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星巴克在廣州中山三路二號(hào)洋樓的臻選店
咖啡館里的藝術(shù)空間聽起來(lái)新鮮，和店面本身的小洋樓建筑氣質(zhì)倒也符合。這座有80多年歷史的建筑，最初是華僑銀行家回鄉(xiāng)所建的獨(dú)棟私宅，后來(lái)改做酒吧生意，是很多老廣州人第一次喝洋酒的地方，因此也承載了懷舊感滿滿的深厚感情。
“這里近些年轉(zhuǎn)手開過(guò)幾家酒吧但效果都不理想?，F(xiàn)在就好啦，不僅喝咖啡、辦公，還可以過(guò)來(lái)看藝術(shù)展。這棟廣州仔女都熟悉的老樓，讓人有種終于找到好人家的喜慶安慰感，來(lái)喝咖啡都會(huì)有意思許多。高顏值的星巴克 為了讓咖啡愛好者獲得更好的消費(fèi)體驗(yàn)，2014年星巴克在中國(guó)落地了臻選店，這一新概念在設(shè)計(jì)、咖啡豆品質(zhì)和咖啡煮制方式等方面都進(jìn)行了升級(jí)。其中關(guān)于店面“顏值”的提升最為直觀，一些有特色的門店設(shè)計(jì)讓人們跳脫出了對(duì)星巴克的固有印象。
二層咖啡吧臺(tái) 
三樓聚會(huì)空間 
戶外露臺(tái) 
同樣改造自廣州保護(hù)建筑的沙面店，有著別樣的情調(diào)。這里遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，周圍是成群的洋房，院子里樹木成蔭，露臺(tái)上的一杯咖啡里，濃縮的是老廣州最洋派的生活情調(diào)。
上海三層獨(dú)棟洋房里的星巴克，成片花園洋房匯聚的思南路，梧桐郁郁蔥蔥，充滿了濃濃的老上海風(fēng)情，星巴克就在思南公館不惜置重金包下一整棟老洋房，玩起了海派Style
星巴克也推出了貼近各國(guó)地緣文化的臻選店 
一個(gè)長(zhǎng)條開放式的大理石操作臺(tái)上，匯聚了各式咖啡器具。其中擺放了一臺(tái)黑鷹咖啡機(jī)、兩臺(tái)虹吸沖煮壺和兩個(gè)手沖咖啡濾杯，都是大師級(jí)別的專業(yè)儀器。
在這里可以近距離感受：黑鷹、虹吸、冷萃、手沖、法壓等各種咖啡煮制方式所帶來(lái)的美妙咖啡體驗(yàn)。珍貴的臻選咖啡豆搭配各類咖啡器具，從研磨、煮制、到品嘗，一步步帶你深入這場(chǎng)精妙絕倫的咖啡體驗(yàn)。其中，主打手沖和虹吸，一系列你在普通星巴克店喝不到的臻選咖啡，在這里都能喝到哦！ 為擁有22000家門店的咖啡連鎖品牌，尤其受到年輕人的喜愛。日本的N&C概念店，乃至更多“不像星巴克的星巴克店”，都用良好的店面設(shè)計(jì)讓人們重拾對(duì)于星巴克的好奇心。不像星巴克的星巴克店〝The Bank〞原木藝術(shù)旗艦店in阿姆斯特丹
這家阿姆斯特丹概念店位于林布蘭廣場(chǎng)上，前身是一家銀行的金庫(kù)，4500平方英尺的設(shè)計(jì)空間，由星巴克概念設(shè)計(jì)總監(jiān)Liz Muller和35位藝術(shù)家及工匠共同完成的。阿姆斯特丹是荷蘭的藝術(shù)之都，〝The Bank〞的定位是阿姆斯特丹文化藝術(shù)聚集地。 
如此獨(dú)特古怪的裝潢，秉承環(huán)保的理念，展示了可持續(xù)性室內(nèi)設(shè)計(jì)和咖啡慢釀造。多級(jí)空間架構(gòu)里的裝修都是采用可回收的當(dāng)?shù)卦牧?，墻壁?nèi)襯著古老的代爾夫特瓦，橡木改造成了荷蘭長(zhǎng)凳、長(zhǎng)桌子，以及由1876件木塊構(gòu)成的天花板。
純白咖啡圖書館快閃店in東京
早在2012年，星巴克就攜手設(shè)計(jì)師工作室nendo打造了一個(gè)純白色“圖書館”Pop Up Store。主題是“星巴克濃咖啡之旅”，路邊一個(gè)普通的集裝箱，走進(jìn)里頭卻是一個(gè)壯觀的純白色圖書館。象牙白的地板、白色的桌椅、大面積的白色書架上擺滿了星巴克書本和星巴克限定隨行杯裝飾。
