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金桔檸檬
金桔檸檬當(dāng)然是心頭好，而檸檬養(yǎng)樂(lè)多產(chǎn)品也被消費(fèi)者所鐘愛(ài)著。有人表示養(yǎng)樂(lè)多加椰果更美味，并且喜歡所有與養(yǎng)樂(lè)多有關(guān)的飲料。
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的追隨著也不小，而某北方飲品連鎖品牌的老板也曾表示，蜂蜜柚子茶是他們賣(mài)了十年的熱銷(xiāo)產(chǎn)品，從另一個(gè)角度證明了蜂蜜柚子茶的超高接受度。
奶茶類(lèi)奶茶類(lèi)中珍珠奶茶、茉香奶綠、原味奶茶的喜好度相對(duì)較高。
特價(jià)類(lèi)
當(dāng)然，也有人表示根本記不住，什么特價(jià)買(mǎi)什么。所以，特價(jià)款也算一個(gè)品類(lèi)。
奶蓋
奶蓋，而且是咸味的奶蓋。有多少人會(huì)覺(jué)得沒(méi)有咸味，奶蓋就不好喝的，有沒(méi)有！
檸檬水
“檸檬水，便宜”一語(yǔ)中的，4元，700cc的檸檬水，當(dāng)然受喜歡咯！
安利類(lèi)
這位更厲害，說(shuō)得頭頭是道，提及的品牌應(yīng)該給他免費(fèi)喝奶茶的獎(jiǎng)勵(lì)吧！
水果茶
現(xiàn)在，水果茶的銷(xiāo)量也正在逐步上升。
鮮榨西瓜汁
鮮榨西瓜汁是夏天許多飲品店的熱銷(xiāo)品，即使在4元檸檬水稱霸的學(xué)校店，6元左右一杯的西瓜汁也并遜色。
沒(méi)有檸檬就沒(méi)有現(xiàn)在的奶茶店，這是對(duì)檸檬類(lèi)產(chǎn)品的最高評(píng)價(jià)。
還有許多飲品也出現(xiàn)在了回復(fù)中，燒仙草、桂圓紅棗、百香果、絲襪奶茶、布丁奶茶等等也在其中。
雖然眾口難調(diào)，但消費(fèi)者的口味喜好也是有規(guī)律所尋，奶茶的味道是濃郁不失清爽，果汁則以酸甜、清香為主。另一方面，在市場(chǎng)中以有著群眾認(rèn)知基礎(chǔ)的原料往往能夠成為一段或長(zhǎng)時(shí)間的爆款產(chǎn)品，檸檬、養(yǎng)樂(lè)多、西瓜、茶皆是如此。
而那些流傳較少的原料用做飲品，雖然會(huì)有人喜歡，但其熱賣(mài)的持續(xù)度則相應(yīng)較少。
有人總結(jié)，在運(yùn)用一款人們不為熟知的原料制作飲品時(shí)，可以先讓該原料作為配角，去與那些熱賣(mài)的飲品相搭配，往往會(huì)收到不錯(cuò)的效果。
如冬瓜糖漿做成冬瓜茶并不一定熱賣(mài)，但加入到奶茶中，其熱賣(mài)度則相對(duì)提高。
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中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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