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- 2018/19年世界咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.745億袋巴西阿拉比卡和羅布斯塔的總產(chǎn)量將提高1250萬(wàn)袋，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的6340萬(wàn)袋 （ICO公布數(shù)據(jù)為6170萬(wàn)袋）生長(zhǎng)條件和生產(chǎn)效率的提高，以及翻新計(jì)劃的應(yīng)用，哥倫比亞的產(chǎn)量將增加50萬(wàn)袋至1430萬(wàn)袋越南的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加110萬(wàn)袋，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的3040萬(wàn)袋。（ICO報(bào)告預(yù)計(jì)將減產(chǎn)至2950萬(wàn)袋）中美洲和墨西哥的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)增加至2060萬(wàn)袋，也是歷史新高；但咖啡銹病仍然影響著該地區(qū)的產(chǎn)量印度尼西亞的產(chǎn)量預(yù)計(jì)增加50萬(wàn)袋至1090萬(wàn)袋以下是全文，閱讀時(shí)間大約為4分鐘：2018/19年世界咖啡產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1.745億袋，比上年增加1560萬(wàn)袋。增加的產(chǎn)量預(yù)計(jì)都來(lái)自于巴西，因?yàn)槠浒⒗瓤ㄟM(jìn)入兩年周期的產(chǎn)量大年，羅布斯塔產(chǎn)量也將繼續(xù)反彈。因?yàn)榘臀鳟a(chǎn)量的大幅增加，今年也可能創(chuàng)下全球出口量的記錄。雖然全球消費(fèi)量預(yù)計(jì)將增加330萬(wàn)袋至創(chuàng)紀(jì)錄的1636萬(wàn)袋，但庫(kù)存量也將大幅反彈710萬(wàn)袋至3710萬(wàn)袋。在此背景下，國(guó)際咖啡組織（ICO）綜合指數(shù)的咖啡價(jià)格在去年下降了10％以上。 巴西巴西的阿拉比卡產(chǎn)量預(yù)計(jì)將比上一季度增加840萬(wàn)袋，達(dá)到4690萬(wàn)袋，其中80％以上的產(chǎn)量來(lái)自?xún)赡晟a(chǎn)周期的地區(qū)。2017年9月至11月期間咖啡花發(fā)展地很好，米納斯吉拉斯州（Minas Gerai）和圣保羅（Sao Paulo）地區(qū)在結(jié)果和果實(shí)發(fā)育期間的天氣也十分理想。盡管巴拉納（Parana）和米納斯吉拉斯州東南部并不處于兩年生產(chǎn)周期中，但預(yù)計(jì)下降幅度將低于平均水平。羅布斯塔的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將繼續(xù)反彈，增加410萬(wàn)袋至1,650萬(wàn)袋。有利的溫度條件和充沛的降雨增加了圣埃斯比利托（Espirito Santo），羅多尼亞（Rondonia）和巴伊亞（Bahia）三大主產(chǎn)地的產(chǎn)量。此外，克隆幼苗的擴(kuò)大種植和提升的農(nóng)作物管理技術(shù)也將有助于今年產(chǎn)量的增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)阿拉比卡和羅布斯塔的總產(chǎn)量將提高1250萬(wàn)袋，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的6340萬(wàn)袋。阿拉比卡和羅布斯塔的產(chǎn)量增加將推動(dòng)出口和庫(kù)存的大幅反彈，同時(shí)也使消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。 哥倫比亞由于有利的生長(zhǎng)條件和生產(chǎn)效率的提高，哥倫比亞的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加50萬(wàn)袋至1430萬(wàn)袋。在過(guò)去十年中，產(chǎn)量增加了約30％，主要原因是實(shí)施了一項(xiàng)翻新計(jì)劃，取代了抗銹病品種中較老和低產(chǎn)的樹(shù)木。自2012年重新種植計(jì)劃開(kāi)始以來(lái)，已對(duì)420,000多公頃土地進(jìn)行了翻新，占咖啡面積的近一半，使種植全新抗銹病品種的面積達(dá)到約80％?，F(xiàn)在每年平均翻新84,000公頃，但哥倫比亞國(guó)家咖啡生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（FNC）和哥倫比亞政府計(jì)劃將其提高到至少90,000公頃/年，以達(dá)到1800萬(wàn)袋的產(chǎn)量。在2017年僅對(duì)72,000公頃土地進(jìn)行了翻新，這是因?yàn)橹钡?018年末政府才向農(nóng)民提供扶持。咖啡出口量（主要是出口至美國(guó)和歐盟）預(yù)計(jì)將增加60萬(wàn)袋至1230萬(wàn)袋，庫(kù)存量也將連續(xù)第三年下降。
