開店容易管理難， %的奶茶店都掉進過這些坑里

狐椒粉們，看完視頻是不是又被嘉富老師日益精湛的演技驚艷到了？
雖然視頻里的內容是杜撰的，卻折射出了一家奶茶門店的管理問題。內行人都知道，經(jīng)營好奶茶店的關鍵有3個：
一是員工管理，二是產(chǎn)品管理，三是營銷管理。
原料好、做得好，好看好喝，就會聚集人氣和口碑，這樣就能聚攏到顧客。店里的員工肯腳踏實地勤勉做事，能夠認真做好每一杯飲品，就會持續(xù)店鋪帶來良好的產(chǎn)出效益。營銷宣傳到位了，別人才會知道你的存在，才會進你的店鋪購買，進而產(chǎn)生復購裂變。道理一看就懂，但做起來卻是靠所有細節(jié)決定的。你是不是也曾經(jīng)因為備貨不足，導致顧客掃興而歸？是不是也曾經(jīng)因為不懂營銷，而讓所有宣傳徒勞無功？今天起，趁著雙12，來改變這些現(xiàn)狀吧。為了讓大家把產(chǎn)品、營銷等經(jīng)營管理問題做好做細致，狐貍年終放大招啦——
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小小奶茶店，管理起來五臟俱全如何做好奶茶店的經(jīng)營管理這些都是重中之重
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