潘浩然長(zhǎng)沙站
從業(yè)經(jīng)歷2012年深圳真品咖啡培訓(xùn)師;2014年啡域咖啡首席咖啡培訓(xùn);2016年長(zhǎng)沙意尚咖啡培訓(xùn)師;現(xiàn)在就業(yè)于C&H中國(guó)茶。
為何喜愛(ài)咖啡?對(duì)拉花的理解2008年喝到人生中第一杯卡布奇諾,開(kāi)始喜歡上咖啡。直到2011年底開(kāi)始真正的去做咖啡到現(xiàn)在,我覺(jué)得做咖啡就像做人一樣。開(kāi)始慢慢喜歡上咖啡,我與拉花的理解應(yīng)該是最能滿足于客人吧,因?yàn)榭Х壤ǖ淖钣幸曈X(jué)上發(fā)沖擊和視覺(jué)效果的??Х壤ú粌H僅需要的是花型呈現(xiàn)的漂亮,而是在漂亮的花型之上也要保證口感,這才最為重要吧。
參加男神擂臺(tái)賽的收獲/心得體會(huì)這次參加男神拉花比賽對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該提升很大的,其實(shí)去年我也參加了比賽,可是因?yàn)槿ツ晏嗟牟环€(wěn)定吧。今年的男神比賽其實(shí)我是從復(fù)活組中突圍出來(lái)的,就是因?yàn)槲沂菑膹?fù)活組中出來(lái)的對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)好事情,因?yàn)樵谶@次比賽中我做了一些圖形都嘗試過(guò),比完賽后在去看最近做的那些圖雖然有欠缺,但是我在比賽上做出來(lái)了,對(duì)于我來(lái)說(shuō)應(yīng)該是一種突破吧!
至于心得嘛,我覺(jué)得在比賽前要是需要好好練習(xí)最近的基本功,然后為自己多準(zhǔn)備幾個(gè)花型。然后就是其實(shí)比賽比的不是別人,而是自己,比賽也是更好的去突破自己2018咖啡男神擂臺(tái)賽 下一站8月11日 深圳站8月31日 天津站報(bào)名請(qǐng)點(diǎn)擊深圳拉花賽開(kāi)放報(bào)名 | 帥的已搶到門(mén)票,你呢?