關(guān)于Tastify本著咖啡人的分享精神,今天小編給各位強(qiáng)力安利一款為杯測而設(shè)計(jì)的專門線上軟件,沒錯,你需要聯(lián)網(wǎng)在線才能用。該產(chǎn)品同時也獲得了2015SCAA無類別最佳年度產(chǎn)品獎項(xiàng)。
該款軟件,根據(jù)SCAA的杯測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì),不僅簡化了評分表,還為每一個評分項(xiàng)設(shè)置了相應(yīng)的風(fēng)味組合選項(xiàng)。在整個杯測完成后,自動生成一份咖啡報(bào)告,全球共享可以查閱。而且還會根據(jù)你給出的數(shù)據(jù),為這款咖啡附上一個酷炫的風(fēng)味輪。
Tastify 使用評測筆者也是近日獲得這款軟件的相關(guān)授權(quán),今天就進(jìn)行的試用。建議大家點(diǎn)進(jìn)原圖查看。首先是軟件首頁。由于筆者使用的是企業(yè)版本,允許內(nèi)部賬號,同一家企業(yè)可以有多個杯測者,同時對一款咖啡打分并匯總分?jǐn)?shù)以及相關(guān)信息,因而會有管理杯測人的選項(xiàng)。
首先我們來開始一場杯測。進(jìn)入杯測頁面??梢钥吹奖瓬y歷史,并可以進(jìn)行回顧。
點(diǎn)擊開始杯測,進(jìn)入到杯測信息編輯頁面,可以寫入杯測日期時間,杯測什么,以及杯測地點(diǎn),和樣品數(shù)量,也可設(shè)置為盲測——杯測人將只能看到樣品ID,無法看到任何樣品信息,包括國家、產(chǎn)區(qū)、品種等等。
保存后將回到,杯測頁面,你可以直接選擇開始杯測,也可以完善咖啡相關(guān)信息再開始(如下)
開始杯測后,你將進(jìn)入到杯測表頁面,SCAA杯測表所有選項(xiàng)都在當(dāng)中,美中不足是沒有強(qiáng)度選項(xiàng),左邊是風(fēng)味以及相關(guān)描述,右邊的選項(xiàng)格則是對該項(xiàng)評分。見下圖:
在每一個評分項(xiàng),都設(shè)置了相應(yīng)的風(fēng)味項(xiàng),以【干香/濕香 】為例子,按描述按鈕,將彈出風(fēng)味選項(xiàng)頁面,這時候你只需要反復(fù)確認(rèn)有沒有相關(guān)風(fēng)味,并選擇,有時候這些風(fēng)味甚至還能提醒你去再次檢查以免遺漏。相當(dāng)好用。
同理,后面只需要重復(fù)以上步驟便能協(xié)助你進(jìn)行打分以及添加描述。如圖,筆者剛完成了對這款哥斯達(dá)黎加咖啡的評分,以及相應(yīng)的描述。
值得一提的是,假如你在取消了一杯咖啡的一致性/甜度/干凈度的選項(xiàng)后,頁面會提醒你進(jìn)行相關(guān)的瑕疵解釋,和描述。見下圖,最后如果對咖啡還有文字補(bǔ)充,可以在最下面的描述框填寫。
確認(rèn)數(shù)據(jù)無誤后,點(diǎn)擊完成杯測,系統(tǒng)將自動生成一份關(guān)于該咖啡的報(bào)告。見下圖。全網(wǎng)可以查看。
想查看本次杯測的網(wǎng)頁報(bào)告,可以復(fù)制網(wǎng)址到瀏覽器查看:https://www.tastify.com/sample_reports/013545d3-6696-455c-aad2-c02038e1c163總結(jié)這款軟件解決了我在杯測時的煩惱,要一邊品測一邊聯(lián)結(jié)我的感官記憶庫,還要在杯測表上進(jìn)行筆錄,更改還要擦掉,甚是麻煩,效率還很低。有這個軟件,我只需要一臺手機(jī),平板,或電腦,就可以進(jìn)行品測。而且,風(fēng)味選項(xiàng)很直觀,還可以提醒我在杯測時去檢查有沒有相關(guān)的風(fēng)味存在。下圖為手機(jī)頁面界面。
這款軟件的多平臺兼容性為我們帶來了很多的便利。多款咖啡同時杯測,也不成問題。分成不同的內(nèi)嵌式頁面進(jìn)行評分,見下圖
如何使用Tastify進(jìn)入官網(wǎng)地址注冊后就可以使用。官網(wǎng)地址為: https://www.tastify.com/Tastify 為收費(fèi)軟件,但想試用的朋友們可以到官網(wǎng)注冊,可免費(fèi)獲取一個月的使用權(quán)限,注意,最后需要 綁定信用卡 才能開始使用,并不會造成扣費(fèi)。如果你是一個CQI Q-Grader,你可以透過CQI申請到一個一年的免費(fèi)賬戶。當(dāng)然了,若果你是Q-Grader,又不懂怎么操作,歡迎聯(lián)系Hack。Tastify給出屬于中國用戶的專屬優(yōu)惠,只需要完成注冊【最后一步驗(yàn)證需要綁定,信用卡,并不會扣費(fèi)】。關(guān)注Hack Coffee Studio, 然后后臺私信我們你的注冊郵箱,可以獲得額外兩個月的免費(fèi)使用權(quán)限,總計(jì)3個月免費(fèi)試用。感謝大家的認(rèn)可和支持,往后會繼續(xù)給大家?guī)砀嗟挠幸尜Y訊和優(yōu)惠。好了,喜歡的各位可以開始注冊玩了XD。活動資訊想要深入體驗(yàn)Tastify的朋友,機(jī)會來了,我們組織了一場試用體驗(yàn)會。本次Tastify杯測軟件分享會,同時也將為大家分享7款新季咖啡豆,5款來自埃塞俄比亞,剩下兩款分別來自 印度尼西亞 和 哥斯達(dá)黎加?;顒訒r間:2016.10.21 14:30-17:30活動地點(diǎn):廣州咖啡沙龍——Crema咖啡實(shí)驗(yàn)室活動名額:20人(Tastify對杯測者單獨(dú)授權(quán))名額有限,先報(bào)名先得啦!活動要求:1. 活動參與者必須清楚明晰,并會使用SCAA的杯測系統(tǒng),對咖啡進(jìn)行杯測。2. 遵守相關(guān)的咖啡杯測禮儀3. 現(xiàn)場有杯測勺提供,但有個人衛(wèi)生習(xí)慣的伙伴,歡迎自帶杯測勺。報(bào)名方式:掃描下方 Hack二維碼報(bào)名,或郵件個人資料(見下文)到 hack_h@qq.com報(bào)名需提供:
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