
一家茶飲門店想成功,什么最重要?細節(jié)最重要!但凡把細節(jié)做好的,沒有做不好的,例如,CoCo都可和1點點,還有茶顏悅色。如果再廣泛一點點,當(dāng)然還有星巴克。
燈光下的茶顏悅色茶顏現(xiàn)在是長沙的新文化ip,在產(chǎn)品和服務(wù)之外,各色的主題店和概念店,也是業(yè)內(nèi)稱道的。其調(diào)性和氛圍是國潮風(fēng)的標桿。

最近,專業(yè)燈光自媒體《云知光照明微課堂》就撰文寫到,茶顏在打造主題店時,用光上的可借鑒之處,并且認為:你家的奶茶門店高不高級,就差一盞燈的距離。
文中提到了這樣幾處用燈細節(jié):

招牌:它是奶茶店的臉面。茶顏悅色的logo是美人圖,這個招牌采用了亞克力發(fā)光罩,配合吧臺頂部向上的暗藏?zé)魩Ш桶l(fā)光字。
此種用光的好處是,辨識度高;光源擴散得比較均勻、柔和,視覺上非常舒適。
文化墻:茶顏悅色“桃花源”主題店,設(shè)計師通過導(dǎo)軌射燈從頂部打光將文字投影到墻上,別致又新穎。

客座區(qū):茶飲堂食空間的重要組成部分。消費者既可以在此喝飲品,也可以三五好友圍坐談心,或者獨自發(fā)呆和閱讀。
“桃花源”主題店座位上方采用了導(dǎo)軌射燈將座位和墻面進行打亮,為讀書和閱讀提供充分明亮的光源。給這部分的閱讀區(qū)域提供了充足的照明需求。

在社交層面上,需要營造一種閑適、輕松的氛圍。茶顏的用光策略是:將外部的燈光透過格子架,這樣斑駁的影子會投射到地面,燈光偏暗,有朦朧的溫馨感覺。
整店氛圍營造:這在“竹林煮茶”概念店表現(xiàn)得較為典型。該店以竹和瓦片為主要設(shè)計元素,店招的發(fā)光字筆畫融入了竹林元素,刻畫出一種閑散和內(nèi)斂的意境。

主照明采用陣列排布的筒燈,局部細節(jié),例如,一些裝飾性的裝置,小竹林、懸掛的竹材等等,則采用重點照明或者用光去進行渲染,這樣空間會主次分明,層次感強。
“別有洞天”店也沿用了這樣的思路。洞壁上的仕女采用射燈進行重點照明,使得浮雕更具立體感。吧臺前方則采用射燈作為基礎(chǔ)照明,后方采用暗藏?zé)魩У姆绞教峁┤岷偷墓饩€。

營造歷史文化感:“好多魚”概念店,古色古香。白天依靠自然光,晚上用格柵燈提供明亮干凈的基礎(chǔ)照明。文化的感覺則依靠低色溫筒燈以及向上的暗藏?zé)魩?,以及古風(fēng)吊燈來呈現(xiàn)。“江楓漁火”店則用孔明燈來增加古風(fēng)古韻。

星巴克的講究星巴克對燈光的應(yīng)用,也大有講究。
他們的門店堅持用不多的基本色,例如,墨綠色、咖啡色、原木色、黑色等,簡約而不失格調(diào),其他的調(diào)性和感覺靠燈光等其他細節(jié)設(shè)置來做文章。

星巴克門店多使用點光,星星點點的射燈位置很有講究,每盞燈的距離、投射角度都經(jīng)過精心測量,會刻意營造陰影區(qū)和明亮區(qū),且可360度旋轉(zhuǎn),以確??蛻舨皇苎9飧蓴_。這就保證你即使身處鬧市,也可以獨處。


此外,星巴克硬裝材料多以亞光材質(zhì)為主,通過諸如洞石、銹感金屬、原木、水泥質(zhì)料等光反射率低的材料,這樣就可以構(gòu)建一個對比適度、視覺豐富的精致空間。
這種搭配很有講究,不僅給客戶親和的氛圍,同時還有堅硬的高冷感。
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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