今年3月公司組織去福州考察,有幸聽到華萊士講師專題講華萊士,其中有一段講到花萊士的榕樹基因,在福州,放眼望去,街頭巷尾除了花草果樹就是“長胡子”的榕樹,胡子樹在內(nèi)地還少,初見蠻逗人喜歡的,對于榕樹知之甚少,除了懸吊的胡子,枝丫眾多外,沒其它了解。
這次聽完講課,帶著好奇,本人專挑具典型意義的榕樹拍照、觀看,方才真正理解了所謂的榕樹基因。榕樹,不像一般樹木主干枝丫分明,主干支撐樹葉,而榕樹主干枝干難以區(qū)分,說不清楚誰是主誰是次,相互依存,共存一片,而且其獨(dú)特的是胡須落地生根發(fā)芽,長成枝干連著主體,形成你中有我我中有你的群體(附圖片),生命力極強(qiáng),觀賞性也好。華萊士集團(tuán)就是注入榕樹基因,10年來成就4千余家華萊士,十余個餐飲品牌。成立于2001年的華萊士,為了打造專屬國人的“平價漢堡”,采取了一種獨(dú)特的商業(yè)模式:用“中國制造”的生產(chǎn)設(shè)備和規(guī)模經(jīng)濟(jì)來降低成本,并給予有經(jīng)驗(yàn)的員工一定份額的門店股份以便最大程度地刺激利潤提高。外部人士也可以通過出資的方式進(jìn)行合作聯(lián)營:提供最高40%的初期投資(意味著對該店擁有最多40%的股份),這種聯(lián)營的機(jī)制讓華萊士在質(zhì)量管控上有更多的執(zhí)行力。具體來華萊士式的分股放權(quán)。以華萊士的加盟店為例,店長占70%股,區(qū)域負(fù)責(zé)人加公司等部分占30%股,這樣的結(jié)果就是店長愁業(yè)績,比公司老板還急。華萊士沒有什么苛刻的制度或講究,只要區(qū)域(分公司)或店長能做好的方面,盡量放權(quán),絕不搞中央集權(quán)制或傳統(tǒng)的直貫?zāi)J?,公司設(shè)立許多分公司,比如策劃部、采購部等,既為公司內(nèi)部服務(wù),同時自成體系,對外擴(kuò)展業(yè)務(wù),大小股東按月分紅,看得見摸得著,操作性極強(qiáng)。
華萊士通過這樣讓員工合作聯(lián)營的模式,將成果與員工分享,真正讓員工成為公司的股東,充分調(diào)動了華萊士每一個員工的積極性和創(chuàng)造性,這樣的市場化動作手段最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌價值的可持續(xù)、內(nèi)生式發(fā)展勢頭。正就如同榕樹的基因一樣,枝枝相連,共生共存。
華萊士十年成千店,后十年百花齊放,值得世人思考!
(內(nèi)容有刪改)來稿:武漢聚誠信食品有限公司銷售總監(jiān) 吳越編輯:快報小珊
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