高品質(zhì)掛耳咖啡,我只喝“星情物語(yǔ)”!好咖啡,好星情!一杯好咖啡的關(guān)鍵是什么?豆子品質(zhì)高!一包好喝的掛耳咖啡,關(guān)鍵是什么?也是豆子好!
阿啡的店2021年4月份的主打星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡我們精選了4款口碑炸裂的精品豆精心制作而成,包括①哥倫比亞·花月夜②埃塞俄比亞·紅酒俏佳人③耶加雪菲·雪冽圖水洗④印度尼西亞·黃金曼特寧以上每款掛耳各1盒(5包/盒X4盒=20包)原價(jià)150元組合特價(jià)120元輕松到手目前銷(xiāo)量已經(jīng)超過(guò)1900份還沒(méi)喝過(guò)的請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼速度帶走
以下是這4款主打精品掛耳咖啡的介紹
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡哥倫比亞·花月夜產(chǎn)國(guó):哥倫比亞 Columbia產(chǎn)區(qū):慧蘭 Huila莊園:艾斯維多加汀莊園 Acevedo Gatin海拔:2000m品種:卡杜拉 Cattura處理方式:厭氧日曬 Anaerobic Natural等級(jí):2021年產(chǎn)季微批次烘焙程度:中淺烘焙【風(fēng)味描述】菠蘿/芒果/荔枝/哈密瓜香氣迷人/口感圓潤(rùn)/回甘持久【沖煮方案】92度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡埃塞俄比亞·紅酒俏佳人產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):古吉Guji處理廠(chǎng):安娜索拉水洗站AnasoraWashing Station品種:Heirloom 原生種海拔:1900m-2350m處理:紅酒日曬 Natural Red Wine等級(jí):2021年新產(chǎn)季微批次烘焙度:中淺烘焙【風(fēng)味描述】櫻桃/莓果醬/紅酒香/堅(jiān)果巧克力余韻酸質(zhì)明亮/口感順滑/甜感持久【沖煮建議】92度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡耶佳雪菲·雪冽圖水洗產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):耶加雪菲 科契爾 雪冽圖Yigacheffe Kochere Chelelektu海拔:1700m-2100m豆種:原生種 Heirloom處理方式:水洗 Washed等級(jí):G1烘焙程度:中度偏淺烘焙【風(fēng)味描述】經(jīng)典柑橘杏子青檸檬花香酸質(zhì)干凈明亮,甜感強(qiáng)烈【沖煮方案】92度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡印度尼西亞·黃金曼特寧產(chǎn)國(guó):印度尼西亞 Indonesia產(chǎn)區(qū):蘇門(mén)答臘 林東 Sumatra lintong海拔:1200-1300m處理:濕剝水洗處理法 Wet Hulled豆種:鐵皮卡 Typica烘焙:中度烘焙【風(fēng)味描述】金桔、白花香氣、姜黃辛香料、烤可可濕香,青蘋(píng)果多汁生津,柔順口感,白蘭地尾韻【沖煮方案】88度水溫,160ml水,一次注水完畢
掛耳咖啡完美沖泡指南掛耳咖啡可以說(shuō)是最適合在辦公室里飲用的咖啡飲品,尤其是精品咖啡豆制作的掛耳咖啡(比速溶健康,比外賣(mài)好喝),在提神活躍思維提高工作效率的同時(shí),也是一種美妙的嗅覺(jué)和味覺(jué)享受,高品質(zhì)的掛耳咖啡,在你撕開(kāi)包裝袋的時(shí)候,就會(huì)被咖啡香所吸引,比如上面那款耶加雪菲,撕開(kāi)袋子花香果韻就在鼻尖繚繞,慢慢注水的過(guò)程,也會(huì)為香氣所迷醉,入口更如百花盛開(kāi),甜感十足,回韻悠長(zhǎng)!(當(dāng)然我們提倡不加糖,此處提到的甜感是精品咖啡所特有的,像吃完柑橘后留下的酸甜感)
手沖掛耳咖啡 您只需:①一包 星情物語(yǔ) 精品掛耳咖啡②一個(gè) 容量200-300ml的杯子(建議杯高在10cm以上,杯口7-9cm,陶瓷杯或玻璃杯)③一個(gè) 容量200ml以上的水壺(內(nèi)裝熱水,溫度在90度左右,水壺的壺嘴為細(xì)口則更佳)
手沖掛耳咖啡的步驟可概括為:1撕-2掛-3沖-4提-5喝①1撕:將外包裝袋撕開(kāi),取出掛耳包,并沿著虛線(xiàn)撕開(kāi)掛耳包
②2掛:將撕開(kāi)的掛耳包掛在杯子上
③3沖:用86-92度的熱水,分3次溫柔緩慢沖泡,(如流速較慢也可以一次注水到底)也很有儀式感總共注入160ml左右熱水
④4提:將沖過(guò)的掛耳包從杯口提起,丟棄
⑤5喝:接下來(lái)就可以享用這杯美味的咖啡搖勻一下再喝風(fēng)味更飽滿(mǎn)。
長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼帶回家你會(huì)愛(ài)上咖啡精品生活
以上四款掛耳對(duì)應(yīng)的精品豆在阿啡的店微店也能入手
更多好豆子&好器具請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼進(jìn)入阿啡的店選購(gòu)
點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店,每天有特價(jià)好咖啡