手機(jī)瀏覽中華飲品屆
“開店18萬家，關(guān)店18萬家?！毙虏栾嬍袌霪偱?年，一大批品牌成了炮灰。而那些活下來的品牌，都在面臨一個(gè)共性的問題，當(dāng)門店數(shù)量越來越多，團(tuán)隊(duì)建設(shè)怎么跟上開店的腳步。4月26日，開了2000多家門店的古茗，會(huì)分享他們的經(jīng)驗(yàn)。Ps：由于報(bào)名人數(shù)過多，已經(jīng)400人滿場，早鳥票售罄，恢復(fù)正常票價(jià)79元/人。名額有限，拼手速啦！
2010年，古茗創(chuàng)始于溫嶺大溪鎮(zhèn)，以南方三四線的“小鎮(zhèn)青年”為核心客戶群，通過自建冷鏈物流和配送上門服務(wù)，在浙江、福建、江蘇等地市場份額一直保持著成倍的增長。這兩年伴隨著新茶飲市場欣欣向榮，憑借自身的產(chǎn)品品控力和供應(yīng)鏈管控力，古茗的發(fā)展也走上了快車道，2019年門店突破2000家，2018年新開門店平均日出杯量500多杯。10塊錢左右的定位，小城起家，加盟品牌，古茗應(yīng)是很多新茶飲品牌想要成為的方向。
小城起家的古茗趙麗是古茗的培訓(xùn)總監(jiān)，負(fù)責(zé)2000多家加盟店的培訓(xùn)管理，她對一線門店的情況比誰都清楚。在她眼里，公司總部對加盟商的抱怨不要太多：- 已經(jīng)下架的產(chǎn)品，加盟門店依舊不肯下架怎么辦？工作服已經(jīng)強(qiáng)調(diào)N遍了，依舊愛穿不穿！配方操作明明培訓(xùn)了，為什么門店依舊不好好照著做？加盟商的情緒同樣很足：
- 新品不好賣，老品不讓賣，公司總部是傻x么？年年換工作服，就知道賣衣服！配方又換了！員工都習(xí)慣老操作啊這中間的矛盾如何協(xié)調(diào)，加盟商如何管理？品牌需要搭建怎樣的團(tuán)隊(duì)更高效？4月26日，上海新國際博覽中心E7館，創(chuàng)飲Talk巡回課第一站，趙麗將分享古茗的經(jīng)驗(yàn)，為門店提供可借鑒的解決辦法。具體的課程表如下：
新來的同學(xué)可以了解一下創(chuàng)飲Talk詳情：創(chuàng)飲Talk·2019飲力學(xué)院全國巡回課是咖門年度項(xiàng)目，將在全國華東、華南、西南、華北、華中5個(gè)區(qū)域，各選定一個(gè)城市，用1天時(shí)間邀請6～8位講師，開展200～300人規(guī)模的行業(yè)培訓(xùn)。用硬核式主題課程分享的形式，從產(chǎn)品研發(fā)、品牌運(yùn)營切入，從研發(fā)技巧到爆款邏輯，從人員培訓(xùn)到加盟管理，從話題交流到模式思考。你運(yùn)營中關(guān)注到的每個(gè)細(xì)節(jié)，都將成為討論的內(nèi)容。
第二場深圳站報(bào)名開始。長按識(shí)別上圖二維碼，報(bào)名學(xué)習(xí)深圳站課程。長按識(shí)別上圖二維碼，了解招商信息。<<點(diǎn)藍(lán)字，了解古茗更多相關(guān)內(nèi)容：專訪：7年1000多家店，這個(gè)“小城品牌”想要做奶茶界的優(yōu)衣庫開了1600家店的古茗推出新品牌，用“農(nóng)村包圍城市”戰(zhàn)略打得贏嗎？這個(gè)小城品牌年薪80萬招人，為了完成一場奶茶店革命統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜若云 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載?！?商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —18637102212（同微信）|13253329903（同微信）
