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韓國(guó)街頭的小咖啡館 據(jù)韓聯(lián)社1月20日?qǐng)?bào)道，韓國(guó)最大咖啡展覽會(huì)“首爾咖啡秀”20日發(fā)布的《韓國(guó)咖啡白皮書(shū)》顯示，76%的韓國(guó)人每天平均喝兩杯咖啡以上，每10名韓國(guó)人中有7人在家煮咖啡喝?！ ‰S著咖啡消費(fèi)量的增長(zhǎng)，在家親自動(dòng)手煮咖啡喝的人越來(lái)越多。在受訪者中，在家煮咖啡喝者占71%。其中，在家煮咖啡已有3個(gè)月到2年的占40%，4年以上的占19%。 首爾咖啡秀分析認(rèn)為，這表明在家煮咖啡不僅僅是短暫流行，今年也會(huì)引領(lǐng)咖啡業(yè)主流趨勢(shì)。在家煮咖啡喝的人里不乏具有專業(yè)咖啡知識(shí)者，其中有79%學(xué)過(guò)意式濃縮咖啡和手沖咖啡的做法，有3%取得咖啡品鑒師資格?！ ∨c咖啡市場(chǎng)壯大和咖啡廣受歡迎形成對(duì)照的是，韓國(guó)咖啡師的待遇并不好。40%的咖啡師月薪在150萬(wàn)韓元至200萬(wàn)韓元之間(約合人民幣8155-1.0874萬(wàn)元)，34%的咖啡師月薪不到150萬(wàn)韓元，月薪250萬(wàn)韓元以上的咖啡師僅占16%?！ ⌒【幱性捳f(shuō)：韓國(guó)咖啡師待遇實(shí)在沒(méi)有很高，（基于韓國(guó)的消費(fèi)水平來(lái)對(duì)比）那可愛(ài)的你們呢？諸位咖啡師你們的待遇又是如何呢？大家盡情吐槽吧！文章來(lái)源于環(huán)球網(wǎng)長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓咖啡的國(guó) 專業(yè)的咖啡知識(shí)與咖啡技術(shù)交流微信號(hào)及新浪微博@精品咖啡香
