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不久前小編看完上圖這本書(shū)，書(shū)里介紹了怎么為生活留白，怎么放下浮躁的人生態(tài)度。起初小編并不能理解作者要表達(dá)的含義，直到最近接觸了一款尚未上市的咖啡機(jī)，并采訪(fǎng)了其研發(fā)者后，才讓小編醍醐灌頂。—關(guān)于桌面咖啡機(jī)—這兩年，桌面式的咖啡機(jī)席卷而來(lái)，火得飛起。這類(lèi)型的設(shè)備的設(shè)計(jì)理念卻十分創(chuàng)新，它們將內(nèi)部結(jié)構(gòu)藏于吧臺(tái)底下，吧臺(tái)上只保留出品部件，刷新人們對(duì)咖啡機(jī)的認(rèn)知。比如Modbar咖啡機(jī)▼
比如Mavam 咖啡機(jī)▼
比如大正集團(tuán)即將在廣州展會(huì)面世的曼巴（Mamba）咖啡機(jī)▼
—關(guān)于Mamba—作為L(zhǎng)ADETINA品牌第七代旗艦產(chǎn)品，為什么選擇曼巴這個(gè)名字？是因?yàn)殚L(zhǎng)得像眼鏡蛇嗎？研發(fā)者表示，創(chuàng)作靈感來(lái)自于他陪兒子看動(dòng)物世界，曼巴眼鏡蛇在捕食時(shí)的迅疾一擊讓他震撼不已?？紤]到市場(chǎng)上桌面式咖啡機(jī)有存在加熱緩慢的現(xiàn)象，他決心研發(fā)一款如眼鏡蛇出擊般快速加熱、定溫迅速、控溫精準(zhǔn)的咖啡機(jī)新品。（小編OS：為什么我看的動(dòng)物世界，故事都發(fā)生在春天
）
—關(guān)于設(shè)計(jì)風(fēng)格—研發(fā)者說(shuō)了，以往咖啡館里的咖啡機(jī)總讓顧客面對(duì)的是冷冰冰的機(jī)器背板，不利于咖啡師與顧客的溝通。選用桌面嵌入的方式，一方面是為了擴(kuò)大吧臺(tái)操作面積，使吧臺(tái)變得簡(jiǎn)約時(shí)尚；另一方面是讓咖啡師操作過(guò)程中多與顧客交流，使吧臺(tái)成為咖啡人的交流平臺(tái)。（小編OS：扔掉半個(gè)吧臺(tái)原來(lái)是這個(gè)意思！）
—關(guān)于性能—咖啡機(jī)的穩(wěn)定是研發(fā)者一直都關(guān)注的，在縮小機(jī)器體積的情況下如何保證溫度穩(wěn)定與精準(zhǔn)是個(gè)問(wèn)題。- 曼巴咖啡機(jī)采用多鍋爐系統(tǒng)，配置PID溫控技術(shù)檢測(cè)控制加熱頻率，保證每個(gè)鍋爐水溫的準(zhǔn)確性與穩(wěn)定性。持續(xù)萃取10分鐘，溫度保持±0.5℃。可調(diào)控的預(yù)浸泡功能，時(shí)間以0.1秒為單位，科學(xué)把握悶蒸時(shí)間，確保充分萃取?？Х?、萃茶雙棲設(shè)備，可萃取咖啡，也可以萃茶，特制萃茶手柄可調(diào)整容量與壓力，確保最佳預(yù)浸泡效果。
- 新款蒸汽噴頭，四個(gè)開(kāi)孔縮小，分布距離擴(kuò)寬，打發(fā)奶泡擴(kuò)張力范圍更廣，奶泡融合更加容易。防濺水多功能觸控屏，可隨意更改鍋爐溫度、蒸汽壓力、預(yù)浸泡時(shí)間、萃取杯量等。觸控屏可設(shè)置自動(dòng)清洗，操作便捷，維護(hù)機(jī)器清潔，延長(zhǎng)使用壽命。
—關(guān)于發(fā)布時(shí)間—市場(chǎng)上桌面咖啡機(jī)問(wèn)世也有一段時(shí)間，按理說(shuō)，擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與咖啡機(jī)工廠(chǎng)的大正集團(tuán)不應(yīng)該“落后”才對(duì)。然而，這卻是讓小編猛然醒悟的回答?！笆菫榱吮ＷC機(jī)器的穩(wěn)定始終如一?！毖邪l(fā)者說(shuō)，“其實(shí)從開(kāi)始研發(fā)到實(shí)際落地，長(zhǎng)達(dá)一年的時(shí)間里都在做各種實(shí)驗(yàn)測(cè)試。畢竟還是要沉下心，才會(huì)有好產(chǎn)品嘛。”
在這物欲橫流、擁擠浮躁的時(shí)代，每個(gè)人只要發(fā)現(xiàn)商機(jī)都會(huì)往前沖。但卻很少人慢下腳步，認(rèn)真做好一個(gè)產(chǎn)品。所謂為人生留白，原來(lái)是學(xué)會(huì)放下浮躁，堅(jiān)持初心，堅(jiān)持做一件事。小編算是學(xué)到了。
此外，第四屆LAB咖啡拉花大賽同樣在大正展位舉行。本次比賽由咖啡拉花論壇與大正集團(tuán)聯(lián)合舉辦，2017年世界拉花大賽中國(guó)冠軍梁凡則作為該大賽的評(píng)委，屆時(shí)將會(huì)為我們送上一場(chǎng)精彩絕倫的拉花盛宴！
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