

2021天貓小黑盒在春茶上新季期間發(fā)布了《線上春茶消費趨勢報告》(后簡稱<報告>),去年茶飲實現(xiàn)了全品類增長;其中,市場份額最大的品類是花草茶/果茶,增長最快的是白茶。
這屆年輕人愛喝什么茶?有什么樣的消費習(xí)慣?
一起來看看從《報告》中總結(jié)的“年輕人喝茶的4類姿勢”。


這一派別的兩大人群,一半在小鎮(zhèn)里,一半在大城市里。小鎮(zhèn)里的是快要退休的70后老父親,人生最大的心愿就是能抱上孫子;大城市里的是愛穿格子衫的程序員,人生的目標(biāo)之一就是存夠錢去植發(fā)。
他們或許會在“到底什么時候找對象”的問題上有分歧,但在喝茶續(xù)命這件事情上,他們的默契高度統(tǒng)一。尤其是程序員,生活簡單的兩句話就可以概括完:上班打產(chǎn)品經(jīng)理、熬夜打電競游戲。
而且一旦打卡下班,他們就是隱藏在民間里的利路修,別人在拼搏,他們在修佛;沒有必要的社交,也沒有世俗的欲望。只是當(dāng)植發(fā)已經(jīng)提上日程,養(yǎng)胃護肝、清熱排毒也要通通安排。天貓小黑盒在春茶上新季期間發(fā)布的《報告》顯示,在2020年“喝茶續(xù)命”的消費中,含有養(yǎng)胃、護肝功能的產(chǎn)品同比增長最快,分別比上一年增長了5倍以上,然后是排毒、護眼、去口氣、提升免疫力等等。


現(xiàn)在不管是劇還是綜藝,要是不搞點甜甜的cp線都沒資格火上熱搜,火遍全國。畢竟生活那么苦,就該多攝入點糖分中和一下。喝茶也一樣,茶底是什么不重要,重要的是一定要有水果花草等靈魂伴侶。因為在每一個抗糖的女孩決心放棄奶茶、喝下第一杯純茶以后,都曾發(fā)出過一個直擊心靈的靈魂拷問:“這真的是能喝的東西嗎?”所以,這一派人特別擅長為茶找cp。比如牛蒡和茶,明明像是茫茫宇宙中兩條永遠也無法相交的平行線,但偏偏就是這金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間cp無數(shù)。不僅這款菊花枸杞?jīng)Q明子牛蒡茶圈粉無數(shù),牛蒡更是在所有茶伴侶中增速最快,是去年同期的7倍。

在這個萬物皆可組cp的時代,別問cp有多新奇,問就是能把你甜得出其不意。

如果給21世紀(jì)的年輕人找個共同點,估計95.1293041%的年輕人會選“怕麻煩”。對年輕人來說,父母輩從茶水間打水、泡茶、聊天、等水涼的古早味辦公室生活已經(jīng)太過奢侈,如果可以,他們巴不得一壺茶能快速解決10086種問題。所以,在辦公室養(yǎng)生的打工人,極度追求茶的質(zhì)量和功效,畢竟他們的老寒腿,沒有三五十年陳的食材藥材都治不好。而要是這茶上再印個限量標(biāo)的大logo,平日里擠破頭搶購聯(lián)名款的他們就能買得更開心。在這波手捧保溫杯的浪潮里,教室里的學(xué)生朋友們也沒有落下太多身位,但他們最大的訴求不是功效,而是茶本身的包裝要足夠好看。因為當(dāng)你的同齡人還是20歲出頭的年紀(jì),大家的身體機能還在出廠保質(zhì)期。比起續(xù)命健康,茶的外觀顏值就顯得極為重要,不然年輕人進行“保溫杯社交”時,底氣都容易不足。空口無憑,天貓小黑盒發(fā)布的《報告》顯示,在2020年,年輕人更愛購買帶有“懶人專治”“聯(lián)名”和“冷萃”等標(biāo)簽的茶飲產(chǎn)品——光看這些詞,你甚至還以為這是一份精品咖啡的消費報告。


真正要把茶喝出品質(zhì)的人,仍然集中在30~60歲的城市男性當(dāng)中。在年輕人的眼里,茶就只是茶。但在這群茶飲消費升級的人群眼中,茶的背后,還有“十八棵御樹”,是“品位的象征”。這樣返璞歸真的品茶理念,當(dāng)然是有來由的。平日里,這群人大魚大肉見得太多,30年桶陳的威士忌只能拿來漱口,800平米大的家里盡是盤出包漿的紅木古董,就連平日里喝水的杯子都恨不得印上“大清康熙××年御制”。他們生活的要義就是一切都要貴而不顯山露水,渾身上下突出一個“懂行”。當(dāng)年輕人還在感嘆“杯子里的花花泡開了真好看”,他們已經(jīng)指著杯子里的那一片翻騰茶葉,恨鐵不成鋼地搖頭:“年輕人,你這泡茶的手藝,不行?!边@種越喝越“淳樸”的趨勢,也體現(xiàn)在原葉茶的銷量當(dāng)中?!秷蟾妗凤@示,2020年原葉茶成交額有明顯增長。尤其是比較容易入口的白茶,成交額同比增長88%。在新一年明前龍井茶剛剛上市的三月,龍井茶的增速也是最亮眼的。


上面的4種飲茶姿勢大賞,是天貓小黑盒在春茶上新季期間發(fā)布的《線上春茶消費報告》總結(jié)得出的。
他們發(fā)現(xiàn),如今消費者在線購買的茶飲產(chǎn)品時,也有喝新鮮、喝新奇、喝新味和喝健康四個趨勢。

也許在不久的將來,茶也會像奶茶一樣,不僅是續(xù)命水,還是快樂水。
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