)?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/19/121132351.jpeg" class="" data-ratio="0.83828125" data-w="1280" />●上海牛?？Х葘W(xué)院 首席培訓(xùn)師●2016 Pca 專業(yè)咖啡競技賽 中國區(qū)總冠軍●2017 Clac 世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)季軍●2017 Clac 世界拉花藝術(shù)大賽華東賽區(qū)冠軍●2015 南京咖啡拉花挑戰(zhàn)賽 冠軍●2017 Pca 專業(yè)咖啡競技賽 全國評(píng)審●2017 Pca 專業(yè)咖啡競技賽 浙江嘉興賽區(qū)冠軍導(dǎo)師●2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 總決賽 特邀評(píng)委特邀技術(shù)評(píng)委：吳達(dá)鋒
●廈門幸福路口咖啡學(xué)院創(chuàng)始ADAcrew cafe創(chuàng)始人●2015年上海首屆MBA拉花賽亞軍●2015年廈門Acs拉花聯(lián)賽8站評(píng)委●2015年P(guān)CA咖啡拉花大師競技賽，武漢分賽區(qū)冠軍●2015年武漢街頭拉花賽評(píng)審●2016年上海Talent匠心我秀咖啡拉花大賽評(píng)委●2016 PCA專業(yè)咖啡競技賽評(píng)審● 2016中國·意大利咖啡拉花藝術(shù)大賽評(píng)委●2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 總決賽 特邀評(píng)委●美拍網(wǎng)絡(luò)咖啡紅人●instagram咖啡達(dá)人口感評(píng)委：吳亞蓮廈門褚家園咖啡館培訓(xùn)師2013年世界咖啡師大賽中國區(qū)總冠軍2015-2017年世界咖啡師大賽中國總決賽評(píng)審2016年太平洋咖啡師大賽總決賽感官評(píng)審2015年世界沖煮大賽中國區(qū)評(píng)審2014年中國咖啡聯(lián)盟杯國際沖煮大賽評(píng)審2013年，2015年中國愛樂壓比賽廈門評(píng)審【“維記杯”咖啡拉花壓紋對(duì)抗賽·廈門站 特邀主持人】
Gary啡想咖啡 創(chuàng)始人；廈門咖啡圈第二帥 （別問我第一帥是誰，不會(huì)告訴你的）濛濛Barista Honor 主理人；2015廈門美女手沖比賽 冠軍（這個(gè)賽事也是咖啡女神沖煮大賽的前身）【廈門精品咖啡文化節(jié) 活動(dòng)詳情】廈門精品咖啡文化節(jié)將由主題分享和咖啡體驗(yàn)兩部分組成，將邀請(qǐng)資深咖啡導(dǎo)師在現(xiàn)場為大家分享有關(guān)精品咖啡的主題內(nèi)容，到場觀眾還能自己動(dòng)手體驗(yàn)制作咖啡的樂趣?！緩B門精品咖啡文化節(jié) 特邀分享嘉賓】林金豹
北京ORIGO Coffee首席技術(shù)官廈門硯咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人CQI Q-Grader2008世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍2014-2016中國國際咖啡師大賽認(rèn)證評(píng)委陳耀彬
廈門湊味咖啡學(xué)院 院長世界咖啡師大賽中國區(qū)認(rèn)證評(píng)委世界拉花大賽中國區(qū)認(rèn)證評(píng)委世界咖啡與烈酒大賽認(rèn)證評(píng)委歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)考官與教育官廈門TNT咖啡烘焙冠軍2016咖啡女神沖煮大賽 總決賽 評(píng)委洪威拉
廈門CHAI CAFE咖啡創(chuàng)始人世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)認(rèn)證評(píng)委SCAA國際 咖啡品質(zhì)鑒定師Q-Grader中國首屆國際咖啡大師賽廈門賽區(qū)亞軍廈門貓墅咖啡創(chuàng)辦人2016咖啡女神沖煮大賽 總決賽 評(píng)委姚志東
中國知名樂評(píng)人廈門愛樂樂團(tuán)宣傳推廣者精品咖啡跨界推廣者10月16日相約廈門“維記杯”咖啡拉花壓紋對(duì)抗賽暨廈門精品咖啡文化節(jié)High翻全場！賽事支持/賽事咨詢請(qǐng)致電或加阿啡微信 18859251565愛拉花的你，看完分享，一起提倡做好喝的拉花咖啡！
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