手機(jī)瀏覽中華飲品屆
在完全以女孩子最喜歡的粉色系色調(diào)打造的店內(nèi)，有著44個(gè)位置共顧客使用，座位前的吧臺(tái)上有一條全長(zhǎng)38米的甜點(diǎn)回轉(zhuǎn)履帶。
不管是來(lái)這里吃東西還是吃東西的時(shí)候拍照打卡，餐廳里的環(huán)境都讓人賞心悅目！
進(jìn)入店內(nèi)，先用這臺(tái)可愛(ài)的售票機(jī)來(lái)購(gòu)買入食券，價(jià)格很是親民了——1800円（約合人民幣107元）/人，40分鐘內(nèi)隨便吃！
買過(guò)入食券后，可以在旁邊的飲料柜內(nèi)選一瓶你喜歡的飲料，當(dāng)然這些顏值極高的可愛(ài)瓶子都是能帶走的，1800円真的很值了！（約人民幣110）
1800日元／40分鐘的吃到飽制度，接著就可以找座位入座開(kāi)吃了?。?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.66640625" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://qwvm.cn/file/upload/202207/19/144439531.jpeg" style="background-color: rgb(238, 237, 235);border: 1px solid rgb(238, 237, 235);background-size: 22px;height: 392.51328125px !important;box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 589px !important;background-position: center center;background-repeat: no-repeat no-repeat;" />看著軌道上滿滿對(duì)的甜點(diǎn)，你的選擇困難癥發(fā)作了么！
約有25種蛋糕、馬卡龍、松餅等甜點(diǎn)，以及10種迷你漢堡的主食類隨你吃。▼ 草莓奶油蛋糕
▼ 棉花糖馬卡龍
▼ 三色丸子
▼ 鮮果可麗餅▼ 拿破侖
▼ 草莓松餅
若搭配一杯肯尼亞咖啡，草莓的獨(dú)特香氣都變得更為鮮明
店名「Ron Ron」其實(shí)是法文意思是貓貓很滿足時(shí)喉嚨發(fā)出的聲音
因此店鋪準(zhǔn)備了不少以貓作圖案的甜品例如在碟上看到貓尾巴或貓腳印
據(jù)不少已經(jīng)去朝圣過(guò)的人表示“店內(nèi)拍照實(shí)在太好看了，
40分鐘的時(shí)間其實(shí)非常不夠用”想完全吃夠拍夠可能得多去幾次
地址：東京都澀谷區(qū)神宮前6-7-15『咖啡與甜點(diǎn)』 水果味為主的點(diǎn)心蛋糕體、面粉底添加許多水果、果汁，如：藍(lán)莓、草莓、檸檬、芒果、蔓越莓、黑醋栗、奇異果、香蕉…等，若只是拿水果當(dāng)配料不屬于這類，酸酸甜甜的滋味非常過(guò)癮，通?？诟胸S富度也比較高?！〔葺剿沟案馐且圆葺鰹橹饕巢?，風(fēng)味非常濃郁，但甜度也頗高，常常讓人吃到后半段有點(diǎn)膩。但若搭配一杯肯尼亞咖啡，草莓的甜香用淡淡的苦巧克力尾韻消化，草莓的獨(dú)特香氣都變得更為鮮明，入口又恢復(fù)第一口的強(qiáng)烈印象，此時(shí)選擇就可以讓點(diǎn)心的美味復(fù)活。例如：水果塔、檸檬塔、慕斯、芒果慕斯、蘋(píng)果派、香蕉松糕…等。建議搭配咖啡：濃度較淡、果酸較強(qiáng)的單品咖啡-肯亞AA、耶加雪菲、巴拿馬(淺烘焙)
1.干香氣為主的點(diǎn)心口感上以表現(xiàn)面粉為主，不添加太多的奶制品、果醬、慕斯…等，口感會(huì)稍微干一點(diǎn)，但表現(xiàn)出面粉、巧克力、核果、果干…等干香氣。例如：餅干、司康(scone)、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕。建議搭配咖啡：果酸偏強(qiáng)的單品-肯尼亞AA、耶加雪菲、哥斯達(dá)黎加、哥倫比亞…等，可以選擇烘焙度較淺的品項(xiàng)。干香氣重的點(diǎn)心復(fù)雜度較低，主要品味其沉穩(wěn)的谷物類香氣，可以將黑咖啡中的果酸襯托出來(lái)，讓莓果、檸檬、百香果香氣在點(diǎn)心入口時(shí)清晰浮現(xiàn)，并混合在點(diǎn)心的麥香、可可香、核果香中，增加點(diǎn)心的復(fù)雜度。并利用淺烘焙咖啡較為清爽的口感(相對(duì)于單品和花式)，將厚重的麥味(如司康)稍加消化，能將麥子的香氣留在尾韻，卻不會(huì)有口干舌燥的感覺(jué)，相得益彰。冰滴咖啡，配海綿蛋糕也很配哦。
