可口可樂搞環(huán)保，麥當(dāng)勞打造95后“打卡新地標(biāo)”，星巴克賣行李箱……餐飲品牌最近都在怎么玩，今天來盤點一下。

星巴克即將售賣限量款行李箱7月3～28日，星巴克將在臺北華山文創(chuàng)園區(qū)舉辦2019年咖啡旅程特展。此次展覽的主題是“Espresso your style”，大意是指定制你喜歡的Espresso。通過互動裝置，讓參與者了解意式濃縮咖啡的制作過程，以及不同烘焙程度的咖啡豆制作出來的口感有什么不同。展覽上除了有好喝的飲品之外，還有各種各樣的周邊商品。其中，最引人注目的是，即將推出限量100只星巴克旅程行李箱。這是自2014年星巴克開始在臺北舉辦“Coffee Journey咖啡旅程”特展以來，第一次推出這么大的周邊商品。星巴克行李箱，預(yù)計7月10日在特展上出售

喜茶成立全資科技公司，業(yè)務(wù)涉及動漫設(shè)計天眼查數(shù)據(jù)顯示：6月13日，喜茶主體公司深圳美西西餐飲管理有限公司投資成立昆明美猩科技有限公司，注冊資本100萬元人民幣，由深圳美西西餐飲管理有限公司100%控股。經(jīng)營范圍包括：計算機(jī)軟硬件的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)；玩具設(shè)計、開發(fā)；動漫設(shè)計等。正版鹿角巷出現(xiàn)關(guān)店近日，位于杭州蕭山萬象匯負(fù)一層的鹿角巷門店已悄然關(guān)閉，從開業(yè)到歇業(yè)僅約半年時間。這是鹿角巷2018年末開在杭州的第四家門店，另外三家分別位于西湖銀泰城、湖濱銀泰城、杭州大悅城。熟悉鹿角巷的人都知道，鹿角巷正飽受山寨困擾。鹿角巷全國正牌門店130多家，而冒牌門店卻達(dá)到7000家。僅杭州地區(qū)，在大眾點評網(wǎng)上就能搜到上百家鹿角巷，且不乏堂而皇之開進(jìn)各大購物中心的門店，令消費者真真假假分不清楚。有人分析，正版鹿角巷的關(guān)門，可能與山寨的出現(xiàn)脫不了干系。（消息來自聯(lián)商網(wǎng)）日本開沒有咖啡師、沒有吧臺的咖啡店6月5日，SUNTORY BOSS在日本橋新開了一家特殊的咖啡館TOUCH-AND-GO COFFEE。這間咖啡館與傳統(tǒng)咖啡館有明顯區(qū)別：沒有咖啡師，沒有吧臺，需要通過手機(jī)預(yù)約下單定制支付，完成后在指定時間去指定柜子拿專屬于自己的瓶裝咖啡。TOUCH-AND-GO COFFEE自取瓶裝咖啡TOUCH-AND-GO COFFEE一經(jīng)推出就成為了社交平臺的熱議話題，人們紛紛前去打卡嘗鮮。同時，日本老牌罐裝咖啡公司SUNTORY BOSS作為這場風(fēng)潮背后的大boss，或許正在制造和引領(lǐng)一場新的“咖啡向下”玩法。太平洋旗下茶飲品牌太茶，在廣州開店6月盛夏，太平洋咖啡旗下茶飲品牌太茶，繼2018年底上海品牌首店開業(yè)后僅半年，華南地區(qū)首家門店落戶廣州天河北。太茶門店其品牌IP是一位可愛百變的貓耳少女“太小喵”，主張大口喝茶、大口吃包，個性鮮明、自在隨性，沉醉于茶的世界。這與新時代環(huán)境下新茶飲的主要消費群體特性相符合，更能夠融入消費者，與之緊密結(jié)合。綠色雪碧要變透明瓶從9月開始，大家所習(xí)慣的綠色瓶身雪碧要變成透明塑料瓶了。據(jù)英國《太陽報》報道，由于機(jī)械回收綠瓶再變?yōu)橥该髌孔拥倪^程困難，出于環(huán)保目的，擁有雪碧品牌的可口可樂公司決定，把標(biāo)志性綠瓶子全換成更易回收的透明塑料瓶，而瓶子的尺寸不會變。完成這一“變色”的成本也不會轉(zhuǎn)嫁給終端，因而消費者購買雪碧的價格不會提升。去年開始，星巴克宣布到2020年將不再使用一次性塑料吸管；咖啡連鎖品牌Costa宣布停止提供塑料吸管，轉(zhuǎn)為用非塑料制品替代。麥當(dāng)勞則宣布：到2025年，公司會把杯子、吸管、包裝紙和外賣袋等所有物品都使用可回收或可再生材料制作。這些餐飲界的“大佬”們已經(jīng)開始了可回收和可再生材料的使用，也標(biāo)志著企業(yè)端主動限塑是大勢所趨。7-Eleven推出自有飲料品牌Quake便利店連鎖品牌7-Eleven于6月19日宣布，將在美國市場推出自有飲料品牌Quake，它含有電解質(zhì)、肌酸、Q10輔酶等補充劑，主要用于運動后和熱量消耗后的能量補充。這款能量飲料共有原味、橙子、熱帶檸檬和混合莓果四種口味，售價2.49美元，前期銷售時會提供買一送一的店內(nèi)促銷。麥當(dāng)勞打造95后喜歡的“打卡新地標(biāo)”在90后、00后逐漸成為消費主力群體后，老牌洋餐廳也卯足了勁適應(yīng)新變化。6月21日，麥當(dāng)勞華東首家未來旗艦店在杭州大廈501城市廣場正式開業(yè)，這是麥當(dāng)勞在城市門店更新上的又一次全新亮相。麥當(dāng)勞501未來旗艦店外立面晝夜外觀據(jù)悉，麥當(dāng)勞501店在餐廳環(huán)境、食物產(chǎn)品和用餐體驗多樣化上都做了全面升級，旨在以全新風(fēng)格打造“95后”年輕人喜歡的“打卡新地標(biāo)”。開業(yè)當(dāng)天至7月7日，餐廳還有專屬“95后”的甜品優(yōu)惠活動，凡是1995年后生人（含1995年），皆可享受餐廳內(nèi)甜品吧指定產(chǎn)品買一送一的活動。（消息源于聯(lián)商網(wǎng)）統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛部分資訊整理自聯(lián)商網(wǎng)、界面新聞。識別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容咖門飲力學(xué)院培訓(xùn)平臺：營業(yè)額陷入瓶頸，該怎么從產(chǎn)品定位突破：創(chuàng)飲Talk咖門2019飲力學(xué)院全國巡回課：cription-url="http://qwvm.cn/file/upload/202208/01/182654171.jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/01/182654171.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;width: 657px !important;" />— 商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）