咖啡行業(yè)交流請加私飲品界前街咖啡，微信號：(長按復制)IMAKECOFFEE 本文來源：北青網(wǎng)-北京青年報 文/本報記者 彭小菲 張小妹 李佳 　　 美團外賣星巴克顯示由商家提供配送，實則由一家名為愛午茶的代購服務商配送　　　　昨天，部分市民收到一條短信，大意是餓了么平臺充斥大量星巴克咖啡代購“黑店”，致使星巴克退出餓了么平臺并轉至美團外賣。經核實，美團和星巴克咖啡均否認向顧客發(fā)送該短信。北京青年報記者調查發(fā)現(xiàn)，美團、餓了么等外賣平臺上所謂的“星巴克”，事實上都不是星巴克咖啡本店入駐，而是“跑腿兒”的代購公司。星巴克官方對于這樣的“代購”一律給予否認。市食藥監(jiān)局表示，風險隱患極大，一旦出現(xiàn)食品摻假、調換等問題，或者消費者食用后出現(xiàn)身體不適，食品追溯、責任認定可能存在糾紛?！　　　‖F(xiàn)象　　　　物流公司注冊外賣平臺專職代購星巴克餓了么外賣平臺中的星巴克代購店注明“本店一切商業(yè)行為與星巴克無關”　　　　經常在線訂購咖啡的張女士沒有想到，自己在外賣平臺購買的咖啡居然來自“黑店”。昨天下午，市民張女士收到三條相同內容的短信：“尊敬的用戶，因餓了么平臺充斥大量星巴克咖啡代購黑店，為保護用戶權益，我方已退出餓了么平臺，訂購【星巴克咖啡】請至美團外賣下單。”　　　　乍一看短信的內容很像來自星巴克公司。然而，這則短信著實令作為咖啡一族的張女士有點摸不到頭腦，“是真的嗎？”在張女士看來，如果是代購的話，咖啡真的是從星巴克買的嗎？會不會出現(xiàn)“調包”的行為？星巴克能對送到自己手上的咖啡負責嗎？　　　　那么，這些外賣星巴克咖啡到底是通過怎樣的方式送上門的呢？昨天，北京青年報記者在餓了么訂餐平臺上搜索“星巴克”，結果顯示出一系列的“星巴克咖啡代購”，并沒有星巴克的官方店?！　　　‰S后，北青報記者選擇了一家距離單位最近的代購店，點擊進入后，公告一欄可以明顯看到一段提示語：“本店為黑手-星巴克代購門店。本店一切商業(yè)行為與星巴克無關，門店信息僅供參考，有關外賣服務的問題，請致電‘黑手’客服。”而在營業(yè)資質一欄中，顯示的是一家物流公司，名為“北京環(huán)東物流有限公司”，從業(yè)資質上傳的是一張“道路運輸經營許可證”，經營范圍為普通貨運?！　　　榱擞∽C這家星巴克咖啡代購的真實性，北青報記者下單購買了3杯咖啡。約40分鐘后，一名身著黑色便服的男子將咖啡送到。經過詢問，這名男子告訴北青報記者，咖啡是從附近的星巴克京廣中心店購買，而他們代購人員購買咖啡也是像普通消費者一樣排隊購買，然后通過電動車送到指定地點。“我們黑手代購是從去年開始做的，只在餓了么，一天大概能送個二三十單。”　　　　套用星巴克資質實為代購公司配送　　　　昨天下午，北青報記者又通過美團外賣平臺搜索“星巴克”，可以看到附近出現(xiàn)了星巴克咖啡一店、二店、三店共三家提供外賣。與餓了么不同的是，點擊進入距離最近的星巴克二店后，在配送服務一欄中寫明“由商家提供配送服務”，商家營業(yè)資質中則顯示出“北京星巴克咖啡有限公司霄云路第二咖啡店”的營業(yè)執(zhí)照。如此看來，美團外賣的星巴克咖啡似乎應該是由星巴克自行配送的。然而，下單后，北青報記者卻收到這樣一條短信：“訂單已由騎士配送，訂單狀態(tài)請關注微信公眾號（愛午茶）查詢?！薄　　　‰S后，北青報記者按照短信的提示，搜索愛午茶微信公眾號，發(fā)現(xiàn)是一個由“上海駝鹿電子商務有限公司”經營的下午茶代購服務賬號。據(jù)隨后到來的送餐男子透露，這家愛午茶公司是通過美團平臺提供星巴克、滿記甜品等品牌的代購服務，大致流程是顧客下單后，客服通過辦公軟件將訂單發(fā)送給代購人員，由代購人員就近購買并配送，同時通過星巴克的積分或返券等形式獲得一定折扣，并沒有針對代購公司的特殊優(yōu)惠?！白詈玫臅r候一天能送上20單，星巴克的人都知道我們是代購，如果東西有問題，找我們就行?！薄　　　≌{查　　　　外賣平臺均稱符合星巴克規(guī)定　　美團外賣星巴克顯示由商家提供配送，實則由一家名為愛午茶的代購服務商配送　　昨天，針對這種不同于商家直接接單的“代購”外賣形式，外賣平臺是否知情并實施監(jiān)管？北青報記者向多家外賣平臺分別進行了求證。美團外賣相關負責人則回應，美團外賣線上的星巴克代購產品，均符合星巴克食品安全要求和相關規(guī)定，并在授權下和部分門店測試合作?！　　　τ诒恢肛煷嬖凇按徍诘辍币徽f，餓了么回應稱，目前餓了么平臺上所有星巴克代購都符合星巴克官方對代購店的規(guī)定，銷售的產品都是接單后即時從星巴克線下門店合規(guī)采購的，不存在“黑店”一說?！　　　