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最近和朋友去一家湘菜館，點(diǎn)菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一份“麻婆豆腐”才3塊錢(qián)！一眼望去，幾乎每桌必點(diǎn)。朋友吃驚的問(wèn)我：賣(mài)3塊，老板傻了嗎？
外行人覺(jué)得“老板傻”，懂行的人都知道：這3塊錢(qián)花的太值了！蜜雪冰城的冰淇淋、小摘堂的車(chē)輪餅、琉璃凈的老友粉條，很多品牌門(mén)店總會(huì)有那么一兩款價(jià)格相對(duì)低、但又足夠吸引顧客的引流產(chǎn)品。所以今天，狐貍要為大家?guī)?lái)2款操作簡(jiǎn)單又好看又好吃的引流產(chǎn)品，為大家做好門(mén)店引流的十足準(zhǔn)備——波波豆酪、五彩嘟嘟豆酪
傳統(tǒng)創(chuàng)新：賣(mài)甜品，奶茶店更有優(yōu)勢(shì)！這一次我們采用了傳統(tǒng)甜品的形式來(lái)制作引流產(chǎn)品。
說(shuō)起傳統(tǒng)甜品，經(jīng)過(guò)歷史發(fā)展本身就具有一定的認(rèn)可度和知名度，稍微改良下就很有可能成為茶飲圈的引流爆品。
1、奶茶店賣(mài)，更方便！
相仿的原料、相同的器具設(shè)備、相似的門(mén)店出品要求。對(duì)茶飲店而言，要增加幾款甜品產(chǎn)品達(dá)到甜品店出品標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有太大難度。不僅可降低試錯(cuò)成本，甚至還能拓寬門(mén)店產(chǎn)品品類(lèi)和價(jià)格帶。
2、奶茶店賣(mài)，更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)！
超值，是最樸實(shí)直接的消費(fèi)誘因。
同樣一份甜品，糖水店一般賣(mài)5塊左右，再多點(diǎn)顧客就會(huì)有種“吃虧”的心理感覺(jué)。而在奶茶店，一般奶茶產(chǎn)品價(jià)格在10元以上，由于有價(jià)格對(duì)比，所以作為引流產(chǎn)品賣(mài)個(gè)5-8塊也是沒(méi)有什么大問(wèn)題的。
這其實(shí)還是和你要賣(mài)給誰(shuí)以及在什么地方賣(mài)有關(guān)系。
5-8元一份，區(qū)別于奶茶的“水感”，滿(mǎn)滿(mǎn)的小料還會(huì)給顧客超值的價(jià)值感。
網(wǎng)紅豆酪遇上經(jīng)典珍珠：好看又好賺！今年3月份上海茶飲展中，豆奶類(lèi)產(chǎn)品被茶飲業(yè)界人士預(yù)測(cè)為流行趨勢(shì)之一?！荷钜苟?jié){』、『半仙豆夫』、『sevenbus』都憑借著招牌豆乳產(chǎn)品，以嶄新的口感形象迅速崛起，成為市場(chǎng)上的一匹匹黑馬。
上個(gè)月我們也推出了一款由黑龍江龍王豆粉所研磨出的豆酪產(chǎn)品，受到了狐椒粉的熱烈歡迎
細(xì)膩爽滑、入口即化、豆香更濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。無(wú)論是搭配經(jīng)典的超Q珍珠還是五色小芋圓和軟糯芋頭，都能給顧客滿(mǎn)滿(mǎn)價(jià)值感
2款甜品制作起來(lái)也十分方便備好料后，只需簡(jiǎn)單3步即可出品
引流產(chǎn)品最大的用處就是吸引顧客的注意力。
一款好的引流產(chǎn)品不僅可以提升門(mén)店轉(zhuǎn)化率，還能提高其它產(chǎn)品銷(xiāo)量，新店可以引爆，老店可以盤(pán)活。每個(gè)人的注意力都是有限稀缺的，現(xiàn)在不論是電影、電視、直播甚至是知識(shí)服務(wù)商，都在競(jìng)爭(zhēng)顧客的注意力，所以如果不能快速吸引到他們的注意力，就會(huì)被別人搶走。
除了引流產(chǎn)品，吸睛的傳單、海報(bào)、臺(tái)卡、KT板等宣傳物料也必不可少。
不過(guò)狐貍也都為大家準(zhǔn)備好了，有需要的可以聯(lián)系壹狐咨詢(xún)哦（壹狐微信：uxh20192）
（傳單效果圖）
（海報(bào)效果圖）
（外賣(mài)平臺(tái)效果圖）
（臺(tái)卡效果圖）本次用到的芋泥、豆酪、珍珠、芋圓都可在淘寶搜店鋪【優(yōu)閑狐茶飲】購(gòu)買(mǎi)打開(kāi)淘寶APP搜索優(yōu)閑狐茶飲店鋪或是直接復(fù)制店鋪淘口令，了解購(gòu)買(mǎi)吧↓↓↓淘口令：￥fwakYEWGyRr￥
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