連城管、陳柏霖都是他粉絲，圈粉無數(shù)胡同大媽大爺

每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街精品咖啡，微信號：(長按復(fù)制)qianjiecoffee“ 只要一個地方氛圍好又能沖咖啡，便可以是咖啡館?！? —— 韋寒夜從19歲開始，韋寒夜就在星巴克打工。十年白駒過隙，三十歲一朝辭職，原因竟是：年紀(jì)大嘍。韋寒夜并不愿意妥協(xié)，他去做海洋館保安，平面模特，去創(chuàng)立服裝品牌，去嘗試一切的未知······N年前一個在咖啡店打工的小伙騎自行車去天津短途旅行，直到有一天，騎著自行車遠(yuǎn)行的他途中犯了咖啡癮，口干舌燥，才發(fā)現(xiàn)最為想念的竟還是冰咖啡的味道。N年后來到天津參加活動，自行車變成了咖啡館很多人好奇為什么我總喜歡走街串巷沖咖啡因?yàn)槌鞘芯褪俏业目Х瑞^陌生人的微笑就是我的治愈一場一場市集盯，一個一個客人攢 總有福杯滿溢的一天他，是一家獨(dú)立咖啡店的老板，卻喜歡騎著復(fù)古自行車在胡同里賣咖啡，甭管是周圍的大爺大媽，還是門口的保安大哥，都愛停下來跟他聊上幾句家常，自行車總讓人覺得很接地氣，而他就是覺得精品咖啡其實(shí)也可以用這種接地氣的方式來推廣。他希望自己的咖啡可以是安靜的、專注的，也希望自己的咖啡不是小資“裝逼”的論調(diào)，而是實(shí)實(shí)在在深入人們的生活。不管客人是誰，只做手沖咖啡，只做精品咖啡。一想起人們提起咖啡的時候，還是各種速溶咖啡，他裝上手沖咖啡壺，騎上二八式自行車，咖啡呼嘯，走巷穿城。它可以任意穿梭在大街小巷，隨時為想喝一杯咖啡的人們駐車停留，無論何時何地，只要你想停下來。通過一杯咖啡，他更深入地認(rèn)識了這座城市，也讓城市深處的人，更加了解了咖啡。很多大爺大媽，甚至城管都成了他的粉絲。他們愿意跟他聊聊家常，也愿意停下來，聽聽他的故事。連陳柏霖也拜他為師到他的咖啡館學(xué)咖啡自行車兒咖啡全世界任何一個城市都應(yīng)該允許因?yàn)樗菫槌鞘性鎏砝寺诖谀硞€城市的街頭和你們偶遇圖片均來源自韋寒夜，飲品界網(wǎng)編輯免責(zé)聲明：網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！