高品質掛耳咖啡,我只喝“星情物語”!好咖啡,好星情!2020年12月份主打的星情物語 | 精品掛耳咖啡尼加拉瓜·檸檬樹莊園厭氧日曬選用檸檬樹莊園微批次精品豆制作而成干凈飽滿/甜感持久很少喝咖啡的伙伴也會一喝就愛上#限量買2送1#限量20份出完止!長按下圖識別二維碼輕松帶走
星情物語 | 精品掛耳咖啡尼加拉瓜·檸檬樹莊園厭氧日曬產國:尼加拉瓜 Nicaragua產區(qū):馬塔加爾帕 Matagalpa莊園:檸檬樹莊園 El Limoncillo海拔:1300m豆種:伊希莎 Ethiosar(源自埃塞俄比亞的古優(yōu)品種,量極少)處理方式:厭氧日曬 Anaerobic Natural等級:微批次烘焙程度:中度烘焙【風味描述】莓果/蔗糖/桂圓干凈飽滿/甜感持久【沖煮方案】92度水溫,160ml水,一段式緩慢注水
檸檬樹莊園簡介尼加拉瓜最好的咖啡產于馬塔加爾帕(Matagalpa)產區(qū),這里出產的咖啡備受世界咖啡愛好者的推崇,逐漸受到了精品界的重視。豐沛的降水、適宜的溫度、高海拔、肥沃的土壤,得天獨厚的種植生態(tài),是造就尼加拉瓜高品質咖啡的前提。檸檬樹(ElLimoncillo)莊園位于馬塔加爾帕海拔950~1300米之間的高原地區(qū),栽種的咖啡樹周邊多有高聳的針葉林,為咖啡樹的生長提供遮蔭。這讓咖啡樹既能獲得陽光的照射,又能避免植株被烈日灼傷?,F任莊園主是厄文.米瑞許(Erwin Mierisch),檸檬樹莊園為保證咖啡的品質,在咖啡果實的采摘環(huán)節(jié)會使用人工采摘的方法,將完全成熟的果實逐個摘下,采摘通常需要三次才能完成。手摘法雖然人工成本高,且采摘效率低下,但這可以極大限度地保護植株,不讓果樹在采摘的過程中受到傷害,同時成熟的果實會擁有更好的甜度。
今天重點推薦的這款掛耳咖啡就是選用檸檬樹莊園微批次精品豆制作豆種是伊希莎 Ethiosar源自埃塞俄比亞的古優(yōu)品種也是市面上很少見的絕佳好咖啡方便大家隨時隨地享用精品咖啡一包星情物語精品掛耳咖啡+一壺熱水+一個杯子就是一段難忘的咖啡時光
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