【資訊】月餅進(jìn)入美國(guó)成熱銷(xiāo)品

據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道，中秋節(jié)吃月餅是中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗，過(guò)中秋節(jié)送月餅也成為親朋好友之間的禮節(jié)，盡管月餅最近幾年在中國(guó)“遇冷”，銷(xiāo)售量連續(xù)下降，但卻在美國(guó)逐漸走向主流市場(chǎng)，成為熱銷(xiāo)甜點(diǎn)。
中秋節(jié)就要到了，包括Costco這樣的美國(guó)大超市也推出中秋月餅來(lái)吸引顧客。比利時(shí)GODIVA這樣的巧克力品牌甚至推出限量版水果茶香巧克力月餅。焙友之家小編認(rèn)為，對(duì)于喜歡甜食的美國(guó)人來(lái)說(shuō)，月餅這種來(lái)自東方的傳統(tǒng)食品既有趣又美味，是不可多得的新鮮甜點(diǎn)。在華人人口聚集的洛杉磯圣蓋博谷，每年中秋節(jié)期間各種餐廳、華人超市和甜點(diǎn)店都會(huì)推出各式各樣的月餅。Costco幾年前就在中秋節(jié)前推出月餅，熱銷(xiāo)期間包裝精美的一盒月餅只售12.95美元，深受亞裔社區(qū)的喜愛(ài)，如今月餅已經(jīng)漸漸從華裔和亞裔社區(qū)走如主流市場(chǎng)，成為受歡迎的甜點(diǎn)，就連巧克力廠家也看中秋月餅市場(chǎng)，開(kāi)始開(kāi)發(fā)多種類(lèi)的巧克力月餅。
GODIVA市場(chǎng)行銷(xiāo)和通訊副總裁米歇爾·金(Michelle Chin)說(shuō)，GODIVA的巧克力中秋月餅滿足了亞裔顧客對(duì)創(chuàng)意新產(chǎn)品的渴望，為古老傳統(tǒng)的中秋節(jié)添加了現(xiàn)代化的趣味。GODIVA在7年前首次在亞洲推出巧克力中秋月餅，轟動(dòng)一時(shí)，但只在部分美國(guó)市場(chǎng)上市，今年的限量版GODIVA中秋月餅在美國(guó)和加拿大各地都買(mǎi)得到。
中秋之夜品月餅，是一種習(xí)俗，更是一種文化，品嘗月餅，感受東西方文化的美妙交融，讓這個(gè)中秋更添風(fēng)韻。

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