⌒前涂耍簺]有和任何第三方外賣平臺展開正式合作　　　　隨后，北青報記者聯(lián)系到星巴克公司，星巴克究竟有沒有同意外賣平臺進行代購？出現(xiàn)問題是由外購公司、外賣平臺還是星巴克公司負責？　　　　昨天，星巴克方面否認授權跑腿公司提供外賣服務，星巴克相關負責人表示：“目前，星巴克在中國沒有和任何第三方外賣服務平臺展開正式的業(yè)務合作?！?同時，就部分消費者收到群發(fā)短信一事也作出回應，否認授權外賣平臺發(fā)布過相關信息。　　　　對于目前星巴克門店出現(xiàn)的代購咖啡現(xiàn)象，該負責人表示，很多咖啡飲品更適合現(xiàn)做現(xiàn)售，比如咖啡奶泡打發(fā)后隨著時間變化會影響口感，因此更倡導顧客到門店進行購買。對于一旦出現(xiàn)消費者因通過外賣代購渠道購買的星巴克食品出現(xiàn)食品安全問題，該如何處理，星巴克方面表示，如出現(xiàn)問題，將立刻進行全面調查，并將根據(jù)調查結果采取相應行動。　　　　市食藥監(jiān)：代購食品風險大責任認定可能存在糾紛　　　　昨天，市食藥監(jiān)局表示，購買這類所謂的“代購”食品，風險隱患極大，由于食品配送方沒有經過食品經營者的授權，食品在途存在風險隱患，一旦出現(xiàn)食品摻假、調換等問題，或者消費者食用后出現(xiàn)身體不適，食品追溯、責任認定可能存在糾紛。消費者發(fā)現(xiàn)這類行為可以和網(wǎng)絡訂餐平臺反映，也可以撥打食品藥品監(jiān)管局投訴舉報電話12331反映?！　　　τ诰W(wǎng)絡訂餐平臺中使用“道路運輸經營許可證”從事餐飲服務的行為，市食藥監(jiān)局指出，根據(jù)《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》的規(guī)定，入網(wǎng)食品經營者應當按照許可的經營項目范圍從事食品經營。也就是說，在網(wǎng)上經營食品的只能是具有合法食品經營資質的經營者。持有食品生產許可證以外的證照，不得經營食品。該《辦法》還指出：“網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)食品生產經營者食品生產經營許可證、入網(wǎng)食品添加劑生產企業(yè)生產許可證等材料進行審查，如實記錄并及時更新?！毙前涂嗽谥袊梦⑿庞啿?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202207/26/111129661.jpeg" style="line-height: 25.6px; white-space: normal;" data-ratio="0.6671368124118476" data-w="709" /> 微信宣布與星巴克合作，在線下星巴克門店可使用微信付款，現(xiàn)在微信與星巴克攜手推出了“社交禮品體驗”--用星說，用戶可以在線購買單杯咖啡，微信專門為“星巴克”設置了兩個入口，第一個為階段性入口：我-錢包-第三方服務列表-星巴克（限時推廣）；第二個可通過星巴克中國微信公眾號-菜單欄找到“用星說”服務。

星巴克在美國城市LBS訂餐 星巴克已在美國城市推出Mobile Pour移動應用服務，支持消費者通過手機定位、發(fā)送自己所需的咖啡訂單。星巴克將通過訂單信息，派專人將咖啡送到消費者手里。　　　　星巴克官方網(wǎng)站信息顯示，Mobile Pour應用能讓星巴克店里的咖啡大師踩著滑板車來到消費者身邊。消費者通過在智能手機上安裝Mobile Pour應用，可以隨時下單訂購自己所需的星巴克咖啡，星巴克將在每平凡英里的范圍內安排兩名咖啡配送“大師”，以最快的速度為消費者配送咖啡。　　　　據(jù)介紹，這項應用服務已在美國的七大城市推出，未來還將推廣至更多城市。星巴克官方表示，Mobile Pour僅為其在移動互聯(lián)網(wǎng)上的創(chuàng)新之一，之后還會陸續(xù)推出更豐富的應用。 無論在虛擬世界還是實體門店，買一杯咖啡都變得越來越便利了。對于這種“代購”行為，消費者張女士接受采訪時認為，在食品安全方面“代購”擅自接單，不如商家直接接單有保證。　　免責聲明：文章部分來源北京青年報，網(wǎng)站部分內容如圖片、文章來源于網(wǎng)絡，我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！更多專業(yè)咖啡交流 請掃碼關注微信：IMAKECOFFEE