拍攝飲品和食品時 如何掌握一些小技巧

不知道從什么時候開始，遇到好看的漂亮的甜品，總喜歡打開手機，按動一下相機，但是拍出來的圖片，往往缺少了一點東西，那到底是什么原因呢？到底怎樣才能拍出甜品最美的瞬間呢？

這里有幾個小竅門，希望大家能從中學(xué)到一些拍攝美食的技巧，讓你的美味甜品綻放出美麗的色彩吧。


一、自然光
充足的自然光下，可以使畫面明亮的更自然，且更能呈現(xiàn)出食物最原始的色彩。

用餐的地方因為燈光昏暗，所以我們需要使用大光圈來拍照，或者請朋友用手機幫忙補補光，雖然肯定不如自然光的效果好，但還是有助改善畫面，不過有一個弊端就是設(shè)備內(nèi)置的閃光燈過于亮，拍攝的時候使畫面過于白，有可能會出現(xiàn)曝光的現(xiàn)象。
二、找準(zhǔn)視覺焦點
當(dāng)多個食物出現(xiàn)在畫面中的時候，我們想要凸顯出其中一款美食時，那么我們一定要找到一個光線最充足的位置，把主角置于亮處然后再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實，后景虛的景深感，使得畫面更有立體感。

三、漂亮的餐具
餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選，沒有好看或者說是恰當(dāng)?shù)牟途咭r托，那么整個畫面的質(zhì)感都會受到影響，甚至毀了這道菜美美的擺盤。

四、光線的朝向
拍照時，我們一定要注意光線的朝向，如果光線是直勾勾對著食物照射，那么畫面會太過明亮，而且層次感 會減弱，所以不妨把食物移一下位置，嘗試一下其他光線的方向出來的效果，其實逆光或者是側(cè)光所打造出的視覺也是非常棒的。

五、巧用道具
除了餐具之外，對于美食攝影來說，道具也同樣重要，餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等，有的時候還會用鮮花、手表、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。


六、豐富的色彩相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西，鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調(diào)，而且更明亮。


七、合適的角度
如果在什么角度拍攝感覺不滿意的話，我們可以從上面往下拍攝，我們看到很多從上方角度拍攝的美食，都是很有感覺的，無論是餐桌上的餐具、花藝擺設(shè)、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境，讓觀者有種想要加入其中的沖動。



八、放大食物
美食的外觀并不一定是三百六十度無死角，但是我們完全可以通過拍攝來達(dá)到想要的效果，360度旋轉(zhuǎn)找到最佳的鏡頭感覺，放大拍攝，達(dá)到完美的效果。


九、手持事物
這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式，適合在拍攝街邊小吃的時候使用，這個我們之前有專門分享過相關(guān)的文章，很有時尚的氣息。


—————END—————

中國飲品快報來源| 烘焙時尚周刊編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨到的資訊促進行業(yè)的健康發(fā)展