開放式的書架供給客人們自由瀏覽書籍，而這些定制的星巴克書籍分成了九個(gè)不同的色調(diào)，每一本介紹不一樣的咖啡飲品，比如拿鐵、卡布奇諾或摩卡。
可以吃到菠蘿油的星巴克懷舊冰室in香港 2012年，星巴克在香港中環(huán)都爹利街開設(shè)了一間懷舊主題冰室，都爹利街有名的石階與煤氣燈歷史悠久，是很多電視劇和電影的拍攝地。星巴克與香港本土的生活品牌《住好呦》一起合作，打造出全世界獨(dú)一無(wú)二的昔日冰室場(chǎng)景，向舊時(shí)的港式文化致敬。
這是全球唯一一家設(shè)有冰室角落的星巴克，在冰室角落可以見到六、七零年代冷飲店的復(fù)古裝潢格局，充滿年代感和懷舊氣息。為配合冰室主題，獨(dú)家供應(yīng)具有香港特色的黑糖厚切菠蘿油、咖啡蛋撻、紅豆缽仔糕和咖啡雞尾包。這種有趣的crossover模式賦予了星巴克一種獨(dú)特的港式風(fēng)格。
菜單模仿港式茶餐廳，將手寫菜單有序的貼在柱子上和墻壁上，店內(nèi)的擺設(shè)也都很花心思，搪瓷杯，鐵皮風(fēng)扇，紙皮石地板，復(fù)古海報(bào)，瓷磚墻和地板等等。 在香港這個(gè)彈丸之地, 這家特色星巴克慢慢吸引了很多的游客前來(lái)這里朝圣，變成了旅游景點(diǎn)。
開啟即買即走模式的Espresso Shot門店in紐約
星巴克在美國(guó)紐約華爾街14號(hào)，紐約證券交易所對(duì)面開了一家全新概念店Espresso Shot。
這家星巴克只有50平方米的大小，全木料裝修，十分簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)，而且不提供任何座位，顧客們一般都買完咖啡就離開，或是迅速喝完咖啡補(bǔ)充咖啡因?！ 榱颂峁┛焖俚目Х润w驗(yàn)，同時(shí)也需要店員們提供高效快速的服務(wù)。雖然強(qiáng)調(diào)快速高效的服務(wù)，但并不代表該店只提供單一的咖啡，而是依舊包括了糕點(diǎn)面包等豐富種類。不犧牲可以提供給消費(fèi)者的餐食選擇，是它小而精的設(shè)計(jì)理念。 臻選店里，不僅喝咖啡的環(huán)境，從市場(chǎng)環(huán)境來(lái)看，星巴克的升級(jí)確實(shí)具有一定的迫切性，一方面隨著人們對(duì)于品質(zhì)生活的認(rèn)知逐漸加深，獨(dú)立精品咖啡店不斷涌現(xiàn)，使咖啡愛好者有更多的選擇去尋找優(yōu)質(zhì)咖啡；另一方面，隨著自由職業(yè)的興起，在家和辦公室之外擁有環(huán)境良好的第三空間，也逐漸成為了都市客們的“剛需”。 人們享受星巴克的快捷、標(biāo)準(zhǔn)化，也開始不滿足于此，所以對(duì)它提出了更高要求：需要有讓人感到舒適放松的環(huán)境，更加優(yōu)質(zhì)的咖啡豆與更加專業(yè)的咖啡制作手法，同時(shí)最好可以在情感上有些交流。 因此臻選店在咖啡產(chǎn)品上推出了更多的選擇，不僅品質(zhì)更高的臻選咖啡豆，還可以選擇虹吸、法壓、手沖、星巴克氣致冷萃咖啡等新增的咖啡制作方式。
正如星巴克一再降低吧臺(tái)的高度，也是希望通過(guò)設(shè)計(jì)逐漸降低與消費(fèi)者建立情感聯(lián)系的門檻，讓消費(fèi)者在這里除了自己眼前的事情，還可以和星巴克形成互動(dòng)：可以與咖啡師聊聊天，或者把咖啡制作當(dāng)作一種表演去觀賞，甚至是觀賞一場(chǎng)咖啡店中的藝術(shù)展。總之，有人情味兒的咖啡館形象總會(huì)得到人們的更多喜愛。 星巴克在西雅圖、紐約、倫敦、巴黎和日本等全球這些重要城市都設(shè)立了各式各樣的“實(shí)驗(yàn)室”，獨(dú)特又前衛(wèi)的設(shè)計(jì)以及創(chuàng)新的菜單和限定咖啡供應(yīng)，都體現(xiàn)了這個(gè)全球咖啡連鎖品牌龍頭對(duì)于未來(lái)的無(wú)限憧憬，未來(lái)可以看見更加多元化更有趣的星巴克。 然而，星巴克真的非常適合拍照！
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