5.14 魔都首鳴戰(zhàn)鼓——2017年EIC意大利咖啡冠軍大賽邀您觀戰(zhàn)

EspressoItaliano Champion意大利咖啡冠軍賽（簡稱 EIC）是唯一傳統(tǒng)地道的意大利咖啡師大賽，宗旨是傳達(dá)意大利咖啡的靈魂并展現(xiàn)Barista的專業(yè)技能。EIC在INEI的規(guī)范下,選手必需挑戰(zhàn)在比賽現(xiàn)場(chǎng)校正磨豆機(jī)，制作傳統(tǒng)的意大利咖啡，并由專業(yè)品鑒師進(jìn)行品鑒。EIC由INEI意大利咖啡國家研究所主辦,各賽區(qū)將選拔出唯一的代表選手,2017年10月全球決戰(zhàn)意大利米蘭。比賽時(shí)間2017年5月14日（本周日）10:00-17:00比賽地點(diǎn)上海市浦東新區(qū)滬南路2651號(hào)A2（迦瓦咖啡）交通指引上海11號(hào)線御橋站大賽主辦方INEI意大利咖啡國家研究所中國賽區(qū)主辦方國際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)中國分會(huì)上海賽區(qū)承辦方迦瓦餐飲管理（上海）有限公司中國賽區(qū)是第三次舉辦EIC，2016年在中國廣州、成都、北京、上海設(shè)立四個(gè)分賽區(qū)，最后在廣州舉行總決賽，選拔出的一名優(yōu)勝選手于2017年代表中國去意大利-米蘭參賽。今年EIC將會(huì)在中國設(shè)立六個(gè)分賽區(qū)（廣州、成都、北京、上海、?？凇?jì)南）。2017，我們來了！△2016年冠軍選手- 2016年EIC賽事回顧 -△廣州賽區(qū)△成都賽區(qū)△北京賽區(qū)△上海賽區(qū)△總決賽△2016年EIC中國總決賽前三名感謝活動(dòng)贊助企業(yè)感謝比賽各個(gè)贊助單位的鼎力相助因?yàn)橛心?，所以更精?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202207/22/130531891.jpeg" data-ratio="0.91953125" data-w="1280" />