
它給所有熱愛咖啡的人士找到了一個可以暢談咖啡的平臺,現(xiàn)在,就讓我們重溫一下這兩天的精彩情況吧!

一連兩天的GCEF“大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇”響耀了京城
也萌動了國人內(nèi)心的那顆咖啡種子現(xiàn)在就讓其春芽破土落地生花……
1精彩回顧
話不多說,現(xiàn)在就由小編帶領大家,一起回顧這兩天論壇的饕餮盛宴吧!










GCEF論壇影響力巨大,除了我們特邀重量級論壇嘉賓,現(xiàn)場還來了眾多咖啡界的明星,可謂是眾星云集,陣容強大。



論壇還未正式開始,現(xiàn)場早已座無虛席,比我們預期的人數(shù)要多得多,場面要大得多??梢姡覈壳暗目Х葠酆谜呖偭渴沁h超過我們的想像。
2開場篇

2017GCEF北京站論壇正式開始,主題:我的第一杯咖啡。

田口護大師作為2017GCEF北京站的開講嘉賓,他不僅提到自己是如何與咖啡結(jié)下終身之緣,并多次提到他對中國咖啡文化發(fā)展的看好,及對中國咖啡人的工匠精神提出了高度贊揚!
3論壇篇
1、中國的咖啡味兒
論壇嘉賓:豆 叔、魏凌鵬、段 崢

三位行業(yè)大咖為我們暢談當年的“第一杯咖啡”,無獨有偶,他們的第一杯咖啡給他們留下的都不是那么良好的印象。

但正是這種一開始感覺不太良好的味道,才誘發(fā)了他們從此走上了咖啡這條不歸路。感謝您們一直以來孜孜不倦地對研究咖啡,改良咖啡,才使得我國的這片咖啡土壤碩果累累。
2、聊聊這三十年的咖啡事兒
論壇嘉賓:高碧華、林金豹、李健飛

這個組合特別有意思,分別由60、70、80三個年代的咖啡人一起共同探討這個話題。
他們分享了在不同時代背景下對于咖啡這三十年來發(fā)生過的那些事兒及所產(chǎn)生出的共鳴,這也加深了現(xiàn)場聽眾對咖啡更多的想像空間。
3、未來的咖啡館兒
論壇嘉賓:趙珂僮、齊鳴、闞歐禮、王忠杰
這一場的話題是:“未來的咖啡館兒”,每個人對于“未來”的定義各不相同。

正因如此,他們各自都展開了不少的腦洞,有人說3年5年算是未來,也有人說50年100年后才算是未來,有人說未來的咖啡館是沒有固定形態(tài),有人說未來的咖啡館只是一個IP的符號等等……
小編想說的是,那你心中未來的咖啡館又是怎樣的呢?
4、我們的咖啡夢
論壇嘉賓:魏凌鵬、趙珂僮、段崢、林金豹、齊鳴、闞歐禮、王忠杰

來到本屆GCEF分站的最后一場,亦是壓軸的一場,可謂是大咖云集,濟濟一堂。最后一場的主題是:“我們的咖啡夢”,這個話題更是將本屆論壇推至高潮。
這是一個關于咖啡人的夢想、堅持、努力、奮斗集于一身的話題。小編不得不說,他們之所以能夠坐到上面成為嘉賓,首先,他們都是一群了不得的造夢師。

其次,他們更是一群不得了的實踐家。他們總是在不斷地前行、跌倒、起來、再前行……
真的非常感謝嘉賓們給廣大咖啡愛好者構(gòu)筑了一個又一個美麗的夢,想必在不久的將來,你我將會看到這些夢想映照到現(xiàn)實中來。
北京站主持人

特別感謝本次GCEF北京站論壇特邀主持人:王瑩。
作為一個懂咖啡會支持的咖啡人,連續(xù)兩天的高強度工作依然精神滿滿,狀態(tài)十足,再次感謝您對本站GCEF的支持與付出。
4精彩瞬間


一連兩天的2017GCEF北京站到此正式劃上圓滿的句號。
非常感謝本次GCEF的所有贊助商的慷慨解囊;感謝嘉賓們的友情出席及鼎力支持;感謝一眾熱愛咖啡的媒體同仁們的積極參與和大力播報,更是感謝一幫不遺余力不辭勞苦的志愿者們,您們辛苦了!



因為有您們的全情投入,才成就了GCEF這兩天的完美收官;因為有您們的同心協(xié)力,才造就了這場咖啡盛宴的精彩絕倫。GCEF秘書處在此再一次真誠地感謝大家!我們下一站“青島”見。
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中國飲品快報來源|GCEF咖啡論壇編輯|小W 版式|小N
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