越南越南的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加110萬(wàn)袋，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的3040萬(wàn)袋，這是因?yàn)檩^低的溫度和淡季的降雨幫助了咖啡樹(shù)在開(kāi)花和結(jié)果前的成長(zhǎng)。一些地區(qū)曾在開(kāi)花期間經(jīng)歷了大雨，這引起了對(duì)產(chǎn)量會(huì)低于初步預(yù)測(cè)的擔(dān)憂(yōu)。然而，額外的降雨促使成長(zhǎng)出了更大的咖啡果，這更多地抵消掉了一些地區(qū)雨水對(duì)咖啡樹(shù)的破壞。去年的高采收量彌補(bǔ)了價(jià)格疲軟的影響，這讓農(nóng)民們今年能夠投入更多資金以提高生產(chǎn)效率。咖啡樹(shù)的種植面積預(yù)計(jì)將比去年略有增加，其中近95％的產(chǎn)量仍為羅布斯塔。由于供應(yīng)量的增加，出口量，國(guó)內(nèi)消費(fèi)量和庫(kù)存量預(yù)計(jì)都將增加。 印度尼西亞印度尼西亞的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加50萬(wàn)袋至1090萬(wàn)袋。在蘇門(mén)答臘南部和爪哇島的低地地區(qū)（占種植面積的75%）有利的生長(zhǎng)條件下，羅布斯塔的產(chǎn)量有望達(dá)到970萬(wàn)袋。阿拉比卡的產(chǎn)量也出現(xiàn)反彈至120萬(wàn)袋。北蘇門(mén)答臘主產(chǎn)區(qū)的高產(chǎn)量預(yù)計(jì)可抵消某些低產(chǎn)量地區(qū)的影響，這些地區(qū)在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中遭受到了強(qiáng)降雨和強(qiáng)風(fēng)的破壞?？Х榷钩隹陬A(yù)計(jì)幾乎沒(méi)有變化，達(dá)到700萬(wàn)袋，而庫(kù)存量增加30萬(wàn)袋至90萬(wàn)袋。 中美洲和墨西哥中美洲和墨西哥的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將略微增加至2060萬(wàn)袋，也是歷史新高。雖然最近兩次的產(chǎn)量都創(chuàng)造了記錄，但是咖啡銹病仍然影響該地區(qū)的產(chǎn)量。在2017年初的洪都拉斯，咖啡銹病被發(fā)現(xiàn)在以前抗病的咖啡品種（Lempira）上。2018年4月，洪都拉斯咖啡研究所確定了四種新的咖啡銹菌株，盡管它們還沒(méi)有大規(guī)模地影響到咖啡農(nóng)。洪都拉斯占中美洲和墨西哥地區(qū)產(chǎn)量的近40％，預(yù)計(jì)為760萬(wàn)袋，與去年幾乎保持相同。墨西哥和危地馬拉各占該地區(qū)產(chǎn)量的20％左右，并繼續(xù)實(shí)施種植抗病品種的計(jì)劃。中美洲和墨西哥的出口總量預(yù)計(jì)將下降10萬(wàn)袋至1,700萬(wàn)袋。該地區(qū)超過(guò)45％的咖啡出口至歐盟，其次三分之一出口至美國(guó)。 歐盟&美國(guó)進(jìn)口量歐盟進(jìn)口量預(yù)計(jì)將增加110萬(wàn)袋至4850萬(wàn)袋，占世界咖啡豆進(jìn)口量的近45％。主要供應(yīng)國(guó)包括巴西（29％），越南（24％），洪都拉斯（7％）和哥倫比亞（7％）。期末庫(kù)存量預(yù)計(jì)將增加30萬(wàn)袋至1,380萬(wàn)袋。美國(guó)是第二大咖啡生豆進(jìn)口國(guó)，預(yù)計(jì)將增加210萬(wàn)袋至2650萬(wàn)袋。主要供應(yīng)國(guó)包括巴西（23％），哥倫比亞（22％），越南（15％）和洪都拉斯（6％）。期末庫(kù)存量預(yù)計(jì)將增加60萬(wàn)袋至680萬(wàn)袋。
右滑查看詳細(xì)數(shù)據(jù)：2018年各國(guó)產(chǎn)量，出口量，進(jìn)口量以及消費(fèi)量。
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