每日精品咖啡文化雜志飲品界網「別喝咖啡,會睡不著」說這句話的源頭是因為咖啡可以提神,咖啡提神已經成為人類的共識了,但不少人在喝咖啡的人卻出現了這樣的疑惑:同樣是喝咖啡,別人越喝越精神,自己喝咖啡反而更困了,這到底是什么原因呢?難道喝了假咖啡??為什么有人越喝咖啡越醉?科學的解釋是醬紫的

一、你缺乏維生素了咖啡傳遞給眾人的共識是一種較為柔和的興奮劑,可以提神改善人的精神狀況,事實上,咖啡確實可以提神,但提神的效果還得因人而異。對咖啡過敏的人來說,喝了咖啡之后新陳代謝速度會加快,代謝需要消耗維生素B,這時會加大人體內與神經、肌肉協(xié)調有關的B族維生素的消耗,當人體維生素B充足時,咖啡起提神效果,反之,維生素B較為缺少時,喝了咖啡反而更想睡覺。二、你體內的抗體在作怪了咖啡因有一個不好的地方:一旦你喝咖啡上癮了,便需要越來越多的咖啡因與你疲憊的精神狀態(tài)做“斗爭”,或者直接導致你對咖啡因“免疫”了。此外,對咖啡因不敏感的人,有可能是你體內有大量強大的咖啡因抗體,它們抵擋了咖啡的提神作用,這時候再喝上一杯咖啡也就更加困了。三、你的咖啡伴侶出了問題咖啡伴侶一般為牛奶或糖,糖含有碳水化合物,對人有催眠作用,如果你本身就已經很困了,這時候喝上有催眠作用的含糖成分,會導致更想睡覺。但半個小時后咖啡因可以調動你的中樞神經系統(tǒng),使它們又處于興奮狀態(tài),如果你熬過了前半個小時,這時候你會感覺活力滿滿。四、你可能真的太困了當身體處于極度疲憊的狀態(tài)下,一杯小小的咖啡是無法與你的睡意“對抗”的。喝了咖啡不但沒能提神,反而愈發(fā)想睡覺的人,可能問題就出在以上四大因素了。一般而言,喝一杯咖啡能夠起到4小時的提神作用,專家建議:喝咖啡的最佳時間是在上午10點至中午和下午2點至5點之間,只有在最佳的時間段喝咖啡才能更好的發(fā)揮咖啡的功效,喝咖啡是一種享受,不要它成為你的負擔!
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