2.奶制品系列點(diǎn)心奶制品有許多型態(tài)，但共同特性就是奶香氣濃郁，且幸福感十足，但一般來(lái)說(shuō)較黏膩，且奶香強(qiáng)烈不易消化，常常發(fā)生第一口最好吃的狀況，然后越吃越膩。例如：各式起司蛋糕、重芝士蛋糕、慕斯蛋糕、鮮奶油蛋糕、泡芙、提拉米蘇、栗子蛋糕也算是奶制品點(diǎn)心。建議搭配咖啡：酸度較低的單品-曼特寧、危地馬拉、巴西、巴拿馬、洪都拉斯 …等，烘焙度中焙以上的品項(xiàng)，以及意式咖啡做成的美式咖啡。
奶制品點(diǎn)心口感較甜膩，搭配同樣也用牛奶的意式咖啡會(huì)有疊合效果，不但口中的膩感不會(huì)沖淡，反而連卡布其諾中的牛奶香甜都被吃掉了。而果酸較高的單品咖啡也不適合，因?yàn)樗嵛逗湍涛洞钆湟话闳藭?huì)感覺(jué)不舒服，甚至有食物壞掉的印象，結(jié)果兩者都慘了。因此較推薦果酸較低、口味較重的單品咖啡，中深烘焙的單品會(huì)較苦，口感較厚實(shí)，就可以將奶制品的甜膩感沖淡，讓口腔恢復(fù)干凈清爽，尾韻留下些許的奶香，有點(diǎn)像是在口中融合的卡布一般有令人愉悅的咖啡牛奶香。
3.帶咸味的點(diǎn)心咸點(diǎn)也是非常受歡迎的類別，面粉底添加肉類、蔬菜、辛香料、蛋、香草類、帶鹽奶油做成咸咸的風(fēng)味，有些是面包直接與火腿、培根、牛油搭配成組合的點(diǎn)心組合或早午餐，也可以算是同一類。咸點(diǎn)通常會(huì)帶有油膩感，口感也偏重。例如：咸派、三明治、可頌、土司、咸面包、咸餅干、早午餐組合、咸點(diǎn)心組合。建議搭配咖啡：咖啡味較重的花式咖啡(意式咖啡)-卡布奇諾、美式咖啡、康寶藍(lán)、瑪奇朵(小杯的)、鴛鴦咖啡。
咸點(diǎn)的口感較重，因此油膩是首要必須解決的問(wèn)題，若采用奶味較重的花式咖啡會(huì)讓膩感加重，解膩的效果較差。而單品咖啡可以去膩，卻無(wú)法替咸點(diǎn)加分。
而咖啡味較重的花式咖啡搭配咸點(diǎn)食用，口中的咖啡味會(huì)先將較重的煙熏、香料味軟化，口中的咖啡牛奶中會(huì)略帶咸咸的印象感，而使咖啡的層次感加分，微咸的飲品風(fēng)味還能進(jìn)一步提升食欲。而尾韻油膩的感覺(jué)在咖啡香氣的洗滌后，會(huì)將油味消化，尾韻留下少許面粉、煙熏(來(lái)自咸點(diǎn))或咖啡自身的巧克力、焦糖香等，但已經(jīng)與咖啡香融合，因此不會(huì)是膩人的過(guò)重味道，還是刺激味蕾會(huì)讓人流口水的淡淡余韻。
4.以甜感為主的點(diǎn)心砂糖、糖霜、黑糖、蜂蜜搭配各種蛋糕體、面包體，做成的甜點(diǎn)心一直是歷久不衰的好滋味。當(dāng)然可能還會(huì)搭配其他風(fēng)味進(jìn)行調(diào)合，如抹茶、果醬等，但入口還是以甜感為最主要的風(fēng)味。甜點(diǎn)心對(duì)于怕甜的人來(lái)說(shuō)有一點(diǎn)障礙，而且變化度較低，容易吃膩。例如：馬卡龍、甜甜圈、甜餅干、黑糖糕、蜂蜜蛋糕、軟糖、糖果類、北海道蛋糕、甜面包、焦糖布丁。建議搭配咖啡：奶味較重的花式咖啡(意式咖啡)-拿鐵、或者虹吸咖啡，建議不要點(diǎn)摩卡系列，會(huì)讓點(diǎn)心變難吃。
甜點(diǎn)心雖然甜度高容易吃膩，但糖、蜂蜜這類食材和鮮奶油類、油類的重口味相比，卻是比較容易沖淡去膩的，因此使用帶奶類的花式咖啡即可達(dá)成去膩的作用。重點(diǎn)倒不是去膩，而是兩者相加會(huì)不會(huì)有更棒的風(fēng)味，牛奶為主的花式入口后，會(huì)與口中留下的甜度相溶，讓拿鐵和歐蕾變成甜牛奶的質(zhì)感，而奶香中帶著淡淡的甜度比直接加糖在咖啡中更有轉(zhuǎn)度，層次感馬上展現(xiàn)。另外尾韻留下的咖啡牛奶余韻還可能帶著可可香、蜂蜜香、抹茶香，讓甜感之外的滋味也一并感受喔。
蛋糕和咖啡才是絕配??！
趕緊的！來(lái)中國(guó)開(kāi)嘛，我可以吃到她破產(chǎn)！
免責(zé)聲明：本文圖片全部來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
