開課時(shí)間3月22-25日地點(diǎn)CREMA 深圳(詳細(xì)地址見下方課程咨詢)正統(tǒng)道地的意大利咖啡廳的完整專業(yè)教育,課程中將使用北意至南意不同地域風(fēng)格的咖啡豆來展現(xiàn)各自的特色。學(xué)習(xí)制作源于意大利的 Italian Caffè Art 技術(shù)并確保顧客能夠從中獲得最佳的感官體驗(yàn)。M12 - Italiano Espresso & Cappuccino:正統(tǒng)道地的意大利咖啡廳的完整專業(yè)教育,課程中將會(huì)使用四種不同地域風(fēng)格的咖啡豆,展現(xiàn)它們各自的特色,學(xué)習(xí) Espresso & Cappuccino 的技術(shù)。M13 - Italiano Caffè Art:八種源自于意大利的經(jīng)典咖啡,各種飲品都有其感官地圖,學(xué)習(xí)經(jīng)典咖啡的藝術(shù)制作,并確保顧客能從中獲得最佳的感官體驗(yàn)。通過后授與證書,歡迎一般咖啡愛好者,咖啡業(yè)者,咖啡烘焙,院校講師參與。- 師資 -
李陶☆現(xiàn)任克麗瑪培訓(xùn)中心主管(廣州)
☆I(lǐng)IAC國(guó)際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)主席☆I(lǐng)IAC 國(guó)際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)認(rèn)證品鑒師☆I(lǐng)IAC 國(guó)際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)認(rèn)證講師☆SCAA/CQIQ-Grader咖啡品質(zhì)鑒定師☆SCAE 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)金杯高級(jí)認(rèn)證☆SCAE 歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)烘焙初級(jí)認(rèn)證☆EIC意大利咖啡冠軍大賽認(rèn)證評(píng)委及總負(fù)責(zé)人☆多次擔(dān)任WBC中國(guó)區(qū)賽事及國(guó)內(nèi)各咖啡賽事評(píng)審、裁判長(zhǎng)工作
☆首屆中國(guó)國(guó)際咖啡沖煮大賽評(píng)審上課相關(guān)需知1.課程進(jìn)行中請(qǐng)著淺色系上衣。2.請(qǐng)勿使用香水等芳香物。3.課前請(qǐng)正確飲食及睡眠。費(fèi)用:5000元/人 課程限定10人課程咨詢:18124227455 陳老師 (可加微信咨詢)13925022212 李老師 (可加微信咨詢)QQ咨詢:2078908465(加好友,請(qǐng)注明“課程咨詢”)地址:深圳市南山區(qū)華僑城香山東街7號(hào)深圳僑城旅友國(guó)際青年旅舍一樓CREMA.驢吧咖啡館
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