



- 小眾的“泰綠”檸檬茶,32元/杯還賣得非?;鸨?;牛油果也在今年翻紅,有的品牌一個月賣掉3噸,多個品牌在跟進;櫻花季里,奈雪、星巴克、瑞幸、CoCo都推了櫻花新品,率先粉嫩了一波。

在北方前兩天的沙塵天氣里,益禾堂上架了一款益杯撒哈拉;喜茶、滬上阿姨用龍眼做新品;奈雪昨天又用油柑做創(chuàng)意,開啟了小眾水果做茶飲的新思路。2021年,茶飲還會有哪些新品在夏天、秋天、冬天應景推出?
做產(chǎn)品,做的是創(chuàng)新和預判,要求從業(yè)者總能在市場大潮流中站在船頭。咖門2021新飲力新茶飲大賽已經(jīng)正式啟動,我們將用大半年時間,從華東到華南、西南、華中,走過全國和四季,在比賽中發(fā)掘每一季的新奇特。目前新茶飲大賽第一站已經(jīng)敲定,4月29日,在上海,觀眾報名也已經(jīng)開啟,可長按識別下圖二維碼來現(xiàn)場觀賽!








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